茹素的力量 Netflix 素食記錄界的爽片 (推!)
也許你看過許多紀錄片 ，但是看完之後還能在你內心迴盪甚至促使你以去行動的紀錄片就少之又少。 相信這也是本片的大製作人James Cameron (鐵達尼號/阿凡達的著名電影的大導演) 想要作的: 讓你不只是坐在那邊看電視而已，會想站起來去行動改變。我也因此開始了全植物飲食。
本片最大亮點是過去我們對於吃素人的印象是他們比較溫和，佛系不積極，甚至有點弱弱的， 所以我們經常聽人在吵架嗆聲時會說”你以為我是吃素的？” 但是 本片完全顛覆了我們對吃素的印象； 吃素不只是為了健康，環境，修行而已，而且吃全素能夠讓你變成超越吃肉食的人類，性能力增強，增強一切運動表現的超人。 這也是為什麼這部片造成極大爭議的地方。
的確，争議的地方在於 片中提出吃素會”比較強”的論點，是比較沒有科學的數據 ，多半是根據個人感覺訪問。 片中像是格鬥冠軍,舉重冠軍, 頂尖長距離跑者 60歲超強健美人， 雖然他們都是吃全素，但很難證明如果他們改吃肉，就不會變成冠軍。
但是除了這些爭議的地方，影片裡還是有許多我們應該立即起身行動的重點，為何要多吃菜，植物而少吃(甚至完全不吃)肉的原因 先提出2點：
🔥蛋白質來源的代價 (protein package)
片中訪問了美國奧運代表隊的醫生Dr Scott Stoll, 他提出的這個概念非常重要 毫無疑問的我們需要蛋白質! 可以吃肉 也可以吃植物的蛋白質, 但是當你吃下肉類的蛋白質要付出的代價比較高, 吃下動物蛋白質之後你同時也一定會吃下存在肉類中, 一些容易造成心血管疾病，癌症，腎臟病等的氧化物質像是
氧化三甲胺 TAMO,(*1 動脈硬化、心肌梗塞、中風、慢性腎臟病等疾病)
多環胺類 Heterocyclic amines (不小心煎太熟 或烤肉燒焦致癌物)
Neu5GC (紅肉和內臟, 誘發發炎反應， 導致血管容易硬化)
Endotoxin 肉毒素
相反的，如果你從植物得到蛋白質，你同時也吃下了一堆對健康有益的抗氧化物，維他命等等。 這是科學以及數篇論文可以直出可明顯的看出來的證據。
也許有人會說一切要”適量就好 吃肉也要適量!" 但是重點是，毒就是毒！沒有適量的毒會比較好這件事。
🔥 素食對於心血管疾病的預防是立即的
影片中最令人震驚的消防隊員的實驗， 僅僅是一個星期沒有肉的健康飲食， 驗血後 幾乎所有的消防隊員都得到了明顯的血脂改善。 這也是 其他的研究可以重複得到結果的，素食的確可以在一個星期內，明顯的減少血中的壞膽固醇
❤ 我也試了超過1個月，感覺很好沒有任何,掉肌肉的狀況甚至有增加肌肉(一些數據見留言區). 當然這個過程不簡單 也做了許多的調整 (限於篇幅下一次再來談 全素飲食的經驗)
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*註1 台灣的研究人員也發現同樣的結果, 台灣食肉者腸道內的TAMO 是素食者的10倍
https://www.fst.ntu.edu.tw/zh_tw/announcement2/%E6%9C%AC%E6%89%80%E5%8D%9A%E5%A3%AB%E7%8F%AD%E5%90%B3%E5%81%89%E6%84%B7%E5%90%8C%E5%AD%B8%E7%99%BC%E8%A1%A8%E4%BA%BA%E9%AB%94%E8%85%B8%E9%81%93%E8%8F%8C%E7%94%9F%E6%88%90%E6%B0%A7%E5%8C%96%E4%B8%89%E7%94%B2%E8%83%BA%E4%B9%8B%E5%8A%9F%E8%83%BD%E6%80%A7%E6%AA%A2%E6%B8%AC%E4%B9%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6-%E5%88%8A%E7%99%BB%E6%96%BC%E6%B6%88%E5%8C%96%E9%86%AB%E5%AD%B8%E9%A0%82%E5%B0%96%E6%9C%9F%E5%88%8AGut-77971221
空中瑜珈師資培訓台北 在 [心得] 瑜珈師資培訓班心得文- 看板yoga - 批踢踢實業坊 的必吃
手機排版 請見諒
我做瑜珈應該有兩到三年的經歷，當初是因為沒有運動習慣，然後瑜珈業務打給我去體驗
，去試上後就愛上瑜珈，覺得空間很舒適，有毛巾又可洗澡，就一試成主顧到今天。
先說我怎麼會想上師資班好了。因為密集的上了兩三年，學出興趣後，想說可以進一步提
升自己，也存了一些錢，就花了十萬多去拿張證照。
在師資班第一堂課裡，很多人會先自我介紹自己學瑜珈的經歷和想瑜珈的原因。有很多學
員說自己有四五年以上的經驗，學了是想要當老師、更了解自己的身體、或是想賺錢的也
大有人在。但當實際上課後，會發現瑜珈跟練習的年資沒有關係，有些學很久的人做的姿
勢跟初學者的很像。但我還是會建議想上師資班的同學們，至少一個禮拜要有上兩到三堂
課以上的經驗，然後年資至少兩年。不然當你年資不到一年，上課淨是問些簡單的問題，
只會讓我覺得你在浪費大家時間。許多動作的養成是持續不斷的練習，而不是問老師就能
體會的。
有句話說師父領進門，修行在個人。瑜珈也是。師資班的課是讓你更認識自己的身體。假
設說你現在的能力是70分，上完課後有可能是80分。或是你現在的成績是40分，上完可能
有60分的水準。但絕對不是100分。你瑜珈投入的時間越多，體悟力就會越高，但80分以
後的門檻就會越來越難，需要一直精進才有可能會達到。
上瑜珈師資班，我們學的不只是體位法，也學了梵唱，呼吸法，冥想、瑜珈哲學和解剖學
。可以說瑜珈含的範圍很廣，不是在外面單純看到的體位法而已。但體位法的確是最快讓
人看到成果的地方，像你去上課看到人家劈腿倒立平衡，就是瑜珈給現在人看到的地方。
應該不會有人告訴你，他的靜坐冥想很厲害，因為別人看不到。心靈的探討只能靠自己內
在的修練。我的印度瑜珈老師說，冥想就像是睡覺，別人教不來只能自己體會。這句話我
目前還不認同，因為當我自己練習冥想的時候，很容易就睡著或胡思亂想。我是看了些書
後，有人推薦冥想的app，會有人透過聲音帶領你進入冥想的空間。我個人認為，找個導
師會比自己摸索的還快。
在上師資班的期間裡，當然最讓我有興趣的還是體位法，看到老師示範的姿勢後，我都會
很興奮，覺得自己還有進步的空間。但上到瑜珈哲學，像三摩地的境界之類的，或說瑜珈
經時，我就會打瞌睡。可能是我的靈性層面還沒開啟。課堂中，我覺得最有趣的是同學的
發問時間，像問瑜珈是宗教嗎?教人家做時，要怎麼避免他本身有不適的症狀? 這些問題
給老師回覆時，會有一種耳目一新的感覺。
當瑜珈結訓時，考的是筆試、口試，跟上台試教的口條。其實都會過，畢竟都花錢了，也
沒聽過有人沒過，頂多再回來一直重考。拿到證書的時候，心理是興奮的，覺得自己有當
老師的資格，但同時也會懷疑自己是否夠資格當老師。只是繳了一大筆錢，換來了無數的
假日練習，這樣就足以當老師了嗎? 尤其是看到師資班的同學程度參差不齊時，會覺得瑜
珈教室的師資班是不是斂財的機構。出了一百小時、兩百小時、還有三百小時的課程。考
瑜珈證照比想像中的簡單太多，有錢就能拿到證照。在班上我往往看到更厲害的同學，只
是在追求比昨天更好，如果那些人能出來當老師，我還能接受。但有些人真的真的還好，
如果讓這種程度的出來當老師，我會為那些新生感到悲哀，因為很有可能因為第一堂課被
那新手老師毀了後，往後就與瑜珈絕緣。
我的個人建議是，對新同學來說，可以多方嘗試幾個瑜珈會館的體驗課，男老師女老師外
籍老師都可以，一定會有適合你的老師跟適合你身體的體位法。
對於拿到師資證照的同學，希望你的程度至少是可以打敗瑜珈會館三分之二的同學，或是
你口條好到即使自己做不來，但可以講到學生明白或幫學生喬到適當的姿勢，這些人才是
我心中及格的老師。但即使如此，我覺得教課除了帶動作，口條也很重要，關心同學也很
重要，注意時間跟體位法的排序也很重要。或許現在的我還不敢跨出去，是怕當自己把喜
歡的運動變成是有壓力的備課時，會喪失我愛的瑜珈，這窘境導致我無法跨出去。
我現在上的幾乎都是印度老師的課，他們對體位的排序真的是博大精深，每次上完都覺得
瑜珈好好玩，上到爆汗卻又可以身心舒爽的走出教室，才是我對瑜珈持續熱愛的原因吧。
至於拿到證照要不要出去開課教人，我想等我自己準備好了到90分的那天，我會出來的。
一直想寫這邊心得文很久了，趁記憶猶新快點寫出來。
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