【抗疫晚餐】KFC炸雞飯+蕃茄雜菜肉碎湯
嗨各位‼
又係我放毒時間 🙈
琴日預告左個KFC原味炸雞會用來煲飯~
效果唔錯ar!
用電飯煲整仲成功整到飯焦效果~
睇<<空肚講宵夜>>，
主持當煮煲仔飯咁明火煮，
說15分鐘食得，
其實電飯煲都係差唔多時間。
他的方法是：
少量牛油塗煲底，
放米&雞湯1:1,
加少許豉油，
炸雞放米面。
15分鐘飯熟後，
把炸雞拆肉和飯混合就可以吃了。
我改良了一點，因為沒有雞湯。
步驟如下：
1) 1.5杯米，加1:1 清水
2) 加入半個切碎洋葱和1茶匙牛油混好
3) 加入4茶匙Gravy
4) 炸雞放飯面
5) 跳制轉Warm模式後把在煲中把雞拆肉與飯混好
6) 關蓋再按cook模式煮數分鐘至自動跳到Warm模式
原煲上枱才畢飯~
有飯焦ar!
之後再額外加上Gravy撈飯，超正ar!
食食下先發現個Gravy如果加蘑菇，
咪變左KFC蘑菇飯lor!!
聽日試下先!
加埋個蕃茄薯仔紅蘿蔔洋葱翠肉瓜肉碎湯，
真的飽到上心口食唔哂~
食剩左好多ar🙈
#抗疫日常 #抗疫廚房
#英國的另類日常
#KFC炸雞飯
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