昨日午餐&今日晚餐:「頑 居酒 炭火燒鳥」之雞肉釜飯&愛妻地味便當+芭樂康普茶,秋田米棒鍋。佐餐酒是日本埼玉南陽釀造株式會社花陽浴純米吟釀八反錦瓶囲無濾過生原酒。餐後甜點是彰化黑金龜農場巨峰葡萄&「ISM 芒果百寶箱」之烏香芒果切盤。
→ 聽聞頑居酒炭火燒鳥的秋田米棒鍋出了冷凍外帶包,遂連同便當一起分兩日享用。燒鳥居酒屋本色,雞肉極是出色:釜飯的雞腿肉先以柚子醃料浸泡再烤後方與飯一起炊熟,鮮甘香美,愛妻地味便當炸雞好吃,其餘配菜也可圈可點。
秋田米棒鍋先前店裡吃時因前面菜多已經大飽只能淺嚐,剛好這回家裡縱情大快朵頤。整組合內容齊全,包括柴魚醬油風味雞湯、炭烤去骨雞腿、烤米棒、牛蒡、水菜、舞菇等,另加上自家既有的麻糬、豆皮。一鍋煮就,湯醇郁料豐美,雞肉與飽吸高湯精華的米棒更是全鍋亮點,微微炭烤香氣更增芬芳。
一邊兒大啖,一邊兒幽幽聊起昔年秋田角館溫泉旅行種種,好生懷念哪~
⊙ 佐酒筆記:個性分明的一支清酒,甜味果味酸香皆清晰強勁,飲來暢爽,佐餐尤佳。
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⭕不能去日本的秋田,那就來這裡吃 #米棒鍋 回味囉!
米棒吸附了天香回味鍋的醇厚湯頭菁華與香氣,變的更香濃夠味!!
熱騰騰的米棒在冷冷的冬夜裏嚐起來
暖胃暖心又有飽足感
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米棒做的米棒鍋可是非常奢華的鄉土料理🍲🧡,只有秋田人在過年過節的時候才會做來吃的鄉土料理喔😋
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天香回味養生鍋總店 📞:02-25117275
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【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
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營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
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秋田米棒 在 默森夫妻 Youtube 的最佳解答
期待許久的日本旅遊~終於來啦!!這次要到日本哪裡旅遊呢?!我們將前往日本東北旅遊去!!#Day3看過秋田犬!?但你吃過日本東北特產秋田米棒嗎!?用烤的超好吃的啦?!※下面還有東西唷※
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