【進擊的台灣】石碇四兄弟農家菜 美味輪流做頭家
在新北市石碇山區,有一間三層樓的石頭老屋餐廳,招牌農家菜是祕境中的美味;白斬放山雞皮Q 肉嫩、除了有自己種的活力野菜,還有獨家的香椿煎豆腐,其中豆腐軟嫩、香椿醬 濃郁卻不搶戲,另外像是烘蛋、茶油麵線,都是在地才吃得到的古早味;這裡的菜色家常,經營的老闆是高家四兄弟,本來在外各自有工作,10年前為了照顧年邁母親回鄉,想到用輪流的方式當家,一人輪一年,手足情深幻化成動人美味!
兄弟偕老幸福滋味,就在本週日(9/5)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
九寮坡懷舊餐廳
地址:新北市石碇區碇坪路一段226號
電話: 02-2663-1886
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
#進擊的台灣 #石碇農家菜 #兄弟輪流當家 #白斬放山雞 #香椿煎豆腐
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【進擊的台灣】石碇四兄弟農家菜 美味輪流做頭家
在新北市石碇山區,有一間三層樓的石頭老屋餐廳,招牌農家菜是祕境中的美味;白斬放山雞皮Q 肉嫩、除了有自己種的活力野菜,還有獨家的香椿煎豆腐,其中豆腐軟嫩、香椿醬 濃郁卻不搶戲,另外像是烘蛋、茶油麵線,都是在地才吃得到的古早味;這裡的菜色家常,經營的老闆是高家四兄弟,本來在外各自有工作,10年前為了照顧年邁母親回鄉,想到用輪流的方式當家,一人輪一年,手足情深幻化成動人美味!
兄弟偕老幸福滋味,就在本週日(9/5)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
九寮坡懷舊餐廳
地址:新北市石碇區碇坪路一段226號
電話: 02-2663-1886
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
#進擊的台灣 #石碇農家菜 #兄弟輪流當家 #白斬放山雞 #香椿煎豆腐
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2021石碇老街一日遊!
美食:王氏豆腐、阿嬤麻糬、陳記豆腐冰
景點:不見天街、百年石頭屋、遠光打鐵店
山林圍繞好舒壓,連假尾聲這樣來收心🥰
石碇石頭屋餐廳 在 九寮坡懷舊餐廳 - Facebook 的必吃
新北・石碇餐廳&九寮坡農莊/休閒、旅遊、美食、露營、住宿 ... 經營;農莊入口處高聳著九寮坡的牌樓,主建築是有著八十多年屋齡的石頭屋祖厝整建而成,隨處飄逸著. ... <看更多>