【#科學腦洞時間】哈啾!哈啾!哈啾!可憐的過敏兒們,今天你又因為塵蟎打了幾個噴嚏、流了多少眼淚啊?
塵蟎的大小落在 0.25~0.33 mm 之間,肉眼其實很難看到。那身為過敏人的我,看不到是要怎麼消滅牠們啦!(氣死)
如果想看見塵蟎,把牠們變大可不是個好方法(怕蟲抖抖抖)!不如......我們把塵蟎變得像螢火蟲一樣,讓牠能自己發~光~吧!
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🌟 如果塵蟎能發光,生活可能也多了一些浪漫!
你只要打開家門,就能觀賞銀河般的美麗星空,讓你享受被星星包圍的感覺。
如果你的另一伴想要摘下星星送給你,完全不是難事,只需要拿著袋子,咻──咻──咻──揮揮袋子,不留下一隻塵蟎!(誤)
萬一不小心停電了,你還能藉著塵蟎發出的微弱光線,辨認日常用品的位置,不復電也完全沒關係(大誤)
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🌟 事實上,塵蟎發光挺噁心的!
別看塵蟎小小一隻,牠的繁殖力非常驚人!只要給塵蟎 10 周的時間,牠們的數量就能比原來多上 17 倍。
大家最喜歡的「床」,上頭的塵蟎可能多達兩百萬隻。若是塵蟎能發光,你的床將變得金光閃閃,跟白天差不多亮,如此一來,褪黑激素或許會無法順利生成,間接導致你失眠……
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🌟 先別起雞皮疙瘩,塵蟎發光也不是沒好處啦!
在台灣,大約有三分之一的人是過敏兒,其中 92% 的過敏原都是塵蟎,而塵蟎本身和牠的排泄物、分泌物,都是引起人類過敏的兇手!
所以對千千萬萬過敏兒來說,只要能把塵蟎消滅,過敏的苦惱似乎就能煙消雲散!
如果塵蟎能發光,就可以迅速掌握牠的動向,出現一隻殺一隻!同時還能觀察光點聚集的位置,進行重點式掃除,經濟又實惠!
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可惜啊!這一切只是想想,還是勤勞點整理我們的居家環境吧QQ
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參考資料:
哈啾!年終打掃最怕的過敏兇手——塵蟎
https://pansci.asia/archives/206822
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延伸閱讀:
用科學拯救怦然崩潰的髒亂,這樣的掃除你洗翻嗎?
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從打掃方式看出你是哪種人?
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#科學掃除你洗翻嗎
大掃除的崩潰,泛科學也懂!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅PanSci 泛科學,也在其Youtube影片中提到,#科學掃除你洗翻嗎 如今家家一台的萬能吸塵器,不僅有爸爸媽媽、阿公阿嬤、還有阿祖、阿祖的爸爸媽媽、阿祖的阿公阿嬤、阿祖的……(夠了!) 關於吸塵器祖上故事,讓我們和泛科學專欄作家 Rock Sun 一次說給你聽! 🎙想看更多關於吸塵器的小秘密?泛科學網站也有文章啦:https://pansc...
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科學掃除你洗翻嗎 在 PanSci 科學新聞網 Facebook 的最佳解答
【#科學腦洞時間】人類一年產生的垃圾非常驚人!光是台灣一年,日常生活產生的垃圾量就可多達 880 萬公噸,平均下來,每人每日約可產生 1.1 公斤的垃圾,相當於一隻天竺鼠、兩瓶瓶裝礦泉水、三尾透抽!
垃圾量這麼大,難道沒有更經濟實惠的處理方式嗎?
咦?!不如我們把垃圾通通丟進火山吧!利用熔岩的溫度把垃圾通通「燒毀!」不就好了嗎?#真是傑出的一手
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🌋 把火山當成天然焚化爐,真的能這麼好「用」?
不不不,事情沒那麼簡單!
目前全世界還能產生熔岩的潛在性活火山,大約只有 1,500 座,而且距離人們居住的地方較為遙遠,畢竟一旦火山噴發,想逃可沒這麼容易!
也因為如此,垃圾運送費用會變得非常昂貴,這些可能都得由消費者負擔 QQ (不愛追垃圾車的 S 編表示:付!我都付!)
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🌋 距離、金錢都是問題,還得找到命中注定的「它」?
再來,我們還得從數量已經不多的活火山裡,找到適合的火山才行。此話怎說?這是因為火山噴發分為「寧靜式」與「爆裂式」,挑到寧靜式噴發的火山倒也還好,萬一挑中的是爆裂式噴發的火山,那可就非常驚人了!
滾燙的岩漿伴隨人們丟進去的垃圾,從火山口噴出,同時,火山灰、碎屑、沒來得及燒完的垃圾,全都跟著熔岩竄出。如果噴發力量太強,可能會飛到相距不遠的小鎮,來個天降火球垃圾雨(?!)
(U 編表示:完全不想被天外飛來的垃圾燒死啊!)
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🌋 廢棄物清理人員,瞬間變成超高風險職業!
不過,就算熔岩很危險,我們應該還是能透過火山監測,找出火山噴發的空檔,再趁機把垃圾通通丟進去吧?!
這件事說起來簡單,做起來難,因為火山口其實非常危險!即便沒有岩漿湧出,火山口仍可能產生有毒氣體,還會伴隨飛濺的岩漿、岩石彈等超危險的東西。
每當要倒垃圾時,清理人員便是以命相搏,該職業瞬間成為勞檢局經常性關懷對象 XD
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🌋 過去,還真有人一時衝動就把垃圾丟進火山!
2002 年,有研究團隊從火山口丟了一袋 30 kg 左右的垃圾進去,瞬間引起小爆炸,而這可能是因為垃圾和熔岩的性質、溫度與壓力差異造成的結果。
如果今天我們要傾倒的是一車又一車、重達數噸的垃圾,可能會造成超級大的爆炸!岩漿便會噴呀噴呀,碎屑與灰燼也會飛呀飛呀,鄰近村莊的居民肯定一刻不得安寧,空氣汙染、氣候變遷等問題,也將一一浮上檯面。
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總歸一句,與其期待火山成為垃圾焚化爐,不如先從垃圾減量開始著手吧!
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本文改寫自 What If《What If We Dumped Our Trash into Volcanoes?》
參考資料:
大屯火山會爆發嗎?台北就是下一個龐貝城?ft.震識|可能性調查署第二季 實拍EP1
https://youtu.be/-txj9mD0BaU
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延伸閱讀:
用科學拯救怦然崩潰的髒亂,這樣的掃除你洗翻嗎?
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科學掃除你洗翻嗎 在 PanSci 科學新聞網 Facebook 的最佳解答
過年回家,阿嬤覺得你肚子餓又不小心失手煮太多(正所謂有一種餓,叫阿嬤覺得你餓)?
吃不完也不敢倒,於是你乖乖聼阿嬤的話,把剩菜放涼才冰以免冰箱壞掉……
但事實上,把剩菜放涼才放進冰箱,只是浪費彼此的時間喔,#科科
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剩菜處理的殘酷二選一:是冰箱壞掉,還是你的肚子壞掉?
根據細菌的生存條件,食品界有一套肥湯姆六大準則(FATTOM):
.Food(食物):食物本身就是細菌營養所需來源
.Acidity(酸度):食品危害菌 適合生長的 pH 值約為 4.6-7.5
.Temperature(溫度):食品危害菌適合生長溫度為 5℃ - 60℃,尤其在 20℃ 至 50℃ 間會快速生長
.Time(時間):快速降溫、升溫,以減少細菌生長時間
.Oxygen(氧氣):大部分危害菌為好氧性,少部分如肉毒桿菌為厭氧性
.Moisture(濕度):水活性越高的食物,愈容易滋長細菌
根據肥湯姆六大準則中的「溫度」及「時間」,菜餚溫度高,細菌快樂開趴活跳跳!所以食物當然是越快冰越好,快速降溫才有利於保存!
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但把熱乎乎的食物放進冰箱,冰箱難道不會壞掉?
如果擔心家裡冰箱太舊(或怕被阿嬤罵),可以先將食物降溫至 50~60℃ 左右(大概是用手摸起來溫溫的程度)再拿進冰箱,盡量避免讓降至細菌快速成長的 20~50℃ 區間。
不過,今年冬天辣麽冷,可不可以偷懶順便省省電,不把剩菜放到冰箱呢?
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嗶嗶——不行!
雖然冬天白天的低溫叫人凍未條,但這樣的溫度卻足以讓微生物邊享用你昨晚的美食,邊愜意地加速繁殖下一代。
放冰箱除了延緩微生物的生長與繁殖,也可減少暴露在空氣中造成微生物二次污染的機率。
但請停止「食物只要放冰箱就不會壞」的危險想法!!(爾康手)即使是放冷凍庫,食品也有一定的保存期限!
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但素齁,聽説隔夜菜容易產生亞硝酸鹽,有致癌風險?
太頻繁的加熱,確實會破壞菜餚裡頭較不耐熱的營養素。葉菜類反覆加熱,也會增加菜中硝酸及亞硝酸鹽的濃度。
然而這裡裏必須幫亞硝酸鹽澄清一下!亞硝酸鹽本身不致癌,亞硝酸根與二級胺結合才會形成 致癌物「亞硝胺」。這樣的機率 hen 小 —— 二級胺大多出現在已腐壞的食品中,但你應該不太會吃發臭長黴斑的肉吧 XD
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最後,泛科學祝福大家新年快樂!過年都能吃飽飽睡好好 \( ̄︶ ̄*\))!
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參考資料:泛科學文章《食物放涼了才能冰? 剩菜冰了會流失營養?關於生鮮食品保存的六大迷思──「PanSci TALK:生鮮食品該如何保存」》、新興科技媒體中心《年菜保存大哉問》
更多內容請期待 #科學掃除你洗翻嗎 專題:https://pansci.asia/archives/panissue/用科學拯救怦然崩潰的髒亂,這樣的掃除你洗翻嗎
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延伸閱讀:
食物都丟冰箱還尋求生鮮是否搞錯了什麼?–冰箱的正確使用方法
https://pansci.asia/archives/122513
廚房與食品工廠如何確保食品安全?認識傳統食品加工
https://pansci.asia/archives/171603
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科學掃除你洗翻嗎 在 PanSci 泛科學 Youtube 的最佳貼文
#科學掃除你洗翻嗎
如今家家一台的萬能吸塵器,不僅有爸爸媽媽、阿公阿嬤、還有阿祖、阿祖的爸爸媽媽、阿祖的阿公阿嬤、阿祖的……(夠了!)
關於吸塵器祖上故事,讓我們和泛科學專欄作家 Rock Sun 一次說給你聽!
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🎙覺得掃除工具的歷史很好玩嗎?完整版在此:https://lihi1.com/x5YFd
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