#中秋節 喝到原住民部落 #私釀小米酒 ,有人喝過嗎?口感酸酸甜甜像可爾必思,很順口會一直想喝,不過後勁很強~小編沒喝幾杯酒頭暈了😵💫
#閃電五連編 ⚡️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,快訂閱 愛玩客帶你到處玩!GO→ https://goo.gl/AcZ9yD ★『店家資訊』–––––––––––––––––––––––– ●台東獨家限定!水母蚵仔煎真的可以吃!! ◎卡滋爾 ◎台東市成功鎮大同路115號 ◎08 985 2257 ●海上步道!東部版摩西分海超奇幻 ◎富山護漁區步道...
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私釀小米酒 在 Facebook 的精選貼文
⛱️
明明很多景點都在壽豐鄉,卻一直沒有住宿在這一區~
這次為大家開箱我沒有來過的『志學火車站』距離車站步行7、8分鐘的距離,旁邊就是絕美景色著稱的東華大學👏
說偏僻也還好~學校附近總是熱鬧的,且許多名景點都在這一區💗
『雲上太陽』猶如鄉村田野般世外桃源;除了廣大草皮地處遼闊,非常適合多人大型團體包場包棟入住,停車也不是問題!
還有提供招牌桶仔雞(搭配雞油拌飯超好吃🤤)一樣是店家獨家秘方親手製作、戶外BBQ烤肉Party🥳甚至卡拉OK唱到白天也不會被檢舉😂😂😂
每層有獨立房間外,還有一個共同小客廳,適合多人聚會又想要有點睡眠隱私的朋友入住🥰
還有小沙坑、露營帳篷供小朋友玩樂⛺️
大人唱歌小酌烤肉小孩奔跑玩沙👍🏼
早餐依然豐富好吃,入住了三天,都沒有重複😍好厲害!!!
熱情的老闆還讓我們嚐了手沖咖啡、獨家秘製檸檬汁、深山奶奶私釀小米酒⋯一整天吃不停😂玩不完!
下次我要揪一票人去BBQ再唱個三天三夜😆
花蓮雲上太陽民宿sun on the cloud
📍花蓮縣壽豐鄉中正路261巷48號
☎️0972-244-710
#茉白 #民宿 #花蓮民宿 #花蓮住宿 #小旅行 #東大門夜市 #花蓮 #家庭房 #電梯民宿 #包棟民宿 #志學 #東華大學 #雲上太陽 #聽海說故事
私釀小米酒 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最讚貼文
【原住民愛喝酒的標籤】貼好貼滿。#中華民國最美的風景
「沒工作,沒事做,政府有補助的情況下,意志會被消磨的,自然喝酒就變成日常了!而喝酒這行為,立刻就被黨國媒體放大在放大,甚至還有綜藝談話性質節目用原住民愛喝酒來做好幾次的特輯,自然就不斷默化原住民就是愛喝酒的標籤。」
Sheng Chang Zhan:當年,在課堂上,我的刑法老師在上略誘罪,和誘罪等相關罪刑以及如何判別,順口說起當年他在當兵的故事
他問我們說,各位知道為什麼國民黨政府總是對原住民進行各種補助包含念書時,具有原民身分還有加分,是為什麼?
在當兵時,剛好部隊是距離部落比較近的地方,因此部隊裡面,有許多原住民,相處之下才知道,原住民之所以工作機會少是因為國民黨的隔離政策,加上黨國教育的影響,對於原住民一直以來都是擺在比黨國人,台灣人社會地位還要低的地方
因此那時候就有很惡劣的漢人,上山去拐騙年輕的原住民女孩,騙說山下的工廠缺女工,薪水一天很多很多之類的淦話,實際上就是要讓這些年輕(甚至未成年)的女孩子去賣淫(強迫甚至還會餵毒)
也有很惡劣的漢人,上山利用酒跟金錢去跟原住民博感情,取得信任後,入山當起山老鼠,千年檜木,肖楠,台灣柚木就這樣一根一根以非常便宜的價格賣掉了,但原住民卻只拿到酒跟微薄的金錢,龐大的利潤完全被漢人拿走了
更有取得所謂墾荒證的,上山圈地,種起了高山蔬菜,聘用原民朋友的工資微薄到不行
一連串的壓榨,讓國民黨政府擔心會因此發生民變(台灣原住民的戰力,讓日本帝國軍隊吃足苦頭這點國民黨非常清楚),因此開始利用“政府補助”,對外說政府考慮原民朋友找工作不容易,因此在某些條件下,能拿到錢。原住民小朋友因為教育環境不好,所以各種加分就誕生,利用這樣的方式,讓台灣人去對立原住民
(如果有印象,當你聽到原住民小朋友考上好學校時,就會立刻被酸,還不是靠身分加分。
如果有印象,填選學校時,當看到原住民身分有加分時,那種從心裡出現的鄙視,包含老師們對原住民的嘲諷,能不潛移默化嗎?)
沒工作,沒事做,政府有補助的情況下,意志會被消磨的,自然喝酒就變成日常了!而喝酒這行為,立刻就被黨國媒體放大在放大,甚至還有綜藝談話性質節目用原住民愛喝酒來做好幾次的特輯,自然就不斷默化原住民就是愛喝酒的標籤
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2220306331316877&id=100000125956981
補:
【達悟族(雅美族)不釀酒】
http://goo.gl/aw8HC0
https://goo.gl/r141RK
【頭目私釀小米酒遭警方查扣,導致原住民祭典「無酒可祭祖」】
https://www.thenewslens.com/article/99837
#小米酒 #小米慶典 #私釀 #釣魚
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1802769039798993&id=1759886480753916
說個笑話:時代力量絕不歧視原住民。
中華民國法原
前某黨中華民國法原立委助理對某黨及其黨員大會der看法
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1259184967554913&id=584986081641475
時代力量常常宣稱自己走在進步平等的價值的尖端,自己的官網公布的基本政策主張就寫著「應積極保障台灣多元民族之集體權利」與「貫徹社會公平正義」結果開黨員大會的時候就原形畢露了,提案「決策委員中應至少有一人需具備原住民身分,且單一性別不得少於三分之一就慘遭否決就算了,還冒出許多歧視性的言論,證明了我們一直的觀點,就是時代力量本色正是嘴上說得光鮮亮麗、手上做的骯髒污穢,既當婊子還大言不愧的要牌坊!
https://goo.gl/G9Woxi
恭喜原住民朋友不再需要含淚投國民黨了
https://goo.gl/bJS2S3
時代力量本黨黨章
https://goo.gl/Sbgh4J
高層不該縱容「不是故意歧視」原民的言論
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=470789270117656&id=184090435454209
Zhan Sheng Chang:
堅持人權不能公投的黃國昌
看到要求原民保障及女性保障,黃國昌不但不表示任何意見,還放任用投票來決定人權
看到信徒在扯,立法院長會介入紛爭嗎?
拜託一下把腦拿出來用一下好不好,開會上有重大爭執時,通常都會交付研議,就拿信徒狂嘲諷的民進黨來說,都會交由中執委研議後再行決策
,就拿信徒漠視又支持國民黨來說,都會交由中常會來研議
偉大的時代力量,直接用投票來決定重大紛爭,難怪會全力協助林義雄推公投,讓全台衆多決策瞬間焚化,包含全世界決定叫台灣為 #中華台北
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1259922807481129&id=584986081641475
Savungaz Valincinan:
【這篇的用意,是讓大家不要當健忘的選民】 #一起睜大眼睛看清楚 #面對歧視言論 #誰真誠回應而誰又默不作聲 #歡迎大家幫忙補充
目前先以蒐集為主,還不知道要怎麼整理分類,但不管正反意見的我都會整理起來。有興趣的可以先點進去各篇看。
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時代力量黨員聲明:高層不該縱容「不是故意歧視」原民的言論|蘋果日報|20190113
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20190113/1499866/
#2016當選的立委
高潞.以用 Kawlo Iyun
https://www.facebook.com/kawlo.pacidal/posts/2025727697462847
林昶佐
https://www.facebook.com/freddylimtt/posts/10218084437284463
黃國昌:未回應
許永明:未回應
洪慈庸:未回應
#2018當選的議員
林穎孟
https://www.facebook.com/iamyingmeng/posts/2594731103886744
https://www.facebook.com/1769907353247107/posts/2314329375471566/
黃郁芬
https://ppt.cc/fbJsSx
林亮君
https://ppt.cc/fa3VAx
廖子齊
https://ppt.cc/fsC1Yx
黃捷
https://ppt.cc/fYykIx
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1259507624189314&id=584986081641475
丁穩勝:
在公職選舉法律中,對於原住民參政的席次保證(大於其人口數比例)以及單一生理性別(只限男女兩類)席次比例保證,其用意不只是平權,更有特別補償與差別待遇的意義。存在一定的歷史及社會脈絡。
個別政黨決策機制是否要主動建立規範比照,是個非常有意義的問題。
然而,這與多元並不充分符合,過往,在勞工/身障/其他性別/LGBT/新住民/…等族群,並無特別保障,生理性別(其實就女性)及原住民能脫穎而出除了是社會共識保障結構弱勢外,也有早期黨國籠絡收編民心甚至用代議參政來弱化革命能量的考量。
從我關注的勞權來説,過去,無論是規定或者默契,自上而下地給予位置,什麼國策顧問/資政/不分區立委…基本上對於整體勞權提升來説,毫無作用。那麽,在實力競爭外,就算有規範保留勞工代表席次,大多是聊備一格或淪為私人相授的工具。許多受惠而上位的私人私德,更是不堪探聽。
進步性政黨,選賢舉能之外,必須考慮多元及平權,昨天某些黨員的發言大多著重在前者,偶有歧視性言論,也立即獲得半場噓聲。的確,若如這少數發言者的心態,不要説性別、原民,對於其他社會弱勢他們應該也不會放進眼裏。
時代力量必須做到兩件事,才能有所交待,第一,持續在多元平權與弱勢權益議題上有所發揮與堅持。第二,在各層決策機制中,不待規定,實質達到多元平權的席次分布,培力更多弱勢參與政治,而且,不只生理性別與原住民兩項。
最後,我希望這個黨要團結昨天感到傷心的人,因為,他們心中持有的價值,才是這個黨要改革社會的動力。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1259370110869732&id=584986081641475
私釀小米酒 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
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◎台東市成功鎮大同路115號
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◎富山護漁區步道
◎台東縣卑南鄉杉原24號
◎089-281582
●巷弄取經,巧遇女兒國
◎香琪鴨肉小吃店
◎台東縣台東市福建路241-1號
◎08 932 0689
●純手工天然超混血牛排堡!!
◎阿拉慕廚房
◎台東市新生路15號一樓
◎08 934 6886
●比神奇寶貝還稀有的寶石大餐!
◎拉勞蘭小米工作坊
◎台東縣太麻里鄉10鄰21號
◎08 978 2547
本集修訂關於35:16-35:18的說明,原本旁白介紹和祖靈對話只限定男生,經由部落顧問的指導,更改為「酒」是排灣族人與祖先溝通的媒介,古時候除了婚喪喜慶使用,在族人傳統泛靈信仰上也屬於祭祀用物,是具神聖性的。而族人在祭告祖先的同時,會以手指點沾酒與祖先溝通,也並非只有男性。過去因為外來政權日治影響及國民政府遷台後,禁止族人私釀酒,公賣局進入到部落造成酒容易取得,再加上時代轉移及被殖民等壓力因素,也改變了族人的飲酒文化及對酒的禮儀。
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
#愛玩客 ##
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message
私釀小米酒 在 打個蛋海旅- 今晚特別的日子路上的車變多了準備進入大遷徙 ... 的必吃
餐前酒:私釀小米酒前菜:桔香螺肉主菜:馬告德國豬腳佐洛神芥末醬副食:金蘭娜小米粽飲品:洛神錫蘭紅茶or智利葵莎紅酒. 敬豐盛的一晚。 ... <看更多>
私釀小米酒 在 私釀小米酒案傳統領袖依法拒絕訊問 - Facebook 的必吃
小米酒#菸酒管理法#部落傳統祭典私釀小米酒案,傳統領袖依法拒絕訊問.... ... <看更多>
私釀小米酒 在 [問題] 一些自釀小米酒疑問- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的必吃
代po
上次去部落喝到小米酒真的很難忘
去買一點小米打算自釀
以下是一些疑問
1.煮過的小米佈好酒麴之後還需要加水嗎?加多少比例?
網路上和看書有各種做法,有些釀法有加水(1:0.5-1:4都有),在第2到3天加水或是第1天就加也都有,有些則沒有加,單純用蒸好的米飯剩餘水分出汁變成酒汁,不知道哪一種才好?
2.完成後的滅菌技巧?保存環境?
因為沒有急著喝,希望可以放久一點,使用隔水加熱就好了嗎?保存是進冰箱嗎?我希望不要有尾酸,不要繼續發酵。
3.封蓋方法?
我看過一些做法是用封口布搭配橡皮筋,有些則是塑膠蓋密封,釀酒不是應該在無氧環境下發酵嗎?如果用封口布會不會太透氣了?
4.像先在的冬天應該釀多久再開甕?
5.自釀小米酒的酒精度大概是多少?
謝謝大家
--
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