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嘉義第一間以炸醬麵為主題的網美餐廳～再結合創意下去做搭配～
你有吃過在炸醬麵裡加三層肉跟火雞肉嗎～
你有吃過炸醬麵的醬裡頭，有添加白葡萄酒跟咖啡的嗎～
而且裝潢非常的網美風格，很舒服～光是門口就好有設計感，可以大拍特拍～店內還有古早的磨石子地板哦～
青風創意韓式炸醬麵
https://pomon03050316.pixnet.net/blog/post/361943709
【台南第一家青年旅館】
住進這橦日治時期老屋改建的福憩背包客棧, 進門先要脫鞋。穿上客棧提供消毒過的室內拖鞋， 步伐開始減慢，時光開始倒流。打開對開老木門，傳來潺潺流水聲，幾尾錦鯉在假山噴泉下游來游去，這是日治時代的天井，設計目的和京都町屋的和式庭園一樣，也是令旅人放慢腳步和放空一刻。踏上上世紀的磨石子樓梯，室內的地板已經被歲月磨得光滑，二樓是女生宿舍，三樓是男生宿舍，因為衛浴共用的關係，館內還有提供三合人沐浴露、吹風機、棉花棒等。每間房有若干上下鋪床位，全館床架皆為原木打造，空氣中帶著淡淡的原木香，拉上布簾，就是自己的小空間，備有枱燈、充電位。床位下方也有專屬的置物櫃，麻雀雖小，和日本的膠囊旅館類似。床位的價格為每晚NT$500(HK$166)。
作為台南第一家取得合法執照的青年旅館，福憩背包客棧的創立人柯凱文也是台南市民宿文化發展協會執行長。他本身也是一個很有趣的人物，我專門前往他的另一個分館: 和平館去找他聊天。
五分鐘就到了和平館，按門鈴郤沒有人。我退後幾步，才發現有人在另一面的外墻施工鋪磚，見我走來，他自我介紹，就是柯凱文。「原本這是共同牆壁，我把它拆掉後，就用這些拆下的清朝磚頭，再鋪上去，還要做防水! 清朝的磚頭，比現代磚頭要大四倍!」
這個民宿老闆不簡單。 不止變身裝潢工人，還要擔當建築師、設計師，和太太胼手胝足將這幢戰後的老建築改裝成為一個英倫工業風格的民宿。當然，自己動手，天道酬勤，上天就送了另一個想買也買不到的無價寶給他: 清朝的百年半邊井。
「這老屋原本是一間鐵工廠，十年前我接手了這裡，在整理地面的時候，偶然發現下面別有洞天，原來是一口清朝的古井，而且是半邊井，只有一半在牆內，另外一半在墙外面，方便路人飲水，這也是清朝就有的共享經濟!」
現在這半口井已經成為民宿的景點，水清透徹，柯凱文還養了小魚在井中! 屋內每一件老家俱、每一件古老擺件，都有來頭。這兩間民宿的確有趣，故事等你來慢慢發掘!
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂938期
#台中中區美食
最近愈來愈多老屋改造的餐廳
第二市場旁邊靠近柳川的中興街
印象中都是賣糖果玩具餅乾的柑仔店
小時候跟長輩來第二市場買完菜，
最期待來這裡買
公仔玩具零食的戳戳樂或ㄤㄚ標，
每次都看得眼花瞭亂，
其中一間近70年老屋，
被一對年輕夫婦重新重理後，
塑造成兼具懷舊風情
跟老式摩登風格的餐廳，
賣的是台中風格早午餐的炒麵和豬血湯，
還有美味創新的小菜及茶飲，
用更精緻更講究的方式呈現，
裝潢保留了漂亮的磁磚和磨石子地，
我個人很喜歡這種老宅的創意台灣小吃。
一樓有是吧台及高腳椅的座位，
垂墜式吊燈很漂亮很好拍照，
二樓是磨石子地板搭配
磁磚及橘色粉刷牆面，
茶水自助區有台中名產
東泉辣椒醬、蔭油膏及烏醋，
點餐需到一樓吧台順便買單，
私房菜加69元昇級套餐，
會有白飯or豬血湯，
也可以補差價更換主食或茶飲。
炒麵2.0 $78
它的炒面跟一般市面上不太一樣
比較乾而且更有香氣，
上頭有切絲的蒜苗、豆芽、
香菇、紅蘿蔔絲點綴，
看上起就讓人食欲大開，
肉燥吃起來有種獨特的香氣。
橙香鴨肉抄手 $135
裡面是煙燻鴨肉跟柑橘的內餡，
滑嫩的餛飩外皮
淋上辣油跟金桔醬，
整個味道提升了不少，
不怕辣的建議多加一點辣油。
豬血湯 $45
豬血跟酸筍份量頗多，
不過個人覺得酸筍味道太嗆，
豬血味道也比較重湯也太油。
（純屬個人感覺）
當日小菜 $40
1。煙燻豆干絲
2。小黃瓜刨長片
煙燻腐皮雞捲 142元
腐皮卷很像港式鮮蝦腐皮卷，
腐皮豆香很夠，
而且炸的又酥又香，
內餡是豬肉跟魚漿，
可以沾店家自製的煙燻醬，
再搭配旁邊的生菜和藜麥，
這道菜我很喜歡。
另外點了兩種老闆推薦的手沖茶：
蜜韻蘭香 $120
春芽樹蘭 $125
附上老闆娘做的菜脯脆餅，
整個劃下完美句點，
如果你喜歡這種老宅的氛圍，
又跟我喜歡台式小吃，
有空可以來中區走走，
吃完還可以去柳川步道散步。
chill men（炒麵）
台中市中區興中街20號
09:00~18:00 (最後點餐時間17:00)
04-22215066（星期二公休）
#台灣 #台中 #台中中區 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣旅遊 #台灣景點 #台灣料理 #台式料理 #早餐 #早午餐 #台中美食 #台中早午餐 #台中早餐 #台中小吃 #台中餐廳 #老宅 #文青 #柳川藍帶水岸 #中區 #食在好初eatsallthetime #炒麵 #傳統小吃 #古早味
這次開箱了兩間台南的特色老宅民宿! 第一間有著豐富的老屋元素，像是鐵花窗、水泥花格磚、磨石子地板和許多老闆珍藏的老物件，但同時又有著現代的裝潢設計，住起來非常舒適。而第二間則是有著超特別的屋中屋概念，特別適合三五好友一起包棟。
旅宿資訊 -
►湧福驛站 :https://spice.travel/hotels/chung_fu_inn_tainan
►捉鳳凰 百年老宅 :https://spice.travel/hotels/catch_phoenix_tainan
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音樂來源 -
Musicbed SyncID:
MB01LKFLLH8CDJZ
或是想保留、彰顯磨石子地板獨特的美感，這個小店的工業風裝潢很值得參考：. 利用石頭黑白灰的主要色，延伸到壁面、家具、天花板：仿古的深咖啡色家具、刷色桌子、皮革椅墊 ... ... <看更多>
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請問家裡的石子地板本想用鹽酸清汙 想不到卻留下白色汙點 請問有什麼辦法可以復原呢??
非常感謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.21.164
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FixMyHouse/M.1439176963.A.07A.html
請問真的沒有至少讓白點淡些的方法嗎QQ
打蠟有用嗎??
※ 編輯: yougottt (101.13.21.164), 08/10/2015 12:28:12
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