#馬祖玩樂攻略 #馬祖戰利品篇 #試吃心得分享 #煮石花凍秘技 #補發環島攻略 #2020馬祖必買 #下回預告南竿好吃好玩好去處
這陣子因為一些私事,所以比較沒時間補寫台灣環島旅遊攻略...
結果我原本要介紹的一間南竿新開一個月不到的咖啡店居然停業了😅😅真的滿可惜的,拿鐵很不賴...
今年6-8月應該都很難看到藍眼淚,因為太熱他們都熱死了...只剩下洞穴裡的邊搖櫓船邊看‘洞穴裡的藍眼淚’🛶🛶🛶
不過至少還有漂亮的星砂啦👍🏻
提醒一下:不要去裝星砂回台灣喔...會破壞當地的生態喔...裝回來砂也不會發亮喔...觀賞就好...
現在澎湖太多人去了啦...喜歡悠閒漫遊、原始台灣風情、人很少不會被打擾的慢活旅行,建議還是去馬祖吧🥰
不囉嗦了,來進入正題✌🏻✌🏻✌🏻
(由於我很懶得比價所以有什麼喜歡的就敗下去了,當地販售的伴手禮價差應該不會很多啦...)
戰利品推薦列表
「排行榜前十名推薦」
*NO.1 介壽市場內的墨魚條
評價:買20包也不嫌多
價錢:一大包80元
購買地點:南竿的介壽市場內
PS.早上去才買得到喔!
2019年之後在批踢踢爆紅。南竿介壽市場內的墨魚條😋😋😋
我們只買了兩包回家,結果不到兩天就吃完了...有粉專的讀者朋友說他們團購了20包一點都不誇張🤭🤭🤭馬祖必敗戰利品!
*NO.2 馬祖花生酥
評價:早知道就帶多帶2盒回家了
價錢:一盒40塊以上,120元
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
我原本看到這個有點在猶豫要不要買,結果他跟我在很久以前在金門吃到的那種花生酥一樣,又香又酥,又不會過甜。而且只有五塊錢硬幣大小,一盒裡面超多塊的!看起來心情就很好😂我媽媽一直說我買太少啦...很小氣捏🤣🤣🤣有看到記得多買幾盒喔
*NO.3 石花菜(煮石花凍的原料)
評價:減肥、夏日消暑必備
價錢:一包100元
購買地點:津沙部落裡的「金沙老店」
這個是我身邊的人包括我都很愛吃的東西😋😋😋
而且低卡路里、含許多膠原蛋白又消暑超讚,通常只會在離島例如澎湖、馬祖之類的看到可以買回去煮的這種一包包原料,送禮自用兩相宜(又很輕)
烹調秘技分享:一次只要使用1/3包去煮就可以了,通常照它上面的說明去煮會煮出來有點太硬,建議煮了一次之後再煮一次,把煮第一次和第二次的成品混合一下就會很好吃了!
*NO.4 丁香魚馬祖酥
評價:早知道就帶多帶幾盒回家了
價錢:一盒120元
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
店家推薦的人氣款,鹹的馬祖酥(有一點點沙威馬跟哇沙米的味道)真的很不錯,如果你不確定你愛不愛吃,可以問店家有沒有試吃品可以讓你試吃看看再買
*NO.5 馬奇糬
評價:同事們也讚不絕口!
價錢:一盒100還120元忘了
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
你可能覺得我去馬祖玩買這個送同事很詭異...但我有個同事不愛吃酸的,喜歡花生、巧克力、麻糬。這個產品剛好是包著巧克力,裡面又是麻糬包花生醬的餡,我試吃過覺得不錯就決定買一盒回去了😂😂😂果然收到了他們的好評,如果不確定自己喜不喜歡,店家都有試吃品可以吃看看喔!
*NO.6 將軍芙蓉糕、上將芙蓉餅
評價:早知道就帶多帶幾盒回家了
價錢:一盒60塊以上,120元
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
這兩個是不同家的產品,但是口感非常像,又Q又軟又有蔓越莓乾的酸甜風味😋不過將軍芙蓉糕的包裝比較漂亮,而且標榜無防腐劑、人工色素,我後來就買一盒回來送同事了👍🏻
*NO.7繼光餅
評價:比燒餅跟一般漢堡皮好吃!
價錢:忘了問
可購買地點:南竿介壽市場內,南北竿也有很多店都有賣
有看到吃到但沒有買回家好可惜
如何喜歡的人可以帶一包回去喔
這個不管夾鹹蔥蛋或是漢堡肉都超好吃的,台灣本島也買不太到類似的東西,買回家做簡易早餐超方便的,我在馬祖的民宿最期待他的早餐了(北竿、南竿住宿的早餐都好好吃喔!)
NO.8 馬祖老酒
評價:據說來馬祖非買不可!
價錢:一大瓶300元
購買地點:津沙部落裡的「金沙老店」
粉專認識的朋友們在我去的時候就跟我說這個一定要買,冷凍過很好喝,料理也很好用什麼的,我為了買石花凍去了金沙老店,老闆一直推銷他們自釀的老酒,喝完真的覺得還不錯,有一點鳳梨的香味甜味,加鳳梨汁應該也很好喝(如果你不敢喝那麼烈的酒可能要加一下,因為那瓶老酒的酒精濃度可能30度左右)
兵兵有禮也有賣老酒冰棒(一隻80...)吃過覺得不錯。如果自己買老酒回去的話,還可以自己做這種冰棒😋
NO.9 芙蓉酥、紅槽酥
評價:有點像很乾的沙其馬
價錢:一盒好像100還120元
購買地點:兵兵有禮禮品專賣店
(店家有幫我們打95折)
馬祖的紀念品店常常有各式各樣的酥,你可以試吃看看再決定要不要買,不過他的缺點就是感覺有點馬祖各種酥口感都太乾了,不過調味都還算不錯啦...
NO.10 免稅店裡的商品
(我們買了溫州蜜柑酒)
價錢:我們買的酒才390
購買地點:北竿的免稅店(南竿也都有啦,商品種類會有一點差別)可在離開馬祖時到指定的營運櫃檯取貨即可,沒辦法出國很悶嗎?來這裡買很平價的外國酒解悶一下🤣最近很夯的偽出國體驗...
遺珠之憾:
東莒的洛神花果乾
(批踢踢鄉民也超推薦的好物)
(我有試吃過但沒買😢想說去馬祖買蜜餞有點奇怪🤣)
(可是你自己還跑去馬祖買麻糬...更奇怪😅)
綜合馬祖酥跟馬祖貢糖沒有買,有點可惜...
以上兩者皆可以在兵兵有禮購買到
「其他戰利品食用心得分享」
1.紅麴馬Q餅
評價:恩...沒什麼味道耶...
價錢:一盒100還120元
購買地點:兵兵有禮
(店家有幫我們打95折)
真的覺得還好不推...
2. 芋頭草餅
評價:沒有芋頭的芋頭草餅🤣
價錢:一盒120元
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
好奇買回家看看,結果居然是不含芋頭的芋頭草餅哈哈🤣
就是含食用色素,紫色麻糬皮包了綠豆沙餡...
3. 野生紫菜、裙帶菜
評價:哈~就是煮湯的東西囉
價錢:一包100元
購買地點:津沙部落裡的「金沙老店」
4. 當地人製作的海芙蓉藥酒
評價:可以推拿用也可以喝👍🏻
價錢:460-500(有點忘了🤔
購買地點:全壘打民宿
老闆娘自製的藥酒,加入大量稀有的海芙蓉製成的藥酒🤭
海芙蓉是長在外島跟東北角懸崖上的一種植物,據說清朝時代有大臣用了海芙蓉做成的藥丸治好慈禧太后的風濕病,結果得到滿車金銀財寶作為賞賜。我看網路上資料說他有一堆很厲害的功能
:行血袪風,逐濕除痛,消腫解毒,止痰鎮咳,去瘀療傷的功效,風濕性骨節痛,長年頭風...
是不是有沒有這麼神奇就不知道了😂但是裡面那堆海芙蓉市價可能就不只500了😂(目前市價1斤1000-2000...)
這種藥酒市面上無法購得,你只能跟民宿老闆問看看他有沒有做這種藥酒可以賣你,但我知道至少這家全壘打民宿的老闆有賣
5. 馬祖高粱酒
評價:外包裝並內容物更吸引人
價錢:藍眼淚版230?鼠年紀念酒(當地居民版)550?
購買地點:全壘打民宿、兵兵有禮紀念品店
我們要買點酒送朋友、同事...剛好全壘打民宿的老闆有在賣平價的當地酒就順便買了,買這種酒就是買盒子好看而已🤣
6. 馬祖戰鬥包💂🏻♀️
評價:很多人以為是咖啡豆🤣
(沒拿到紀念鋼杯好可惜!)
價錢:免錢,大感謝!幾霸昏!
獲得地點:東莒莒光遊客中心(其他活動中心也有)
PS.建議大家可以去馬祖的每個地區的遊客中心看有沒有獎品,好玩的可以逛逛買買吹吹冷氣上上廁所,重點是他們拍攝的旅遊解說影片非常的棒,可以讓你更理解待會要玩什麼看什麼,很推
馬祖還有賞鷗的行程(要當日報滿七人才會成行...通常八月這種暑假時期比較容易報成功...今年有人在8/22看到傳說中的7隻神話之鳥喔!難怪有些人會帶‘打鳥鏡頭’去馬祖‘旅行’)
律沙部落有一家「HE'S 流津歲月」的輕食咖啡館餐廳,評價很好。這次來不及去,有機會再訪馬祖的時候再去吧!
謝謝各位讀者的支持,喜歡我的文章記得幫我粉專跟文章按個讚讚讚喔!
我已經在寫南竿攻略了,敬請期待
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台南老店傳奇】義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!喜樹老街的上麵粉酥,溢滿黃義雄老爺爺的堅持 feat. 鹽糕 #義美香餅舖 #椪餅 #麵粉酥 小小的店家,有著義雄老爺爺的溫暖守護。 看著小時候過年才吃得到的高級零食 #麻米荖、#米荖、#三色糖、#鹽糕,讓人格外感到懷念耶!「鹽糕」、「鹹糕」...
硬 沙其馬 在 新奇太太的日本戲虎記 Facebook 的最佳貼文
之前說的聽故事app好像起了一些作用,最近透瓦讓我提醒他說中文的次數稍微減少了一些,不過覺得中文程度還是遠遠落後,app上有很多貼心的分類,4歲兒那一區的故事透瓦常常都聽不懂⋯
他最喜歡的是繪本專區,有幾篇故事的繪本我們家裡都有,都是賴馬的要唸好久好累人長篇故事,現在媽媽只要拿出app他就能聽得很開心,終於可以從賴馬繪本中解脫媽媽也好開心。
#賴馬本人有喜歡聽媽媽講這個嗎、笑
前幾天洗澡時,透瓦忽然很驚慌地叫我,說他身上有蟲。
我看了一下什麼都沒有,就隨意安撫他,但他還是好在意,拼命把脖子往後扭想看清自己身上有什麼。
過了好一下,
透瓦:「媽媽我看到了!是愛吃痣!我的屁股上有一個愛吃痣!」
#新奇妹妹教透瓦臉上長愛吃痣後
#他看到任何地方的痣都變愛吃痣
#太可愛了硬是不糾正他
又某一天虎吉晚飯後拿出沙其馬吃,我自己不想要給小孩吃點心時我就會自己忍耐不吃,一種以身作則的概念(不是抄論文還承認得不乾不脆那種以身作則)(欸我怎麼好跟得上時事)。
但虎吉不是,他無法忍耐自己,他就是一個想做什麼立刻就要做的青少年。
吃沙其馬時被透瓦看到,透瓦說也要吃,虎吉知道那個時間我不想給點心了,就用我們不給吃時的一貫說法:「這個辣辣的。」
登愣~平常忙於工作的虎吉出包了~
透瓦立刻一臉嚴肅地到房間叫我:「媽媽,你過來一下!」
我被嚴肅臉嚇到跟過去後,透瓦用食指指著躲在廚房吃沙其馬的爸爸說:「爸爸說那個辣辣的,可是那個上次透瓦吃過,沒有辣辣的!媽媽你跟爸爸說!」
我拼命忍住笑意:「爸爸記錯了啦,那個沒有辣辣的,透瓦有吃過,知道沒有辣辣對不對,請爸爸用一點給你吃好嗎?」。
虎吉一臉努力保持鎮定的表情趕緊用了一點給透瓦。
然後回頭跟我說:「說謊被抓到真的好丟臉喔~」。
#天啊我好感動他居然知道丟臉
#這是一個爸爸再也無法取得兒子信任的故事
✔️好喜歡這張照片
✔️透瓦說要一起牽弟弟手走路
✔️但不到10秒他就甩開手說要去玩球了
硬 沙其馬 在 Lena x 美國加州生活日記 Facebook 的精選貼文
🇹🇼 我也收到家人寄來的愛心物資了!
這幾天實在太累,小童半夜不知為何,都會起床哭一小時,明明牙齒都長完,飯也吃很多~😭 爸媽覺得心累+崩潰.....
老公甚至要孕婦我直接去睡客房,他自己搞定小童,一弄都到凌晨4點多....😱 完全神隊友!
以往小童睡覺只要媽媽,半夜摸不到媽媽都會爆哭....最近為了我下個月去醫院的24~48小時,慢慢訓練跟爸爸睡過夜。
昨天去買85度C補貨麵包時,順道再買「日青良月」。(對不起,我還以為念日良青月 😱)
這家是美國朋友說,我才知道是來自台灣的 😅 台灣有名嗎?
👉🏻 用Doordash點外送,一樣用我連結送$15唷!我能拿到$7 😂
🔗 https://drd.sh/VjmzAP/
但,一杯珍奶,實在是不能解悶 😭
好在午睡起床,發現老公已經幫我把台灣郵局的包裹消毒好外箱,放在樓梯口 🙌🏻
開心到都要哭了,裡面是滿滿娘家的愛心 ❤️
同時公婆也寄了兩大箱來,是坐月子的中藥包 + 未來弟弟出生的新衣服....
娘家寄來的包裹
👉🏻 乾媽準備的幼幼童口罩 30個 😷
台灣政府一公布可以寄送給海外親人,乾媽馬上跟我媽聯繫問有沒有需要,他們家姐妹多,生了很多孫子,儲備的小孩口罩也多,馬上說要寄給我。
沒錯,30個額度都給了小童,因為美國真的買不到兒童口罩。
大人口罩我弟前陣子才寄給我300個合格醫療級口罩 (就算住距離開車一小時距離,我們還是都沒見面,已經有2.5個月了)
👉🏻 龍鑽麻花卷
朋友們推薦,第一次買來吃。當時訂了10幾包,順便請我媽分給親戚一起吃~
大家有其他推薦的麻花卷品牌嗎?
👉🏻 東爵紅茶包
我沒有想到這麼大盒,2盒幾乎就佔了包裹一半 😭 壓縮了我福義軒蛋卷的空間。
這家號稱是摩斯漢堡的紅茶。因為無法回台享受,於是上網查到這家極似,等我煮完來分享 😋
👉🏻 福義軒蛋卷、我家附近凱樂麵包屋的沙其馬、小林煎餅
這幾個都是我跟女兒Ella的最愛!給他餅乾後,可以乖乖自己坐在餐桌邊享用半小時,不吵不鬧,媽媽悠哉滑一下手機。
👉🏻 護目鏡
媽媽一直很擔心我們外出眼鏡不夠保護力,硬是塞了護目鏡來,要女婿出門採購時,一定要使用!
👉🏻 廣東苜藥粉
是我家那位ABC的 😂
之前說買美國的口內炎藥就好啦!但老公覺得台灣這個才有效。岳母一聽立馬去藥房幫他買~
公婆家寄來的包裹
👉🏻 新和春月子中藥包+很多茶包
原本想說我直接跟新和春訂,他們能直寄美國。結果公婆說由他們來處理,可以順便寄了新生兒的禮物過來~
👉🏻 新和春-胡椒鹽
看了 【 人妻。倫敦。習作簿】 推薦,趕緊加訂,一起寄來~
👉🏻 學習筷
美國也有,但都不可愛。也不知道哪種好用,所以combi, Edison都台灣網購,請公婆取貨付款+寄來。
硬 沙其馬 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【台南老店傳奇】義美香餅舖,古法製作的椪餅才15元!喜樹老街的上麵粉酥,溢滿黃義雄老爺爺的堅持 feat. 鹽糕
#義美香餅舖 #椪餅 #麵粉酥
小小的店家,有著義雄老爺爺的溫暖守護。
看著小時候過年才吃得到的高級零食 #麻米荖、#米荖、#三色糖、#鹽糕,讓人格外感到懷念耶!「鹽糕」、「鹹糕」、「鹹糕仔」都是一樣的東西,是台灣特有古老傳統的糕點,用於拜拜供品,取「步步『高』升」之意。「鹽糕」由糯米粉混合了粗鹽製作而成,適當的鹹度和鬆軟度是美味關鍵。
義美香餅舖的「鹽糕」口感扎實,吃起來不會覺得太乾澀,鹹甜滋味交錯,外型變得現代感許多呢!一塊5元,純樸的味道讓人備感安心啊!
南區喜樹舊聚落唯一的餅鋪「義美香」,開設已超過半世紀;隨著喜樹老街的沒落和人口外流,餅舖生意一度受到衝擊。義美香的主打商品是宛如沙其馬的麵粉酥,口感好、軟硬適中,是喜樹人歸寧的基本點心。中秋節則是月餅、蛋黃酥,祭神時做糖塔及紅龜粿,黃義雄老爺爺用台語和我們分享這些傳統糕點的故事。
黃義雄老爺爺得意的說他有很多可愛的小孫子!因為店裡常常有很多小朋友來職業參訪,有一次他看到小朋友因為預算有限,要靠猜拳來獲得麥芽糖,他於心不忍,於是他主動跟老師說來參訪的小朋友人人有獎。這些孩童會帶著父母親來購買古早味的糖果餅乾,然後跟黃義雄老爺爺打招呼!一根5元的麥芽糖餅乾,蘊含著溫暖心意。
黃義雄老爺爺眼底溢滿笑意,跟我們這些遊客說椪餅的典故,這是台南人都知道的「月內餅」,緣起為月內餅是因為早期物資缺乏,窮苦人家坐月子沒錢吃麻油雞,所以會以麻油煎黑糖椪餅再加顆蛋補充產後婦女的營養,而如今煎椪餅已成為台南人日常的小點心。
義美香餅舖的濃厚人情味和平價伴手禮,在這個純樸鄉下默默耕耘,老師傅笑著說他們家的鳳梨酥是考量農業社會工作人的需求,所以吃起來很健康,外表好簡單,我咬一口 #四果餅 體驗真實的快樂,無愧的幸福。
義美香餅舖
電話:06 262 6857
地址:台南市南區 喜樹路254巷17弄3號
= 【台南美食+延伸閱讀】
百珍麵包蛋糕,泡芙阿嬤的古早味麵包店
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
林記糕鴨店,南部米糕好清爽!
https://youtu.be/rghRMHPPamo
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硬 沙其馬 在 hulan Youtube 的最佳貼文
鹹光餅或稱繼光餅或是平安餅
因未廟宇神將脖子上會掛鹹光餅
沿街發送 吃了保平安
從福州來的 已經三代的光餅店
鹹光餅 口感硬爽有咬勁 微微鹹度帶點芝麻香
老麵糰很簡單樸實的風味
甜光餅老麵製作無添加
口感扎不過硬不乾
甜味釋出 越咬越甜 好滋味
小小的攤位但卻是甜鹹光餅 咖哩酥綠豆椪
沙其馬 刈包 粽子麻花捲等
美女老闆說
他的外公從福州來
做光餅已經到了第三代
光餅裡夾上雪裡紅、紅糟肉 超美味
台北市萬華區三水街70號
咸光饼或称继光饼或是平安饼
因未庙宇神将脖子上会挂咸光饼
沿街发送 吃了保平安
从福州来的 已经三代的光饼店
咸光饼 口感硬爽有咬劲 微微咸度带点芝麻香
老面团很简单朴实的风味
甜光饼老面制作无添加
口感扎不过硬不干
甜味释出 越咬越甜 好滋味
小小的摊位但却是甜咸光饼 咖喱酥绿豆椪
沙其马 刈包 粽子麻花卷等
台北市万华区三水街70号
0987 292 162
09:00~14:00 Mon~Fri
09:00~15:00 Sat.Sun
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硬 沙其馬 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
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【蛋糕系列】
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
蛋糕店裡的丹麥麵包or吐司為什麼這麼貴?
看完後你就知道原因啦@@~
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配方:
高筋麵粉:380克
低筋麵粉:125克
酵母:9克
冰塊水:228克
鹽:6克
細砂糖:80克
奶粉:30克
全蛋:75克
無鹽奶油:30克
(裹入奶油):240克
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注意事項:
1.油.麵團兩者軟硬度
2.天氣太熱室內溫超過25就要考慮
是否要用手揉捏.
3.烘烤注意後10分鐘表皮上色若太深蓋上
烤紙繼續烘烤.
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如果你覺得阿戎的影片很棒想給我一點鼓勵可點以下網站
您的鼓勵是我的一大動力~(感恩感謝)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號
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#丹麥麵包#大挑戰#手撕吐司
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合作: b0700700700@gmail.com

硬 沙其馬 在 沙其馬自己動手做 - YouTube 的必吃

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硬 沙其馬 在 慶春號餅舖- Posts 的必吃
在古早味零食之中,有一個類似沙琪瑪,卻相對扁平,口感也較硬,味道沒… ... 到朋友送的沙其馬很特別是酥脆的好吃,找遍花蓮都不是我想吃的酥脆黑糖沙其馬,原來是休息 ... ... <看更多>