▋#卵磷脂_lecithin_是什麼?
媽咪們都知道哺乳吃卵磷脂很重要!但很多人不知道用途是什麼?
卵磷脂是存在於「植物組織」以及「卵黃」之中的一組黃褐色的油脂性物質,可以從卵黃或大豆之中分離出來,多作為乳化劑使用。
不同於其他乳化劑則只能通過腎臟排泄,卵磷脂對於人類來說沒有毒性,可以徹底代謝,並不會造成人體的負擔,屬於「普遍公認安全」級。
另外,卵磷脂在身體細胞內主要需要的成分為「磷脂質」,細胞膜中不可或缺的物質,每個人全身上下每個細胞都需要卵磷脂來幫助新陳代謝。
因此必須要供給自己和寶寶2人同時成長的孕媽咪,比起一般人需要更多卵磷脂的協助,胎兒發育不停進行分裂的完整細胞膜,也有助於身體營養、聰明發育。
我第一胎和第二胎都是吃孕哺兒Ⓡ卵磷脂燕窩多機能細末>>
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