【古法傳承的甘醇茶香】 #三代傳承的濃郁滋味 #祥泰茶莊
第一口品茶的香味甘醇:https://greenbox.vip/滋味甘醇溫潤清爽
祥泰茶莊,發跡於包種茶的故鄉-坪林,數十載來,一直專注於精進茶葉的烘培及發酵技術,為的只是那殘留在舌尖上一瞬的迷人風味。
祥泰的甘醇茶包,匯集了坪林三代傳承的古風工法,講究香氣及柔順,以【雅緻】為訴求,透過特殊的工法讓茶香芬芳迷人,香醇順口的滋味常令老饕無法自拔。
[好友山中尋,步盈心亦輕]是老師傅製茶30年的體悟,儘管如此,他仍然感嘆:「現在會來茶莊找茶的人越來越少了。」
老師傅很希望能分享當初改變他一生的茶葉..
就讓我們一起分享這份感動吧!
四種風味茶包任您挑選:
👉東方美人-優雅果香
👉精培烏龍-口感醇厚
👉蜜香紅茶-濃郁蜜香
👉花香包種-淡雅甘甜
四種茶香,總有適合您的風味,讓您在家也能夠輕鬆品嘗來自坪林三代傳承的濃郁滋味❤️
第二口品茶的懷古韻味:https://greenbox.vip/滋味甘醇溫潤清爽
-
#無毒農
#快速到貨
#24小時內到貨
#用信任連結產地到餐桌
-
加入快速到貨LINE週週水果1元起:
https://go.greenbox.tw/2O9U72J
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#坪林遊 #吃鱸鰻 #喝好茶 #前後象藝文空間 #蹭著大師吃喝玩樂 #與漢學大師王秋桂的約會 #暢飲設計師林憲能的好茶 #坐公車到坪林 #全興茶園的茶餐 #祥泰茶莊的奉茶 吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午1...
祥泰茶莊 在 Facebook 的最佳解答
#美食加選物 #本月主打星 #喫的水果茶
👉https://reurl.cc/m979aA
和顧瑋相識許久,早年知道她是「在欉紅」的其中一位創辦人,後來她陸續孕育出「台灣好食」、「土生土長」、「米通信」、「泔 米食堂」等等飲食項目,稱她為「食物連續創業者」可貼切了。
顧瑋這二年致力的事業,則是 #COFE。在2018年問世,COFE起初是可可與咖啡的換位思考,亦即,巧克力原是可可固形物、可可脂與糖的組成,COFE用咖啡取代巧克力的黑巧克力成分(可可固形物),以可可脂萃取出咖啡的風味,成為 #喫的咖啡。也可以這麼說:以咖啡的角度來看,這是「喫的咖啡」;以巧克力的角度來看,這是「調味白巧克力」。
2019年,COFE則將咖啡改換成茶,梳理台灣茶的風味與面貌,催生出 #喫的茶( #COTE);2020年,在茶的基礎上,與台灣水果結合,COFE進一步推出 #喫的水果茶,連同其他作品在世界巧克力大賽(International Chocolate Awards,簡稱為「ICA」)亞太區比賽大放異彩,榮獲四金、二銀、一銅、二特別獎!
#COFE的進化
我有幸從旁見證COFE一路進化的過程。2018年,COFE以「喫的咖啡」誕生時,躊躇滿志報名了ICA亞太區比賽「調味白巧克力」組,卻鎩羽而歸,一項獎都沒得。顧瑋再接再厲,決定報名ICA比賽創辦人所開設的「IICCT巧克力品評課程」,了解巧克力評鑑的標準是什麼。我也被揪去上課了,第一級、第二級課程在台北,第三級課程在秘魯,我們全程參與,盡力學習老師心目中「好的巧克力」是什麼。
2019年,顧瑋著眼於台灣茶,她認為台灣是少數產製不同發酵程度茶(綠茶、烏龍茶、紅茶)的國家,有精品的製茶技術也有深入民間的喝茶品味,茶可以代表台灣— #COTE 因此問世,是一種 #喫的茶 。她再度報名當年ICA亞太區比賽,一舉拿下八項大獎,其中東方美人茶巧克力更奪得金牌!
2020年,從台灣茶出發,顧瑋進一步結合台灣的水果,開發出 #喫的水果茶;也想從酒下手,試驗了 #喫的葡萄酒。第三年報名ICA亞太區比賽,COTE再創佳績,榮獲四金、二銀、一銅、二特別獎,其中 #紅烏龍鳳梨巧克力 喜奪金牌,#東方美人茶巧克力 再得銀牌,#包種茶芒果 斬獲銅牌!
有關風味的學習與精進,顧瑋一直走在前面探險。她對於飲食的追求,化為高品質有理念的作品,我一直從中得到許多,也享受許多。
#聖誕禮物首選
內舉不避親,#美食加選物 這次就要推薦大家拿大獎的 #COTE 茶巧克力!讓你一次囊括ICA亞太區比賽金、銀、銅三獎!
🔹東方美人茶巧克力
#ICA亞太區比賽2019年金牌
#ICA亞太區比賽2020年銀牌
From Tea to Bar COTE Bar 喫茶吧,啟發自巧克力世界引領風潮的 From Bean to Bar,用台灣的莊園特色茶取代了巧克力的黑巧克力成分(可可固形物),以可可脂低溫緩慢長時間萃取茶葉風味,以台灣原生種金珠黃豆粉替代了巧克力慣行使用的大豆卵磷脂,且僅使用很少量的味道乾淨的冰糖調味。「吃的台灣茶」,是台茶的全新品味經驗。
本款COTE Bar 係與新竹峨眉的徐耀良茶園合作,特別為聯名款製備的東方美人茶,有著細緻的芬芳,似蜂蜜、似葡萄,甜香習習,餘韻悠雅。
成份:可可脂、冰糖、東方美人茶、黃豆粉
🔹紅烏龍鳳梨巧克力
#ICA亞太區比賽2020年金牌
COTE水果茶,發展自 COTE 原茶的基礎之上,添入台灣最繽紛多元的風味元素「水果」,滋味與風味的再加乘。將熟度正好的水果,進行真空冷凍乾燥,完整留存最新鮮最原本的水果風味,再與原葉茶一同研磨交融四十八小時,將風味最大程度精煉收納到可可脂之中。吃的水果茶,呈現島嶼豐饒飽滿的風味印象。
本款喫紅烏龍鳳梨,紅烏龍選用台東鹿野的林旺茶園,紅烏龍茶本就有的甜潤飽滿茶體,要跟它組隊,只能派出台灣最熱情沒有之一的,鳳梨,強強聯手。鳳梨奔放的高香與果酸走在前,紅烏龍的甜濃茶體撐起架構,什麼都做到滿,就是這麼暴力的作品這樣。
成份:可可脂、冰糖、鳳梨、紅烏龍、黃豆粉
🔹包種茶芒果巧克力
#ICA亞太區比賽2020年銅牌
COTE水果茶,發展自 COTE 原茶的基礎之上,添入台灣最繽紛多元的風味元素「水果」,滋味與風味的再加乘。將熟度正好的水果,進行真空冷凍乾燥,完整留存最新鮮最原本的水果風味,再與原葉茶一同研磨交融四十八小時,將風味最大程度精煉收納到可可脂之中。吃的水果茶,呈現島嶼豐饒飽滿的風味印象。
本款喫包種茶芒果,包種茶選用自坪林百年製茶經驗的祥泰茶莊,清揚的花香遇上熱帶芒果的果香,香氣再上層樓,尾段則有著扎實的茶韻,賦予了水果茶巧克力風味結構的深度。
成份:可可脂、冰糖、芒果、包種茶、黃豆粉
💡記得!品嚐巧克力不要用咬的,要用含的,讓巧克力在口中慢慢化開,呼氣感受香氣,體驗更多風味!
加入 #美食加的口袋名單 搶先取得 COFE今年新作 #喫的水果茶!
👉 https://reurl.cc/m979aA
祥泰茶莊 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
#坪林遊 #吃鱸鰻 #喝好茶 #前後象藝文空間 #蹭著大師吃喝玩樂 #與漢學大師王秋桂的約會 #暢飲設計師林憲能的好茶 #坐公車到坪林 #全興茶園的茶餐 #祥泰茶莊的奉茶
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
https://youtu.be/0ujqT4V8TQw
祥泰茶莊 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#坪林遊 #吃鱸鰻 #喝好茶 #前後象藝文空間 #蹭著大師吃喝玩樂 #與漢學大師王秋桂的約會 #暢飲設計師林憲能的好茶 #坐公車到坪林 #全興茶園的茶餐 #祥泰茶莊的奉茶
吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/0ujqT4V8TQw/hqdefault.jpg)
祥泰茶莊 在 EVALIN Youtube 的最佳貼文
今天的影片分享是平常吃東西的vlog,下一次我會再找一天拍一個完整的依日小煮分享這幾個月做便當的心得&喜歡買什麼菜。
如果你們有兩個瓦斯爐或是廚房插頭多一個的話,做飯的速度會更快!雖然我有氣炸鍋、電磁爐、電鍋,但是我只有兩個插座孔,所以還是會要互相等一下時間,目前還不太想用延長線,有一點怕怕的😱
/
宅在家vlog https://www.youtube.com/watch?v=qzFPI5puGBE
炒烏龍麵vlog https://www.youtube.com/watch?v=Q73pOhxoaRc
更多懶人煮飯影片 https://bit.ly/37zhoUP
-
▋follow更多eva的日常跟最新消息
日常依法 INSTAGRAM: http://instagram.com/evalin555/
最新依法 FB : https://www.facebook.com/kellywitheva
商業合作 Business Inquiries:[email protected]
-
今天影片中的一些資訊😎 沒寫到的可以留言問我~
✏️上衣 SIVIR https://bit.ly/2N5Csc2
✏️小河馬麵包 https://bit.ly/2Y6QsZe
我很少吃麵包,之前我媽買一款蘭姆葡萄小餐包,我每次都秒殺 https://bit.ly/2YGTFht
不過這兩家的醣類營養成分差滿多的,要看自己的飲食狀況判斷唷~~
✏️祥泰茶莊 #白茶 #坪林水仙https://bit.ly/3egptAo
喝過很多爸爸茶包,這家真的讓我印象深刻
✏️AFURI泡飯
如果想買多一點就從amazon上買 https://amzn.to/2UT9ArL
如果只想試試看可以買蝦皮 https://bit.ly/3fvglI1
✏️茅乃舍 高湯風味醋 https://bit.ly/2YLUYM9
其實應該很多代購都有~ 跟他買過兩三次服務還不錯!
✏️影片中提到的電鍋備餐影片
https://www.youtube.com/watch?v=-Qsgnfjl7Kc&t=401s
我覺得煮飯的時間都很快~比較長花時間在洗菜&備菜
✏️日本代購 https://bit.ly/3fA4RDs
第一次跟他買~覺得整個流程也是服務很好
-
MUSIC🎼
Music by Clueless Kit - Rooftop - https://thmatc.co/?l=F66919C0
FTC: This video is NOT sponsored.
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9Tqbn4-L6OI/hqdefault.jpg)
祥泰茶莊 在 #坪林遊#吃鱸鰻#喝好茶#前後象藝文空間#蹭著大師吃喝玩樂 ... 的必吃
![影片讀取中](/images/youtube.png)
坪林遊#吃鱸鰻#喝好茶#前後象藝文空間#蹭著大師吃喝玩樂#與漢學大師王秋桂的約會#暢飲設計師林憲能的好茶#坐公車到坪林#全興茶園的茶餐# 祥泰茶莊 的奉 ... ... <看更多>
祥泰茶莊 在 祥泰茶莊| Pinglinhsiang - Facebook 的必吃
祥泰茶莊 , Pinglinhsiang, T'Ai-Wan, Taiwan 。 ... 包種茶專家:祥泰茶業-建立於西元1921年的坪林,茶行建立之前,先祖為品茶師,於坪林老街之內開有商行, ... ... <看更多>