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終於來了🤍被問翻掉的這間！！！
已經很久沒有出國，所以這次來到牛眠埔里
它整體的氛圍還有造景
會讓人有來到國外的錯覺😍
✨Doris’s ig: hsuan0711
我們這次幸運訂到的這間
是位在一樓的vip四人房
空間寬敞到不行！包含外陽台有86坪！
大到可以在裡面溜冰？😂
一個客廳、兩間房間，兩間衛浴內竟然都有浴缸～
客廳的臥榻也是我看過最大的（驚呼）
根本可以開party~
只是這邊自然生態較豐富！一定要做好防蚊措施～
房外服務人員會幫忙點蚊香，房內也有液體防蚊
另外，晚上有非常多的～壁虎！在外牆天花板😂
如果很怕壁虎的話，訂房前請三思🙈
這邊很神奇的是，雖然位在隱密地點
但是竟然有很多food panda外送店家
晚餐的時候，他們還特別告知我們
如果沒吃飽，宵夜可以點熊貓🐼
所以來這邊不用怕會餓到～
想要在台灣有異國度假的感覺，真的很推薦這邊☺️
而且他們的服務真的很棒，有讓人驚艷到！
非飯店的服務品質已經很少能這麼到位！甚至贏過飯店！
相信他們的員工教育真的很完整～
超級喜歡！
#埔里 #埔里景點 #埔里住宿 #台灣民宿
「#咖啡強」
位在 #苓雅區 的「#咖啡強外帶吧亞灣店」是咖啡強的二店，2021/08/23開幕至今才剛開半個月。
建議先電話預訂。開車或騎車就會更方便又快速的取餐。
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由於在三多與中華的北往南的路上，途中也會經過 夢時代 、好市多 、高雄總圖 、ikea ⋯等，許多辦公大樓。
店家也有提供外送的服務(僅限，走路五分鐘內)，或是利用「Food Panda」都很方便唷！同時也是 「CAFFÈCOIN 」店家。
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一杯咖啡；一則故事；一道回憶。
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瑫以前跟達去西子灣散步時，就會與佇立在旁邊且用擋車設攤的老闆買咖啡來喝。
所以這杯，不只是老闆努力的故事，也有著瑫跟達的友達回憶。
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這天與達達及阿丸，一同來外帶店與老闆聊天。
瑫問老闆，怎麼會想在這用個外帶式的小店面？
老闆說：因為現在雖然在西子灣有了店面，還是希望能保持初心，提供更親民的服務。
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「咖啡強」的咖啡豆都是自家烘烤的，且！依照顧客喜好提供客製化的服務，依照大家的口味，挑選最適合每個人不同的咖啡風味。
外帶店，不只給人內用感的用心，也給了別於一般外帶店的用心。
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🪧優惠活動🪧
1.全品項買3送一
2.加入line官方帳號，滿5杯換甜點。
(此活動是集點活動)
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「 #可可亞摩卡拿鐵$80」
採用 Hers Hey’s的100%可可粉。
可做無糖。
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瑫跟達都覺得順口，又香，雖然帶點苦甜味，但！滋味還不錯！瑫瞬間喝光🤣🤣
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「#手炒焦糖瑪奇朵」
純手炒的焦糖，完全不甜膩，而且還有帶點淡淡的焦香氣，好喝🥰
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「#靜岡抹茶拿鐵$80」
抹茶完全不苦澀，一樣也有抹茶的香氣，而且拿鐵味道雖然有點重，可是完全沒壓過抹茶的風味。
瑫也很喜歡這一款。
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「檸檬西西里冰咖啡$70」
瑫覺得有點淡淡檸檬皮的苦味，可是我們都很喜歡它帶出來的甜酸氣，真的很棒！雖然有些微苦苦的。
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🏠：高雄市苓雅區中華四路31號
☎️：0915-056-758
⌚️：07:30-16:00
（休假日：六、日）
【週六不定期營業，詳情參考 IG 或 FB粉專】
店家ig:
@coffeejohntogo (亞灣外帶店)
@coffeejohn091506758 (西子灣店)
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🦔———🏷️專屬標籤———🐾
#瑫食_苓雅區
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———————————————
#苓雅區飲料
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「#花開富貴」
位在 #新興區 的林森路上，鄰近 #新堀江 。
建議騎機車比較方便。
汽車的話，可以先使用『line的官方帳號點餐』，再去現場拿。既快又順又能避免停車的問題～一舉多得呢！
如果在家懶得出門，店家也有配合『food panda』與『Uber eats』超級方便😍
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「花開富貴」瑫已經好幾訪了！
本身店家的裝潢就已經非常符合瑫的風格，畢竟「哀家」對牡丹花還是愛的。
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特別的是，雖然他們是飲料店，當然也不收服務費！可是對人都非常客氣也超級熱情！如果有不懂的飲品，店家都會很耐心的給予答覆，不會有任何不耐煩的態度，真的超級貼心。
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🪧優惠活動🪧
1.【 #長長久久情人價$99】
≈現場購買≈「伯虎霜奶+ 秋香桃茶霜奶」均享組合價$99 （不限組數）
⭕️：即日起至2021/09/21 中秋節當日21:00止。
2.【#手工蛋捲中秋組合 $499】
蛋捲(口味三選一)+提袋 限量100組。
⭕️：口味有，花生、芝麻、肉鬆。
3.全店飲品加波波「免費」
⭕️：直至波波售完為止
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🏠加盟資訊🏠
客製化加盟創業：
0903737113（花開富貴總店Line ID）
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「#伯虎霜奶$60」
伯爵紅茶+奶蓋
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紅茶香氣非常重，搭配上略帶鹹甜又滑潤的奶蓋，賦予口腔內的扎實口感。
如果搖均勻後喝，就會有點像在喝略帶甜鹹味道的海鹽奶茶。
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既是招牌，也是顧客票選第一名的飲品😍
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「#秋香桃茶霜奶$75」
水蜜桃伯爵茶+翠玉凍+蜜桃凍+奶蓋(可換芝心奶蓋)
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基底的味道喝起來跟伯虎霜奶有點像，不同的部分，則是多了水蜜桃的香氣，而且裡面的翠玉凍與蜜桃凍，都非常滑Q有嚼勁，瑫超愛！
覺得咀嚼係的應該都會蠻喜歡的，除了它比較滑一點之外🤣
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「#波波霸奶$65」
鮮奶+波波+寒天
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瑫挑鮮奶的！因為瑫不喜歡喝奶精。
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鮮奶與紅茶的味道完美融合在一起，可是喝到後面難免覺得無聊，幸好有Q彈的珍珠與Q脆的寒天，使得口感上有不同的感受，也不會這麼無聊。
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瑫也在不知不覺中喝完了一杯😂
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「#咖啡凍奶$55」
奶精(可以加$10升級鮮奶)+自製的研磨咖啡凍
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咖啡凍的香氣超級香！入口後，香氣會直接在口腔炸出來，雖然是鮮奶茶，但咖啡香與茶香及奶香一起炸口的感受，真的很讚😍
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瑫覺得以上四款真的是無雷耶！
他們家也有其他氣泡水飲之類的飲料。
如果有喜歡氣泡飲的人也可以試試看！
只是瑫本身沒什麼在喝氣泡飲，因而選這幾款。
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🏠：高雄市新興區林森一路7號
☎️：07-261-2616
📝Line官方點餐：@370voidf
⌚️：08:00-21:00·六：10:00-21:00
（休假日：日）
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00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ，氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告
#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁
UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司
但跟幾位朋友傾過，原來大家都愛看香港的日式百貨
一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫
繼太古城、樂富之後的第三間分店
位於元朗千色匯地庫一層，店舖面積約18,000平方呎
簡約時尚，結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素，
相當闊落。裝修好高級，不過經我的精明格價眼
一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家
看完影片，你就知道一般大眾都負擔得起的價錢
店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、
肉類、熟食、零食、生活雜貨等，應有盡有。
香港日式百貨越開越多，現在驚安中環和將軍澳裝修中
昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安
AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片
你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間
這條影片下面，我做了結連，大家容易方便看到
最重要，即使大家現在去不到旅行,
假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛
難道餐餐都食熊貓咩？(Food Panda)放假都要出街行吓
今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?
第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場，
可自選多款魚生配日本米砌成丼飯，師傅即場製作
共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd
每日由日本直送海鮮，現在還可享有九折優惠,
你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼，
這裏UNY還要平些，所有海鮮丼定食，
都配有信州味噌湯，信州味噌淡色辛口味,
食起來清爽、豆香清新，
這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇
價錢由7hkd去到廿幾hkd一件，豐儉由人
除此之外 ，亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司，
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看壽司的油脂和光澤， 這裏28件4人份量218蚊
平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值，
如果嫌平時壽司太普通，
可以試試這個豐洲水產直送的赤目張
赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。
日本飛機直送，原條做刺生，魚味濃郁鮮甜，口感彈牙。
特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁，好大的份量
普通女仔未必一個人吃得完，三文魚子，超大粒新鮮
晶瑩通透， 亦可撈沙律，加在意粉
青瓜海蜇wasabi送飯，顏色鮮豔，又有營養，
加在食物上更可増潻美感和食欲！
新鮮的特選紅蝦，又大又甜又脆的味道，蝦肉有彈性
四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食
何只是平價美食 ，簡直令人垂涎欲滴,
第二必買， 各款日本魚扒，日本香魚每片38hkd
一般日本人的食法係用來鹽烤
日本餐廳大廚，將香魚灑上鹽在木炭上烤，
香氣撲鼻，令人食指大動
一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易
蒸好的魚， 自製蒸魚豉油,
豉油：老抽：糖：水的比例是2：1：1：1。
還要加油煮滾，魚蒸好後放上葱，
然後把煮滾的蒸魚豉油灒上，
連葱灒油，魚味特別鮮香滑溜。
第三必買 ，氣炸鍋食品
不知是否因為UNI今年6月尾開放
採購部應該做了好多市場調查，順應潮流
整大個雪櫃都是氣炸鍋食品，
還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌
Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 $88, 現79.9hkd
用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層，
超正口感，氣炸鍋先預熱 180度3分鐘，
再放入去加熱9-10分鐘
三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ，加入五種穀物
樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁，
粒粒外脆內軟，煙煙韌韌
芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese
除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味
Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉
外層薄脆肉嫩，香口惹味的無骨炸雞，大人細路都鍾意
氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘，兩面金黃便可
清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳
以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳，口感煙韌，
再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味，更添風味,
不需再調味，還可配上飯或烏冬，
只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘，
就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜！감사합니다
Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,
是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司
韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd
好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品，這裏超多選擇
第三必買 ，熟成牛肉你聽得多 ，其實早幾年前已好流行
但近這一兩年，價錢更加大眾化
熟成過程可以令牛肉更軟熟，更有肉味，
尤其乾式熟成，需要嚴格控制溫度、濕度同風向，
除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃，
基本上你好難自家製作熟成的。
這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。
店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、
牛柳及西冷等，客人只要揀好自己心水部位，
然後再由專業屠宰師根據口味要求，
設定熟成日子，一般由21天起至45天。
毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃，
牛肉熟成完畢後，客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮，
要留意，你是要買一rack份量的肉才可有這種服務，
一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)
可以供15-20人食用, 當你付了錢
可以不用一次過拿掉，即刻只拿部份rack
每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家，
塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內
這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態，
回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃
煎熟成牛肉，記得三四成已經夠，Medium rare
切開後則是櫻桃紅，再往中心則變成磚紅和血紅色，
牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味
千萬別多過六成熟， 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵
這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,
如果跟朋友夾份，就會抵食好多啦
遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳
如果你們想快些看，記得留言給我
第四必買，店裏面亦有其他扒類選擇
像這個紐西蘭西冷、肉眼扒，平日要百幾hkd
週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製
放入氣炸鍋，出面食這個份量冇一百hkd不行
墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,
加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁
一個完美的英國早餐
第五必買，石窯工房ピザPizza
18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,
出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd
使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬，
再配上芝士、豬肉腸製成。
烹調方法：焗爐： 首先預熱，然後放入Pizza，
以250度烘烤5-7分鐘。
氣炸鍋：(預熱效果會更香脆) 以190度，炸6-8分鐘。
微波爐：高火，7-8分鐘。
當披Pizza變成啡色，芝士呈金黃至啡色即可
熟成生地 ，照燒雞肉pizza, 又一極品
好多香港人去日本旅行，臨上機前, 都去超市入貨㗎
第六必買 ，全新無包裝優質食品
日式精選雜貨專區「沢屋」，
售賣多款穀類食物，例如野米、奇亞籽及燕麥等等，
亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨，
都有多款日本米，證明市場嘅需求非常大，
我們作為消費者當然受歡迎啦，因為多選擇嘛
第七必買， Italian Tomato甜品
香港人對甜品的要求愈來愈高，要好味又要有特色，
還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌，
它在日本被譽為甜品界的藝術品
除了因為好味之外，打卡是非常instagrammable, like?
第八必買 ，香港製造食品，真地道醬汁魚蛋王
經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,
魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ，一包有16粒
還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受
第九必買 ，多款OMN!新素食
食齋的朋友，或不想食多肉的朋友有好多選擇
零殘忍，不需殺生
第十必買，拉麵
五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一，
選用上等的小麥粉，加上日本傳統工藝，
使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條，
光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、
豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯，
可依據自己的喜好添加材料，可製作鍋炒、乾炒麵等，
配合秘製配方調製上等香料，跟勁道的麵條完美融合，
美味爽辣，一食停不到口啊
五木博多猪骨豚骨白湯拉面，濃厚口感
元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗
由中環搭968巴士，一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY
臨走去了又新街，見到好多懷舊小食
真的可以多逗留，買些手信回家
叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖，
超多吃買玩，行大半日都得呀，
我都不再想何時才可去旅行，
其實香港有好多地方有待我們去發掘
等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴
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肚子餓的時候都沒想這麼多
一比才知道原來如此啊
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#真的假的
#UberEats
#foodpanda
#honestbee
食過呢個會返唔到轉頭, 肯定會令你對平民海南雞飯改觀，不妨試下 :)
食之前記得淋d麻油(唔記得左講柒左)
Surely it will change your mind in homemade Hainanese chicken rice, give it try :)
Remember to dress the chicken with some sesame oil before serving (forgotten to mention in the video)!
**Jump to 9:17 to skip temp safety theory**
Ingredients for hainanese chicken rice (dish):
Whole Chicken x1,
Garlic x6 cloves,
Shallots x6,
Dark Soy Sauce 2tbsp,
Soy Sauce 1 tbsp,
Salt,
Sugar,
Green onions,
Corrianders,
Gingers,
2 panda leaves,
1 lemon grass,
2 Limes,
1-2 red chilli,
White vinegar (optional)
Sesame oil
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