這禮拜很高興邀請到英國德比大學(University of Derby)
教授Dr. Matt Higgins
進行了一系列的【運動營養】專題
主題如下👇
✔️增補Sodium bicarbonate (NaHCO3) (小蘇打)與ß-alanine(丙胺酸)對高強度運動表現的效益
✔️特殊保健品(甜菜根汁、黑接骨木、人參、櫻桃汁)補充對運動表現影響
✔️評估先天營養基因與後天營養的改變對運動表現的直接或間接影響
✔️在極端的環境下(寒冷低氧、酷熱)營養的重要性
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⭕節錄重點
✔️乳酸並非疲勞指標,乳酸產生越多使得在高強度運動下能維持越久
✔️高強度運動下造成疲勞的主因為pH值失衡(偏低)
✔️小蘇打主要減緩血液pH降低(intercellular),丙胺酸主要減緩肌肉內pH降低(Intracellular)
✔️甜菜根果汁中富含的硝酸鹽在身體轉為一氧化氮疏通血管降血壓又提升高強度耐力運動表現
✔️特殊補充品對每個人效果都不同。先天代謝基因良好的較能獲得補充劑的效果。但後天飲食的改變也能對先天基因造成轉變
✔️在極端環境下必須隨時且更注意營養的補充與恢復
就在剛剛iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊已將教授平安送達機場囉!!!
希望教授會喜歡在台灣的一切!!👍
期待下次還能再見面!😁👋
#Highintensityexercise
#神奇的小蘇打
#真的要甜菜根一下了
#後天飲食營養很重要
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅ㄢㄢ小日常 Ann in Taipei,也在其Youtube影片中提到,📣 Instagram:taipei_serenade ▶ 來玩喲:) 📣 Facebook:ㄢㄢ台北小日常Ann in Taipei ☻ ---------------* 好久好久沒有清理廚房, 雖然吃過的碗盤我總是馬上洗, 保持著亂而不髒(?)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 但是到處都積了很多灰...
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哈哈哈~我來救你們
去除寶寶衣服污漬11種妙招
通用做法:巧用蘇打粉
寶寶的衣服,大多是用棉布做的,棉料質地柔軟更舒適。但是棉的衣服就不是很好洗了,尤其是有吐奶、溢奶、糞便沾到衣物的狀況,理想的作法便是當場清洗。
可先將衣物沖洗乾淨,接著以小蘇打粉調成濃度高一點的膏狀,直接塗在污漬的地方,靜置一個晚上,第二天再清洗時,髒汙就會消失無蹤或是大幅改善。神奇的小蘇打粉本身是化學品、可去除異味,在西方國家(特別是德國)常被拿來當作清潔劑使用。不過如果將衣物浸泡在小蘇打粉水中過久,可是會發酵發臭的。
【這裏介紹11種污漬的清洗妙招】
1) 奶漬:
如果是奶漬,要把衣服先用冷水洗一遍,再用肥皂搓洗,然後用清水沖淨;
2) 果汁:
水果漬是最難洗的,要把髒衣物放在蘇打水中浸泡10-15分鐘,再拿出來用肥皂洗,就比較容易乾淨了。
3) 嘔吐物:
衣服上沾有寶寶的嘔吐物,要用水沖掉嘔吐物,然後用冷水洗,若肥皂洗不掉可以用些加酶的洗衣粉,效果不錯。
4) 醬油:
衣服不小心碰到醬油,可去附近的便利商店購買碳酸汽水,直接將汽水倒在醬油漬上反覆搓揉,因碳酸汽水含有小蘇打粉的成分,可説明去汙。
5) 發黃的尿漬:
用適量食用酵母塗上去,過幾分鐘按常規清洗。
6)油脂:在油脂處塗上牙膏,5分鐘後搓洗。
7) 汗漬:
用40度左右的溫水兌適當洗衣液,浸泡15分鐘。
8) 發黃的白衣服:
在清洗的最後一遍水里加幾滴藍墨水,就可基本恢復以前的白色,還可防止再發黃。
9) 葡萄漬:
沾上後立即用白醋浸泡,不要用皂類,直接用大量清水沖洗。
10) 青菜青草漬:
食鹽化水浸泡後搓洗。
11) 血漬:
沾上血跡後立即用冷水沖洗,還洗不掉的話就用檸檬汁加點鹽搓洗,即使是時間很長的血漬也可以清洗乾淨。還有硫磺皂也有較好的效果。
神奇的小蘇打 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最佳解答
『神奇的小蘇打』
喝茶比喝咖啡多的最近,才發現「茶垢」真的很萬惡噎!
兩個很喜歡的杯子漸漸被染黃,好傷心.......
剛好家裡有罐過期烘焙用的小蘇打粉,拿來試試清茶垢。
一杯加個1~2小匙,沖入熱水泡個20分鐘,輕輕一刷,搭~拉~得到兩個嶄新的馬克杯!
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好久好久沒有清理廚房,
雖然吃過的碗盤我總是馬上洗,
保持著亂而不髒(?)(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
但是到處都積了很多灰塵!!!
用了一個週末努力清潔
小蘇打粉跟檸檬酸是好物٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
清完廚房之後覺得人生都明亮了(๑•̀ᄇ•́)و ✧
連瓦斯爐都掀開來擦了噢ʕ•ﻌ•ʔ
非常勞累的一集ଘ(੭ˊ꒳ ˋ)੭✧
但是清完廚房成就感滿滿+環境變好乾淨
下一次就是浴室+客廳了(~緊張~)
大家一起來打掃家裡ㄅ
✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
廚房清理小撇步
❶瓦斯爐
▶如果火一直點不起來,可能是要換電池了!
▶有的跟我一樣安裝在鐵盤下,有的下櫃打開就看到了!
▶清洗之前把瓦斯關掉比較安全:)
❷電鍋
▶壞掉的檸檬切片丟進電鍋
▶加水加到跟油污一樣的高度
▶按下開關後,等電鍋微微冒煙就可以打開清洗了!
▶千萬不要讓它蒸到燒焦了!
❸小蘇打粉
▶全聯有賣的神奇清潔小物^^ 便宜又好用
❹檸檬酸粉
▶也一樣可以在全聯買到哦!
▶1匙檸檬酸粉+300cc的水可以做成清潔噴霧使用
▶使用時建議戴手套跟口罩,因為它畢竟是酸!
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ଘ(੭ˊ꒳ ˋ)੭✧每次po廚房都被問爆ㄉ小物們:
● 訂製烘培圖案掛布:淘寶樂活昉/約500元
🔗 https://m.tb.cn/h.VQkby73
● 白色電器櫃 : IKEA-Metod系列廚具櫃/整組組完約7,000元
● 洞洞板 : 淘寶未默集社-洞洞板(535mm*1150mm)/約900元
● 鍋子們 : Modori被朋友借走:") Neoflam、宜得利
● 碗盤們 : 有宜得利和natural kitchen
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🔍 FB社團「佈置藏在生活裡」💁♀️
♫𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾
𝘼𝙣𝙙 𝙎𝙤 𝙄𝙩 𝘽𝙚𝙜𝙞𝙣𝙨 𝙗𝙮 𝘼𝙧𝙩𝙞𝙛𝙞𝙘𝙞𝙖𝙡.𝙈𝙪𝙨𝙞𝙘 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙨𝙤𝙪𝙣𝙙𝙘𝙡𝙤𝙪𝙙.𝙘𝙤𝙢/𝙖𝙧𝙩𝙞𝙛𝙞𝙘𝙞𝙖𝙡-𝙢𝙪𝙨𝙞𝙘
𝘾𝙧𝙚𝙖𝙩𝙞𝙫𝙚 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙤𝙣𝙨 — 𝘼𝙩𝙩𝙧𝙞𝙗𝙪𝙩𝙞𝙤𝙣 𝟑.𝟎 𝙐𝙣𝙥𝙤𝙧𝙩𝙚𝙙— 𝘾𝘾 𝘽𝙔 𝟑.𝟎
𝙁𝙧𝙚𝙚 𝘿𝙤𝙬𝙣𝙡𝙤𝙖𝙙 / 𝙎𝙩𝙧𝙚𝙖𝙢: 𝙝𝙩𝙩𝙥𝙨://𝙗𝙞𝙩.𝙡𝙮/𝙖𝙣𝙙-𝙨𝙤-𝙞𝙩-𝙗𝙚𝙜𝙞𝙣𝙨
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...
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神奇的小蘇打 在 Have fun with your kids Youtube 的精選貼文
天氣大好,把握時間大掃除,
對付陳年汙垢好頭痛?
↓↓好媳婦好太太必備↓↓
★超神奇萬用酵素潔淨粉★
比小蘇打更好用喔👍👍
http://lavida.me/68246
午茶聚會,翻出好久沒用的茶具,
杯底一圈茶垢怎麼見人!
花椰菜厚厚一層白撲撲的不透水,
一泡才發現原來這麼髒!
屁孩衣服不小心沾一坨漢堡醬汁,
以為毀了竟然潔白如新!
吃的用的,生活中『潔淨任務』的達陣高手。
新年拋開舊觀念👇
別再用鹽水或洗米水洗蔬果啦!
交給★超神奇萬用酵素潔淨粉★
椰子粉、椰子醇、海鹽礦物質、蛋白水解酵素
不含界面活性劑,無石化成分,
食品等級,生物分解達99%以上,
好沖洗,不咬手,媽咪心花開❤️
神奇的小蘇打 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
7道萬聖節派對不可少的食譜 — 有人想被嚇到嗎?雖然有點恐怖,但又不想錯過。特別從是10月31日到11月1日的晚上。你真的會害怕過萬聖節嗎?無論是因為嚇人的服裝,屋子裡陰沉的佈置,還是桌子上令人毛骨悚然的食物。如果你也是萬聖節迷,以歡樂的心情慶祝這個節日,那麼應該要看看下面這7道食譜。我們會說:「該是時候舉辦恐怖的萬聖節派對了!」這些食譜首先會讓你的客人感到恐懼,品嚐後便會發現它們的美味。祝萬聖節快樂!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-halloween-recipes/
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1. 墓園蛋糕
所需材料:
麵糊部份:
6 顆蛋
250 ml 油
500 g 糖
500 g 麵粉
2 茶匙小蘇打粉
6 湯匙可可粉
360 ml 牛奶
榛果醬部份:
200 g 椰奶
150 g 奶油孔酪
150 g 鮮奶油
4 湯匙Nutella 榛果巧克力醬
小秘訣:可添加3湯匙鮮奶油穩定劑
此外:
蛋糕盤,尺寸:23 x 23 cm
9 片Oreo 餅乾
5-6 個蟲蟲果汁軟糖
作法:
1.1 用手持攪拌器將蛋、油和糖一起攪拌到起泡。將麵粉和泡打粉混合,並與牛奶混合攪拌均勻,然後拌入其它混合好的食材裡。將麵糊倒入預先塗好油脂的烤盤裡,放入烤箱中間的架子上,用170°C烘烤70至80分鐘。可以使用筷子來測試蛋糕是否烤好了。然後讓蛋糕連同烤盤一起冷卻。
1.2 將榛果醬部份的所有材料放入一個一碗中,並攪打成奶油狀。切開蛋糕不平整的表面,但仍然要保留著。將榛果醬抺在蛋糕上和側邊。
1.3 將Oreo 餅乾的左右邊切掉,讓它看起來像小墓碑,同樣要保留切下來的部份。
1.4 將 "小墓碑" 插在塗著榛果醬的蛋糕上。
1.5 在蛋糕和餅乾之間,撒上蛋糕屑和餅乾屑。然後擺上蟲蟲果汁軟糖後就完了。
2. 殭屍娃娃蛋糕
所需材料:
巧克力圓環蛋糕部份:
250 g 奶油,放軟
200 g 糖粉
4 顆蛋
300 g 麵粉
40 g 可可粉
3 茶匙泡打粉
250 ml 牛奶
200 g 黑巧克力粒
椰奶乳酪醬部份:
200 g 椰奶
200 g 奶油乳酪
150 g 鮮奶油
60 ml 黑醋栗汁
30 g 糖粉
3 湯匙鮮奶油穩定劑
此外:
2 個甜甜圈
1 個殭屍芭比娃娃
約50 g 覆盆子醬當作假血
圓環形烤盤,尺寸:21 x 10 cm
2 個擠花袋號和2個大小尺寸的星形噴嘴
作法:
2.1 將奶油和糖打到起泡,然後慢慢地加入蛋。將麵粉、可可粉和泡打粉混合,然後與牛奶混合,並拌入其它已經混合好的食材。用手持攪拌器攪拌2分鐘後,加入巧克力粒。將麵糊倒入圓環烤盤中,然後放入上下火170°C的烤箱中烤約60至70分鐘。可使用筷子來檢查蛋糕是否烤好。等蛋糕冷卻後,將它從烤盤倒出。
2.2 將椰奶乳酪醬部份的所有食材放入碗中,並用手持攪拌器攪拌均勻。然後將椰奶乳酪醬裝入一個大星形噴嘴和一個小星形噴嘴的2個擠花袋中。將環形蛋糕放在蛋糕盤上,然後在上面放兩個甜甜圈。最好用一點椰奶乳酪醬當作 “膠水” 來固定。
2.3 現在從底部開始,用大星形噴嘴的擠花袋中的椰奶乳酪醬,在蛋糕周圍擠出一圈一圈的大玫瑰花。在甜甜圈上,則用小星形噴嘴的擠花袋,擠出一圈一圈的小玫瑰花。
2.4 將殭屍芭比娃娃放入甜甜圈裡。並將覆盆子醬當作血液替代品,裝到注射器或其它類似容器裡,再擠在蛋糕上。
3. 血腥花椰菜腦
這道菜好吃到令人害怕。在萬聖節那天,不僅家中應該裝飾的令人恐懼,菜餚的外觀也必須如此。今天的萬聖節料理,由於花椰菜腦,你的客人將會體驗到美味又恐怖的極致夜晚。
血腥花椰菜腦詳細作法請看這裡。https://youtu.be/OXvBEENqu7Y
4. 起司絞肉怪獸腳
萬聖節即將到來,怎麼可以不嘗試萬聖節食譜呢?這個食譜,非常適合在萬聖節這天享用,一方面是它看起來很可怕,另一方面則是它的味道非常的美味。如果你喜歡萬聖節,請務必烹飪此食譜。
起司絞肉怪獸腳食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cheese-foot-from-minced-meat/
5. 巫婆手指
萬聖節不僅是可以有恐怖裝扮的日子,也是個可以惡搞食物的完美節日。在 「正當」的日子出現了這個看起來很糟糕的食譜。巫婆手指食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/halloween-witch-fingers/
6. 熱狗木乃伊
萬聖節快來了!為了搭配萬聖節氣氛,今天就來個派對小吃老將:熱狗木乃伊!熱狗木乃伊食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/hmummified/
7. 魔法蛋糕
這道食譜看起來就像是在施週末魔法一樣:由焦糖、榛果和蜂蜜組成的蛋糕,不僅看起來很神奇,它味道更簡直是無與倫比。魔法蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cake-with-caramel-honey-nuts/
一道比一道更可怕吧?重點是:真的很 好吃!穿上萬聖節服裝,用蜘蛛網、南瓜等來裝飾你的家,然後在廚房裡擺動木勺。這將成為一種傳統!
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神奇的小蘇打 在 擁有神奇去污效果的小蘇打醋水 比例到底該如何調配呢? 不 ... 的必吃
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神奇的小蘇打 在 【生活裡的科學】20150514 - 好吃好用小蘇打 - YouTube 的必吃
家事女王小秘方,廚房油膩膩,只要用 小蘇打 加醋擦一擦,立刻清潔溜溜!什麼! 小蘇打 還可以修復古蹟,這真是太 神奇 了! 小蘇打 好吃、好用又好玩, ... ... <看更多>