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隨著京華城十一月底要關閉，裡頭相當受親子歡迎的Babyboss也將一起劃下句點，幾年前老婆大人就帶女兒去過幾次，這趟也趁女兒考試完，帶兩隻小鬼一起來裡頭痛快玩了一天。
Babyboss的設計理念還蠻有教育意義的，四十多種的職業體業，分別有註明適合的年齡和體驗時間，體驗完會得到打工金，累積起來可以需要用其去做pizza之類，變化性相當多元。
裡頭如消防員相當值得體驗，訓練完還要開車出任務去救火，兒子玩的超開心；女兒則是有組模型或是當法官體驗法院的流程。 然後兩個人一起玩警察時頗為爆笑，你們訪問醬油廠的居民怎麼像歹徒準備挾持人質啦!!! 空服員體驗時我和老婆大人作在機艙上看兩隻小鬼示範穿救生衣和安全帶真的相當可愛呀~
肚子餓了作個元本山海苔飯糰(兒子當天最愛)，作個Pizza，帶個金蘭醬油回來，從早上十點玩到晚上七點半實在充實(累)到不行啊!!! 不過看兩隻都超開心就很值得，剩不到一個月可以來，最近生意都相當好，趕快把握一下最後機會囉~
母親賣了三頭豬北上。三頭豬換成不受飢餓威脅的食糧，換成暫時遮風避雨的小屋。奇特的計量單位，換算成嬰孩一眠一寸的長大。而我現在用我的手敲出的文字，換成母親一眠一寸的養老。
捨不得不見你(5)
-----三隻豬與三頭牛，義結金蘭與古老的計價單位
女兒很多的第一次都給了母親(除了愛情)。
我的出生，我第一次開口說話，我的就學，我第一次畫人像，我的市集流浪，我的逛街經驗，我第一次得獎，我的第一本長篇小說，我的長篇小說首次改編成電視劇，我當看護工…..母親卻只將他少許的第一次給女兒，他第一次搭高鐵的經驗與第一次便利超商喝咖啡(其餘他都和他義結金蘭的姊妹伴完成)。
子彈列車滑過耳膜時，母親緊緊攬著我的手。
第一次和母親搭高鐵時，在暈眩的速度中，母親看著倒退的鄉野風光，他忽然跟我說當年他是用賣三隻豬換成大約是三千六百元之類的北上經費。買小豬換大豬，大豬換現金，變現成母親最初來到台北打拼的車資與租屋費。他說當時你哥哥很期待上台北，每天都跑去看小豬長大了沒有。但真的把豬賣了，哥哥還哭了。
之後母親以此基礎開始在台北打拼，也把小孩當小豬養，期待每個小孩都肥肥的。只有你養得瘦巴巴，他瞟了我一眼又說，但你現在要減肥了。
高鐵的速度飛快，母親覺得暈眩，還是當年的慢車好。
豬肉的計價方式還不止此，母親有十四姊妹會，翻著母親的餅乾盒，盒內有一個小冊子收錄十三金釵花名冊，橘紅色封皮上燙著金字；「義結金蘭」，內頁是依年齡排序的名字、地址與電話，背面印著字句，寫著「民國六十五年中秋節吳等十四名，以守望相助，以友為親，義結金蘭姊妹相稱，每年正月十二日與八月十二日為聚會之日，聚會處以順序輪流，會金以上肉三斤市價為基，本情感之溝通會必以夫婦相攜為準。┘
會金以上肉三斤市價為基，上肉應是上等肉或瘦肉。這樣的計量單位非常有趣，像我這種不買菜的人絕不會知道到底是多少錢。又以夫婦相攜為準，我以前卻從沒聽父親說過參加過母親的姊妹會，後來父親早早離世後，母親就一個人赴會多年，她曾問我多次要不要去，我都搖頭。大概只有小學時去過一次，因聚會時一直盯著剩菜看，又猛喝汽水，還跟母親偷偷說我們將桌菜包回家吃，母親一直笑說那也等得大家都不吃了才能拿啊。
多年來，在母親口中都說是「呷會」的姊妹會，終於停下來了(義結金蘭的姐妹們在每年的正月十二日突然怎麼找也找不到母親，知道出事了，可又沒有我們的電話，直到過了舊曆年才想到可以打電話到哥哥的辦公室。姊妹是第一個尋來醫院探望母親的，但因他們來看母親時，母親流著淚，一直用手遮住臉，姊妹們明白母親不希望被他們看到他於今癱掉失語的樣子，自此就沒再來了)。
姊妹會，呷會超過四十載，從年輕到老，毫無血緣，相伴至終，依賴的是信任，情誼不變，不因榮枯，不因貴賤，不因對錯，包容與體諒，助貧扶弱，此是當代傳說了。((母親拿掉鼻胃管後，臉上恢復面目，姊妹伴才又尋來了，幾個姊妹伴來時笑說從前，母親雖無法應答，但看他一直微笑著。沒有血緣的真感情，讓我很驚訝，這才是真正的感情)
三隻豬於我是傳奇，但對印尼看護阿蒂卻是熟悉的。有一回他經過我的書桌，看見我的電腦跳出名牌網站廣告，一個名牌包六萬多，他以為眼花，再次跟我確認，我說沒錯，這還算便宜的名牌。他開始尖叫說，六萬多元的新台幣等於兩千多萬尼盾，他說可以買三頭牛，一隻牛八百多萬尼盾。
阿蒂的時間接上了母親的年輕時光。
台灣的當代對於三隻豬的計價單位，自是前所未聞，但我自聽聞母親在高鐵跟我說起我尚未出生時的往事時，我就一直蘊藏在心裡，彷彿它是聚寶盆，可以滋養往後的日子。
自從母親生病後我的腦子也常自動轉換成計價單位，領到錢時心裡總是盤算著可以換什麼東西給母親。
我的計量單位也在轉換中，自母親生病後，我的腦海接到邀請單位時，馬上在腦海裡將轉得的費用換算成母親可用的物資。
台積電評審費換得母親一張三段式電動床、師大文藝營講師費換得母親新屋的水槽破裂管線、清大文藝營講師費換得不銹鋼沐浴水龍頭、東華大學旅行文學文藝營講師換得母親的便盆椅、吳濁流文學獎評審費換得母親輪椅上的氣墊、竹塹文學獎評審費換得半張輪椅、打狗文學獎評審費換得另半張輪椅加氣墊床、金鼎獎評審費換得母親新居所所需的電鍋電扇烤箱熱水壺果汁機、桐花文學獎評審費換母親的原床沐浴組、成大小說課演講換得兩個月母親護墊尿片等清潔用品、原住民文學獎評審費換得負離子與遠紅外線棉被、興大圖書館演講換得母親冬日睡衣組、國際書展評審費換得母親的亞培安素牛奶幾箱……我的腦中閃過2016年的流動人生，在別人的屋簷下打工是我唯一的收入，除此我為了生活還幫企業寫稿，不然鐵定「無豬┘可賣。
這些費用都是三隻小豬，只是這些小豬也吞噬了我的文學寫作，為了母親擱淺手中的寫作，常改用眼睛寫作。
兩萬元換一張電動床，一萬元換一張氣墊床，九千元換一張輪椅，三千元換一盒蔓越莓粉，兩千元換電費、一千七百元換益生菌、一千兩百元換一箱亞培牛奶，四百元換一趟皇冠無障礙計程車八里到馬偕、五百元換水費瓦斯、一百元換看護墊一包，九十九元換衛生紙一打……，評審或演講費換成母親的生活物資券，我的腦子一輩子泰半時光都是裝著文字，從沒如此務實過地裝滿著數字。
母親賣了三頭豬北上。三頭豬換成不受飢餓威脅的食糧，換成暫時遮風避雨的小屋。奇特的計量單位，換算成嬰孩一眠一寸的長大。而我現在用我的手敲出的文字，換成母親一眠一寸的養老。
前陣子聊天時
一直聽到歪妹和蘇美在講花雕雞
然後延伸去黑麥汁
愈聽愈想吃
昨天去了家樂福採買時順手就買了一組黑麥汁
傍晚就煮了黑麥汁燒雞
問老公知道我加了什麼嗎
他說吃不出來要再吃一碗看看
然後還是猜不出來...要再吃第三碗
但沒飯啦～
最後還是我公布答案
夏爾也吃了一大碗
拌飯好吃唷XD
《適用年齡》1歲半以上
《材料》
A.
棒棒腿切塊 3~4隻
B.
蒜頭 6~7顆
薑片 3~5片
蔥末 2隻
洋蔥 1/2顆
鮮香菇 7~10朵
玉米筍 1小盒
紅蘿蔔 1根
C.
二砂(白砂也可以) 1大匙(15ml)
金蘭薄鹽醬油(用量請依材料份量自己控制) 2~3大匙(30~45cc)
崇德發原味黑麥汁 1瓶
水 2大碗
D.
日本山藥 1根
油豆腐 7~8塊
《作法》
1. 先備A料。雞腿洗好後小心把碎骨去掉再瀝乾。再備B料。蒜頭去皮取整顆。老薑片少許。蔥切段，蔥白等下要炒，蔥綠段起鍋前再下鍋。洋蔥切塊。香菇對切或不切都可以，也可以改用杏鮑菇或其他。紅蘿蔔切小塊。山藥要入鍋再處理。
2. 炒鍋放一些油熱一下，把雞肉炒九分熟後盛起。原鍋再加油處理B料爆香，蒜、薑下去後等香味出來下洋蔥炒油亮，倒入香菇跟玉米筍拌炒，然後下紅蘿蔔拌炒，炒到差不多時把剛才雞肉回鍋拌勻翻炒幾下，然後調味。
3. 先下糖炒融，再下醬油(醬油不用一次全下，依家裡小朋友年齡和家人口味來使用，因為我的料很多所以用量會看起來較多，如果菜肉料少調味請自己減少)。糖跟醬油下好後先拌炒、煨煮一下，然後把料倒去湯鍋、倒入黑麥汁中火等煮滾。
4. 等滾的過程快速把山藥去皮、切塊，油豆腐洗淨。滾了後把山藥和油豆腐加入拌勻，然後加2碗水蓋過材料(水要多要少自己決定，我要配飯所以想要多一點淋汁)，蓋鍋蓋轉小火煨煮30分鐘，其間可以來拌拌一下，讓材料二面均勻上色。起鍋前加入蔥綠段拌一下即完成。
《備註》
1. 調味料的用量請依材料調整，材料不多就自然減少，才不會太鹹。
2. 香菇可以替換成鴻喜菇或杏鮑菇。
3. 山藥可以換成其他喜歡的材料，基本上裡面的料都是自由決定。
4. 寶寶較小請不要煮很鹹，或是拌飯時請用清湯稀釋，肉煮好後要吃時再剝小塊給寶寶吃。
5. 黑麥汁成份不複雜，也不含酒精，可以放心給大寶寶食用。
謝謝金蘭姊給搖滾爺奶的回饋^_^ ... 程金蘭──和林宗憲。 2018年4月20日. 春有百花秋有月， 夏有涼風冬有雪， ... 2萬人約佔11.5%，是各年齡層服憂鬱藥最高族群， ... <看更多>
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