【乾到裂】天氣乾到人都燥?#移民煲湯
⭐少吃辛辣多喝蜂蜜水
⭐保持肺及呼吸道濕潤有助預防感冒
#星期二提升正能量
移民點煲湯?
雪梨無花果湯抗乾燥
✈️ 香港人習慣喝湯養生,移民後怎樣煲湯?人在異鄉煲湯材料可能不易買,其實只要留意食材屬性,尋常食材亦能煲碗靚湯,有助強身防病!💪🏻
如果住在比較乾燥的地區,特別容易出現皮膚乾燥、喉嚨乾癢、眼乾唇燥、痰涎帶血絲、流鼻血等症狀,心情也會煩躁不安,因為空氣由鼻子吸入後首先到達肺部,所以想紓緩乾燥症狀宜潤燥養肺,適量進食具潤肺生津、養陰潤燥功效的食材,例如雪梨、雪耳、花旗參、百合、芝麻、蜂蜜、枇杷、無花果等。食材簡單易買的蘋果雪梨無花果湯具有滋陰潤肺作用,無花果選擇曬乾或新鮮都皆可以,同樣有潤肺功效。
無花果 — 性平,有潤肺健脾開胃、潤腸通便、清熱解毒、催乳功效,滋陰潤燥作用很適合秋天食用,對老年、孕婦、小兒便秘有明顯療效。
蘋果雪梨無花果湯
功效:滋陰潤肺,紓緩天氣乾燥引起的皮膚乾、喉嚨乾、眼乾等症狀。
材料:蘋果1個、雪梨2個、粟米1根、乾百合15克、新鮮無花果3枚、花旗參15克
做法:
1. 所有材料洗淨,蘋果、雪梨去皮去芯切大塊,粟米去衣去鬚切段;無花果切半備用。
2. 鍋中加入2000毫升水,放入全部材料,武火煮至水滾,調文火煮1.5小時,最後下鹽調味即可。
留言或按讚👍🏻支持一下我們吧!❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。
Making soup in a foreign country
Snow pear and fig soup to combat dryness
✈️ Hong Kong citizens are used to drinking soup to maintain our health, but how do we make soup when we have immigrated to another country? It might not be easy to get our hands on the ingredients, but as long as we pay attention to the nature of the ingredients, we will still be able to make healthy and tasty soups! 💪🏻
Those who stay in dryer areas might develop skin dryness, dry and itchy throat, and dry eyes and lips, have blood-streaked sputum, and develop a bloody nose. At the same time, these individuals might also experience frustration.
When we breathe, the air enters the lungs first. In order to relieve symptoms related to dryness, we should moisten the lungs by consuming ingredients such as snow pear, snow fungus, American ginseng, lily, sesame seeds, honey, loquat, and fig.
We can use simple ingredients such as apple, snow pear, and fig to make soup that can nourish the yin and moisten the lungs. As for fig, either dried or fresh fruit is fine, as both have lung-moistening properties.
Fig - mild in nature. It has the effect of moistening the lungs and strengthening the spleen, stimulating appetite, loosening the bowels to relieve constipation, clearing heat and detoxifying. Fig can help to promote breast milk production. Its effect on nourishing yin and relieving dryness are very suitable to consume during autumn. It has an obvious effect on constipation of the elderly, pregnant women and children.
Apple and snow pear soup with fig
Effects: Nourishes yin and lungs, relieves dry skin, dry throat, dry eyes and other symptoms caused by dry weather.
Ingredients: 1 apple, 2 snow pears, 1 corn, 15g dried lily bulb, 3 fresh fig, 15g American ginseng
Preparation:
1. Rinse all ingredients thoroughly. Peel and seed the apple and snow pear and cut into large chunks. Peel corn and cut into pieces. Cut the fig into half.
2. Combine all ingredients with 2000ml of water in a pot and cook on high heat until boiling. Turn to low heat and simmer for 1.5 hours. Add salt to taste.
Comment below or like 👍🏻 this post to support us. ❤️ Follow us for more healthy living tips.
#男 #女 #我枯燥 #陰虛
秋天流鼻血湯水 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳解答
【入秋湯水 助你潤肺清燥!】
最近接受 #圈文化 #looophk 採訪,為讀者介紹兩款滋補湯水🍵。慢慢入秋,天氣轉涼應潤肺清燥,改善因敏感痕癢﹑流鼻血等症狀👨🏻🏫。使用麥冬﹑桑葉﹑乾百合等材料煲湯最適合不過😋,想知詳細做法,可到👉🏻︰https://bit.ly/2TjuuiN。
#入秋湯水 #雪耳潤燥湯 #雪梨菊花飲
秋天流鼻血湯水 在 彭溫雅醫師 Facebook 的最佳解答
#立秋 重滋陰潤肺 推3食材2穴道
立秋是秋季第一個節氣(國曆8月7~9日左右),立秋到來也意味著夏天即將結束,秋天正要來臨,但此時盛夏的餘熱還沒有消除,此時也是俗稱的「#秋老虎」,因此不少民眾仍然會覺得天氣炎熱。中醫師 @彭溫雅 指出,秋老虎的狀況可能會一直持續到白露節氣才會結束,等到秋分才會有明顯涼意。
立秋後,陽氣日消,陰氣日盛。
春生、夏長、秋收、冬藏,本是自然界的運作規律,萬物開始由生命的成熟頂端走下坡,花木逐漸凋零,生機頓失,人的情緒也跟著自然界的蕭瑟走下坡,如果情緒與身體沒有跟著調和過來,常會引發憂愁、低落的情緒。這個時節特別容易會有悲傷、煩悶的心情,因此要特別注意調理心情。
順應陽氣漸收、陰氣漸長的天氣變化,「收、養」是入秋的養生原則
#秋天的起居調養
「早臥早起、與雞具興」,最好晚上10點左右就寢,早上6、7點就起床,多休息、不要熬夜,另外,秋天很容易出現咳嗽、氣喘、過敏等症狀,飲食上以滋陰潤肺為原則,可以多吃富含膠質、水分的食物,預防秋燥。
#龍眼
中醫認為,龍眼性溫味甘,具有補心益脾、養血安神、止瀉潤肺、止咳等功效,用於貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及脾虛等情況,明朝醫家李時珍對龍眼評價極高。
《名醫別錄》稱之為「益智」,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量高,配搭其他食材也有很好的食療效果。
龍眼乾果剝殼後,可與其他食品配製成羹、湯、粥等,也可將龍眼乾果摻在雞肉、鴨肉、排骨中燉食,可以增強體力、提高身體的免疫力。
早餐可以來一碗 #龍眼粥,兼具補充水分與潤燥功效,是立秋節令的理想料理。吃粥有助於健脾胃、補中氣,令人一整天神清氣爽。
#金針花
中醫認為,金針性味甘涼,能緩解肺部燥熱、紓壓助眠。
中醫有五季入五臟的觀念,秋季對應到人體的肺部,如果在秋天容易出現肺部相關的症狀,經常因為燥熱流鼻血、咳嗽,金針花都可以適度緩解症狀。體質偏熱的人,在秋季也適合多吃金針花來調整體質、緩解燥熱。
《本草綱目》記載,金針花含大量蛋白質及鐵質,有造血、補血、強壯臟腑機能、利尿、止血、消腫等功效。就營養角度而言,金針花確實熱量低且富含蛋白質,鐵質含量更為菠菜的20倍、萵苣的10倍,是女性「補血」的最佳食材之一。
#水梨
水梨性偏寒,中醫常用來清熱潤肺止咳,經常口乾舌燥、咽喉乾癢的熱性體質可吃新鮮水梨,不過脾胃虛容易拉肚子的偏涼體質或痰液清而稀的寒咳體質不宜吃梨,建議這時可將梨芯挖掉,填入少許川貝蒸過再吃,可緩解水梨寒性。
立秋時節吃水梨可以補充身體水分,達到滋潤效果,不過水梨生食和熟食功效不一樣,生吃當水果吃,可以補充維他命C、預防感冒,若是熟食煮成冰糖燉梨、魚腥草燉梨,會有滋補效果,適合久咳不癒的民眾。
立秋穴道保養 可多按 #瞳子髎穴、#天突穴
立秋時節可經常按壓 #瞳子髎穴,可以促進眼部血液循環,治療常見的眼部疾病,並可以去除眼角皺紋。
現代人普遍晚睡,再加上用眼過度,可以常按壓瞳子髎穴舒緩,也能緩解頭部兩側的壓力,而且瞳子髎穴走膽經,有助睡眠。
#瞳子髎穴
位於眼睛外角旁1公分處,找穴位時可採用正坐或仰臥的姿勢,可早晚各按一次,每次持續按3分鐘。
體質偏熱的人在立秋時節可以多按摩天突穴。
#天突穴
位於胸骨上窩的凹陷處,可用拇指按在穴位上,按壓時在心裡默數36下,然後按順時針方向揉9次,逆時針方向揉9次,總共做3遍,也特別適合久咳不癒的民眾,咳嗽時可以多多按揉天突穴,有助止咳平喘。