今天爽爽在家休息,沒有殯儀館的工作,也沒有出版社的工作,更重要的是,這個假 ,是爺爺給的。
時間很快,爺爺下個月就要做百日了。每次看自己的休假系統,總是會出現一個喪假,那是上次請爺爺喪假剩下沒請完的一天。今天剛好小日子,有假不請,對不起國家,對不起爺爺,對不起自己的客家精神,於是我就請了。
昨天晚上熬夜玩一款遊戲「魔力寶貝」。這遊戲我玩到今年,20年了。我很念舊,每每說要離開網路遊戲,或是覺得玩這個浪費時間,過沒多久,總是會回來看一下。希望在它還沒倒之前,再多玩個幾天。
早上九點才睡醒,旁邊的女兒六點嘗試吵醒我,我用枕頭蓋著頭,不讓他用聲波攻擊,接著,嘎吉去咬著她的飯碗,來我房間用力往地板上丟,發出刺耳的金屬碰撞聲,我依然不為所動。爺爺給的假,當然要睡飽,豈能讓這幾個每天自律六點起來靠夭的小鬼打斷。
睡醒後,我先拿起掃把,將他們因為沒按時吃早餐而咬壞我一隻襪子的犯案現場整理一下,再將跑回去睡回籠覺的她們喊起床,準備做早餐給她們吃。
處理完她們的早餐,我開始準備自己的。我打開冰箱,挑著今天要做點什麼來吃。
冰箱裡,滿滿都是從爺爺的冰箱,拿過來的東西。
爺爺往生不久後,伯伯就去老家冰箱,將爺爺放在老家冰箱的食物,拿過來分一點給我。
因為冰箱插著耗電,食物不吃會壞掉,客家人嘛,能省則省。
在這些食物中,爺爺最愛的烏魚子,其實我最不愛,但是是我第一個吃完的東西,因為我喜歡不好吃的東西先吃。鮭魚有兩片,我吃的差不多了。雞肉大概一隻,也處理掉了。其他什麼青菜、豆腐、菜包、客家佶醬、薑絲大腸。我都吃完了。最後,剩一包滷豬腳。
這是我跟爺爺最大的共識,我們都很愛吃。爺爺吃飯有個習慣,他只相信媳婦做的。外面的名廚再厲害,也沒有他媳婦做的厲害。
我也知道有時候我媽雖然很累,但是說到說要做給爺爺吃的,她還是會很高興的去做菜。
爺爺每次在餐桌上,都會稱讚我媽媽滷的豬腳,有多好吃,我媽媽都會在餐桌上三八的說,沒有啦沒有啦,隨便弄的啦!但身為小孩的我知道,她一早就去市場挑爺爺愛吃的部位,然後花了很久的時間滷得入味,中途還會拿我跟妹妹當實驗品,看看這次她的菜有沒有失水準。
今天,我要將爺爺留下最愛的料理,吃下去了。
我打開電鍋,將豬腳放進去,然後煮一包曾拌麵。
等電鍋跳了起來,我將盤子拿到客廳,準備享用這道爺爺走後,留下最後的美食。豬腳一入口,想到的卻是跟爺爺吃飯的畫面。
爺爺對媽媽說
「這豬腳滷的俺講!」(這豬腳滷的很好)
爺爺對著我夾塊我最愛的肥肉,然後找塊瘦肉,夾給我妹妹。我們在一起聊著天,雖然都是一樣的話題,但是總會聊得起來。
哇!第一次吃到豬腳會哭呀!
我還真想念跟爺爺一起吃飯的時間⋯⋯
感謝爺爺給我的一天假
也感謝爺爺給我一輩子的回憶
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:安安海鮮 An An Seafood 電話:02 2505-7336 地址:台北市中山區民族東路410巷29號1樓 營業時間:平日am07:30 - pm14:00假日am07:30 - pm15:00 公休日:星期一 FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E5%AE...
「睡前吃烏魚子」的推薦目錄:
- 關於睡前吃烏魚子 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於睡前吃烏魚子 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於睡前吃烏魚子 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於睡前吃烏魚子 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
- 關於睡前吃烏魚子 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最讚貼文
- 關於睡前吃烏魚子 在 [無言] 我真的好想吃烏魚子- 看板StupidClown 的評價
- 關於睡前吃烏魚子 在 劉怡里粉絲團- 有家人的陪伴是最幸福的事了❤️! #老媽做的 ... 的評價
- 關於睡前吃烏魚子 在 醫學新論點精神科醫師:睡前吃飽睡更好-民視新聞 - YouTube 的評價
- 關於睡前吃烏魚子 在 烏魚子好壞在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於睡前吃烏魚子 在 [無言] 我真的好想吃烏魚子 的評價
睡前吃烏魚子 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文
晚餐風景
蔥爆蝦
蕃茄炒蛋
豆干炒肉絲
肉末炒筍絲
涼筍沙拉
鴻禧菇炒味美菜
甜筍排骨湯
這頓是小妹返美前的最後晚餐,我當過年似的,又差點端出八菜一湯,後來把烤土魠魚和烏魚子收了起來,實在誇張!
菜單開了滑嫩的肉絲煨豆干、大人小孩都愛吃的蕃茄炒蛋、還有一道連用蔥花拌飯都好吃的蔥爆蝦,每一道都是讓人扒飯的下飯菜。
只有這個季節才能吃得到的鮮筍,今晚也通通上桌,讓筍控的小妹一次吃過癮。
#來大姐家住沒有減肥這件事
#希望回去先生還認得出妳
/
清晨五點,孩子們都還在睡夢中,起床幫小妹蒸了豆鋪子的饅頭當早餐,小妹就準備啟程去機場。兩天時間來匆匆去匆匆,短暫的讓孩子們都捨不得讓小阿姨離開。
下次見面不知何時?!祈求疫情快結束,世界恢復如常,回家的旅程就不會那麼困難。
#期待下次見面的日子
#台灣加油大家加油
睡前吃烏魚子 在 Facebook 的最讚貼文
【對~我家是賣海鮮的~】有感而發
以前念崇文國小的時候, 就會聽到大人們說, 誰的爸爸是醫師, 誰的爸爸是什麼董事長, 誰的爸爸是大老闆, 誰的爸爸是民意代表, 誰的爸爸是在銀行上班, 誰的爸爸是國中老師......
雖然我很懷念小時候在西市場走跳的日子, 也很懷念爺爺把我扛在肩上逛市場大街的日子, 但是我很不愛別人問我: 你爸爸是從事什麼行業! 因為我不想要別人知道我爸爸是賣海鮮的! 就覺得他的職業不動聽!!
但是我的爸爸, 海產的中盤商, 在那個年代, 南部流水席很鼎盛的時期, 拚了命的, 每天凌晨三四點起床去批貨, 六七點還要幫我買早餐回家, 念國小時只有半天課, 我邊吃午餐邊看"天天開心", 他才整身臭摸摸的回家, 洗澡, 吃午餐, 然後坐在辦公桌上記帳, 幫師傅們擬菜單, 忙到兩三點才躺下睡午覺. 一年四季只休一天, 就大年初一, 我記得常常除夕夜他都還忙到晚上八點我們才能開飯!!!
就這樣年復一年, 日復一日, 他在他五十出頭歲時, 病倒了! 而且我以為他壯的像頭牛, 全年也沒看他使用健保卡, 竟然大年初二就暈倒在外婆家的廚房. 在我出國唸書那年, 他開始洗腎!!! 那時我才23歲, 莎媽也不到50歲, 卻一肩扛起家裡的大小事務, 跟照顧我們三個小孩的責任.
爸爸現在身上扛了五個癌症, 卻依然放不下他的"黃昏事業", 畢竟這是他白手起家, 辛苦耕耘, 賣命得來的! 即使他每天臥床, 也會叫莎媽不可以停止跟師傅的合作關係! 對~~ 我家有幾個經驗值超強的辦桌師傅, 到現在都還沒退休!!!
當初莎弟在外地走跳多年, 忽然有天毅然決然地回到嘉義, 想把爸爸的黃昏事業轉換跑道, 他對於海鮮這個區塊也是陌生, 從零到有, 都是靠著自己努力打拼換來的! 年輕人有的就是理想抱負, 回到嘉義, 對他來說也是幫嫁出去的兩個姐姐照顧老父老母. 難得他的努力, 承蒙大家願意給他機會, 從他手上出去的魚貨, 保證讓大家滿意.
我們不比拍賣網上便宜, 但是品質絕對是大拇哥的讚!! 有客人說莎弟的魚貨海鮮都很新鮮, 每個真空包裝都處理得很乾淨! 莎弟的牛排品質很好, 份量很適合小家庭. 還有媽媽每年都在等待過年要買莎弟的烏魚子!! 我真的....打從心底的感謝你們!!
很多面交的客人, 看到莎媽都會讚美她: 莎媽妳做的干貝醬是我家裡冰箱必備. 莎媽的手剝蝦仁吃起來就是Q彈, 不像泡過有的沒的. 莎媽的漢堡肉跟咖哩是家裡孩子的最愛, 還有小屁屁餛飩跟五行水餃. 還有客人到家裡取貨時, 又另外請莎媽抓兩包芋頭丸子!
其實..........莎媽手指頭的關節都痛了, 莎媽也不像莎弟口中說的"閒不下來", 只是大家都為了生活在打拼. 那天.........跟莎媽聊天時, 她說了她的夢想, 於是我想要帶著莎弟, 一起幫莎媽完成夢想, 這也是我們莎家的夢想!!
沒有想到......我42歲了, 還可以幫媽媽追夢!
最後, 我真的要謝謝你們, 給予莎家族這麼多的支持, 我們沒有明星光環, 也不是什麼響叮噹的人物, 但是我們靠著自己一步一腳印, 也一路走到這裡, 在追光的道路上, 努力不懈, 希望我們哪一天也可以自帶光環, 為了辛苦的爸媽爭口氣, 為了不辜負自己而選擇不放棄.
這篇...獻給我的媽媽 & 弟弟 & 妹妹 & 我愛的人
睡前吃烏魚子 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:安安海鮮 An An Seafood
電話:02 2505-7336
地址:台北市中山區民族東路410巷29號1樓
營業時間:平日am07:30 - pm14:00假日am07:30 - pm15:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E5%AE%89%E5%AE%89%E6%B5%B7%E9%AE%AEAnAn-seafood-738370819591073/
關於:
營業時間
平日am07:30 - pm14:00
假日am07:30 - pm15:00
週一公休哦 只要有新貨 就會發佈給大家知道
這是自己開的粉專
歡迎各位顧客前來關心動態
謝謝光臨。
專賣:
各種生魚片
東港黑鮪魚
台灣烏魚子
東港油魚子
日本珍味
店名:蛋平方 三明治專賣店
電話:02 2343-2773
地址:台北市中正區南海路46號
營業時間:平日am07:30 - pm14:00
公休日:星期六 星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E8%9B%8B%E5%B9%B3%E6%96%B9-%E4%B8%89%E6%98%8E%E6%B2%BB%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97-110689774543354/
關於:
大家好
我們是蛋平方 三明治專賣店
大家都說你們怎麼會選擇在疫情下開店
我想了想就算生活艱困
但還是需要吃飯還是需要睡覺哦
讓我們一起度過這個難關吧。
#Meck大叔#安安海鮮AnAnSeafood#蛋平方三明治專賣店

睡前吃烏魚子 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最讚貼文
這次終於有機會忙裡偷閒, 和老公來一趟高雄的輕旅行! 這次來到的是大家可能不知道的高雄隱藏景點! 這三個隱藏景點也代表了三項高雄的全台第一!! 你知道高雄有哪些全台第一嗎?
感謝高雄經發局的邀請, 在打狗更名高雄100周年帶我們來體驗高雄的隱藏版深度旅遊景點!
你們有來過嗎? 歡迎留言和我分享!!
0:00 精彩搶先看
0:13 高雄的最划算的燒烤一頭牛-裕賀牛
2:54 立食現點現吃高雄燒烤一頭牛
4:23 彪琥鞋台灣故事館
6:40 現場做屬於自己的鞋子
7:23 珍芳烏魚子
8:48 手做烏魚子體驗
9:28 如何分辨真假烏魚子
11:01 地中海風味蜂蠟烏魚子
#高雄隱藏景點 #高雄旅遊 #全台第一
高雄旅遊隱藏景點1: 裕賀牛觀光工廠
http://www.yuhobeef.com.tw/
★地點:
高雄市燕巢區大仁路68號
★收費方式:門票100 元,可全額折抵館內消費;DIY課程 $150起 (自製牛肉丸/自煎牛排課程
#裕賀牛#裕賀牛觀光工廠 #看牛肉學牛肉嚐牛肉
高雄旅遊隱藏景點2 :彪琥台灣鞋故事館
https://www.facebook.com/taiwanshoes
★地點:
高雄市三民區民族一路335巷43-1號
★預約制:
電話預約:(07)389-2246分機108或109
線上預約網址:https://reurl.cc/lLAqZv
★館內參觀皆需導覽人員講解,完整導覽時間約2小時。
#PUHU彪琥 #堅持MIT #深耕30多年只為您做出一雙好鞋
高雄旅遊隱藏景點3 : 珍芳烏魚子見學工廠https://www.facebook.com/taiwanshoes
地址: 高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號
預約制:
平假日參觀皆須預約,參觀請於7天前預約。
預約資訊:https://www.a-ten588.com.tw/info.html
電話預約:(07)822-7488 傳真預約:(07)822-7472
#珍芳烏魚子 #烏魚子DIY體驗 #全台灣第一家烏魚子觀光工廠
艾琳的自媒體經營分享會免費報名👉https://pros.is/U9Q5C
Podcast 搜尋 "自媒體大學"
即可獲取經營自媒體最新資訊/趨勢與方法
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC4Az4dgrLp8fkQ5_j9-2mfQ
spotify: https://pros.is/RQ6SC
soundcloud: https://soundcloud.com/user-335165411
Apple podcast: 搜尋自媒體大學
從零開始,為自己量身打造最出色的自媒體!
開始行動👉https://pros.is/JSV29 點擊網址 註冊會員免費試聽
艾琳自媒體經營直播教學訂閱方案👉https://pros.is/SCKX7
艾琳Erin的line@官方號服務~解決你旅遊遇到的大小事!
日本最前線👉https://lin.ee/zMHM3yf
韓國小幫手👉 https://line.me/R/ti/p/%40dtd1839l
艾琳聯誼團👉https://line.me/R/ti/p/%40uoa4117p
▶在其他地方看見不一樣的Erin~
FB艾寫字: https://www.facebook.com/ErinDiary/
IG艾旅遊:https://www.instagram.com/erindiary_0904
艾琳經營的官方網站: https://erindiary.tw/
-------------------------------------------------------------------------------------------
如何支持我的頻道?
▶來我的蝦皮賣場逛逛吧! 台韓精選好物
https://shopee.tw/erin0904
▶購買Erin 合作韓國/日本旅遊4G網卡, 比大廠低價, 收訊也穩定,
以下連結訂購會隨貨附贈一個韓規電源轉接頭喔!
https://www.sim2world.com/?utm_source=youtube&utm_campaign=erin
▶看完影片開始前的youtube廣告, 不要五秒略過喔!
用
你們的大大小小的支持都可以協助我繼續創作這條路!
-------------------------------------------------------------------------------
▶協作英文/日文/其他語言字幕連結: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC6NOmGMdA1uF7b9gYEiBHlw&tab=2
拜託做完一定要讓我知道, 可以寄信到我的gmail聯絡信箱
我會準備小禮物和明信片感謝你!
-----------------------------------------------------------------------------------------
▶contact me : erin@cooljapantv.biz
▶使用硬體軟體:
相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
剪輯軟體: Adobe premiere pro
音樂來源: epidemicmusic
------------------------------------------------------------------------------------------
我的近期熱門影片:
◈ 終於...我們結婚了!艾琳&毛巾的婚禮, 新郎爆哭的教堂證婚和午宴
https://youtu.be/ZTg1NUP0g_E
◈艾琳結婚花了多少錢? 完全超出預算大失血🤣
https://youtu.be/7HUXDt3rvtk
◈結婚倒數24小時不睡覺實錄!開箱我的新娘房,凌晨四點化妝,教堂彩排.
https://youtu.be/aXyng6wgN9g

睡前吃烏魚子 在 劉怡里粉絲團- 有家人的陪伴是最幸福的事了❤️! #老媽做的 ... 的必吃
老媽做的潤餅料無敵好吃的 ! #包烏魚子是南部的澎湃 #清明假期雨沒下. ... 我心裡其實默默在想,是不是我最近睡前很認真喝『FANCL三肽膠原蛋白飲料』,真的是”年輕 ... ... <看更多>
睡前吃烏魚子 在 醫學新論點精神科醫師:睡前吃飽睡更好-民視新聞 - YouTube 的必吃

【民視即時新聞】你平常都幾點吃晚餐呢?多數民眾會說,越早吃越好,而且要吃少一點,等到消化完畢再 睡覺 ,比較舒服。但有精神科醫師提出新論點, ... ... <看更多>
睡前吃烏魚子 在 [無言] 我真的好想吃烏魚子- 看板StupidClown 的必吃
大大安安,新年快樂
大過年的,真的好想吃烏魚子
今年過年照例回了老家
晚上睡前突然餓了,想到今年還沒吃到烏魚子
就在關心貓貓的時候隨口跟人講了
沒想到這個去西門排隊排上癮的傢伙竟然提議要去唐OO德買
……等等,唐OO德有賣烏魚子嗎?我怎麼不記得?
有圖有真相
嗯……都紅紅的一對魚卵,是真的挺像的呢 ^ ^
事後本人表示是上了一天班忙到一個晃神
好吧,反正隔天要回家前還是從叔叔嬸嬸那A到烏魚子了,就不計較了(是要計較什麼
回家先丟冰箱
這兩天再看看要怎麼處理(沒自己料理過)
到時候搞砸的話就又有續集囉(手抖)
2/16凌晨更
大成功,看來沒有續集了QWQ
照查到的方法泡酒然後煎到酒乾掉切片吃
味道和口感都非常好!
雖然沒有高粱所以改用清酒XDD
-----
Sent from JPTT on my Sony J9210.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.214.144.37 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1613377791.A.49B.html
※ 編輯: ChaosKomi (49.214.144.37 臺灣), 02/15/2021 16:33:50
※ 編輯: ChaosKomi (49.214.144.37 臺灣), 02/16/2021 04:59:56
※ 編輯: ChaosKomi (49.214.144.37 臺灣), 02/16/2021 11:35:06
※ 編輯: ChaosKomi (49.214.144.37 臺灣), 02/16/2021 18:59:29
天啊你好可愛XDD
沒弄好的話乾乾苦苦的真的不太優
現在提福灣真的沒問題嗎XDDD
※ 編輯: ChaosKomi (49.214.144.37 臺灣), 02/17/2021 05:32:26
※ 編輯: ChaosKomi (49.214.144.37 臺灣), 02/17/2021 20:42:51
... <看更多>