高雄市捷運凹子底站附近忠言路上的「義郎創作壽司」,
是高雄市老牌壽司專賣店之一,
這家嚴選新鮮的海鮮食材製作料理,
供應的各款壽司和各日式料理都很受好評,
食材用料新鮮又實在,
餐點品質好而且呈現的方式挺精緻的。
在此推薦給大家。
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230976889
義郎創作壽司-忠言店
地址:高雄市左營區忠言路81號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站
電話:(07) 558-2208
營業時間:每天 11:30~14:00、17:30~21:00
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
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大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
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#義郎創作壽司 #壽司 #握壽司 #日本料理 #牛肉佐桔醋 #梅漬合鴨 #炙燒穴子握壽司 #炙燒辣鮪握壽司 #炙燒側緣握壽司 #炙燒青魽握壽司 #番茄蝦醬握壽司 #炙燒干貝握壽司 #真鯛握壽司 #紅魽握壽司 #松葉蟹肉蘿蔓 #炸生蠔壽司 #烤牛肉握壽司 #鹽烤時令魚下巴 #鹽烤飛扁魚肚 #無骨安格斯牛小排 #炸蝦天婦羅佐七味抹茶鹽 #酥炸軟殼蟹 #Jeremy在高雄市 #高雄美食 #高雄日式料理 #高雄市 #左營區 #忠言路 #捷運凹子底站
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿 - #鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂 - 最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~ 不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞! 鮭魚腹生魚片品質保證! 而且主廚特製紅豆湯超級好喝! 漁市自然慢食和風料理 ...
真鯛握壽司 在 Claire 食旅生活 Facebook 的最佳解答
#推推台北無菜單日式料理 #禾鮨 🍣
二月生日月是幸福的月份,好友見面和美食吃不完。感恩好友請的生日餐,是我們都愛的無菜單日式料理🥰❤️
好友吃過後很愛,便跟著她一起來吃了。$1280的套餐就能吃得很豐盛,選用多種高級食材,像是海膽、黑鮪魚、甜蝦、干貝,且每樣都好新鮮😋不只道道美味,連擺盤也很吸引人,不時佐以食用花瓣點綴,精緻細膩。
由於是無菜單料理,訂位時店家就會先詢問食材的喜好,有哪些不吃或是比較想吃的,師傅都會盡可能地滿足,這點真的很貼心!當天負責爲我們料理的師傅人也相當親切,面對面近距離看他料理和聊天,並不會覺得尷尬或不自在,用餐氛圍輕鬆愉快。
最後還收到師傅特製的生日蛋糕🎂
是海膽/黑鮪魚大腹/甜蝦/鮭魚卵/銀箔組成✨
也太虛華太可愛了啊🥺
當天吃的每道料理👇🏻
(列完想說也太多道了吧!
難怪吃得很飽,CP值超高👍🏻)
細魚佐柚子醬
間八魚佐海膽
炸麻薯烏魚子
稻燒鰹魚佐珠蔥
半生熟北海道炸干貝
胡麻蛋茶碗蒸
鮮烤午魚
真鯛握壽司
比目魚握壽司佐日本柚子皮
北海道甜蝦握壽司
黑鮪魚中腹握壽司
黑鮪魚背肉佐魚肝壽司
鯖魚/昆布
北海道松葉蟹/蟹膏/海膽
海膽吐司
味噌湯
甜點
#一定要看完全部照片都太美太美味了啦
禾鮨
📍 台北市松山區民生東路三段130巷18弄5號
⏰中午-14:00 ; 18:00-22:00(周日公休)
☎️ 02-8770-7686
真鯛握壽司 在 味道鬼故事 Facebook 的最讚貼文
聽說2019年的鮨天本訂位已🈵️!?
鮨天本
地址:台北市大安區仁愛路四段371號
電話:(02)27751239
晚餐價格 :5000+10%
天本師傅一直不斷再創新自己的手法,而且不拘泥於傳統的日式作法,也使用一些西式的食材跟技法,而且在調味上精準度實在相當高,緊緊抓住造訪者的胃,同時也讓每次造訪的我們都忍不住期待下一次造訪時師傅會端出什麼料理,難怪真的訂位困難。。。😢😢
這次在第一道的白子豆腐中加入了鮮奶油增加香氣跟濃郁的口感,看似簡單,卻是道亮眼的開胃料理!
#煙燻鰆魚握壽司則是當晚的最愛
(照片末有影片開箱,看過就知道有多迷人了!)
當晚的菜單
白子豆腐
比目魚生魚片
剝皮魚肝
燉煮鮑魚
烤比目魚鰭邊
香箱蟹、鮭魚卵
海苔夾烤扇貝
生蠔
煙燻鰆魚握壽司
炸鱈魚白子
真鯛握壽司
白甘握壽司
牡丹蝦握壽司
安康魚肝手卷
小肌握壽司
鮪魚腹握壽司
烤紅喉飯
海膽手卷
鰤魚握壽司
鰻魚飯
味增湯
煎蛋捲
#因為吃不下了所以放棄押壽司
#謝謝天本師傅的美味招待
#讓2019年有一個好的開始
真鯛握壽司 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【竹北日式料理推薦】漁市大眾食堂(竹北店),鮭魚腹層次分明,油脂豐富飽滿
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#鮭魚 #竹北美食 #漁市大眾食堂
-
最高品質的肥美鮭魚腹,油花細緻、口感鮮美,超級好吃~~
不能出國的現在,可以來「漁市大眾食堂」解饞!
鮭魚腹生魚片品質保證!
而且主廚特製紅豆湯超級好喝!
漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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心月懷石料理🍣外帶 📍信義區
宅家暢遊京都之美
嚐舌尖綻放的鮮甜
安九宅家生活吃到最精緻
滿意的一餐除了食材新鮮
每一道的配搭都充滿巧思
味覺百花齊放又典雅精緻
無菜單懷石料理
推出外帶便當了!!
♡特上散壽司 $880
♡握壽司十貫 $880
♡花壽司 $680
♡酪梨細卷 $200
吃完彷彿到達春櫻綻放
京都的川渠草原邊野餐
幸福、治癒、優雅如樂
|特上散壽司|
美得像藝術品般的便當
細緻刀工精心配色舖盤
海膽、青甘、鮭魚子、鮪魚、
鮭魚、熟蝦等海鮮自然鮮甜
有的油脂飽滿有的柔嫩厚彈
海膽入口即化的香令人難忘
配搭玉子燒、秋葵、煮柴魚
加上與醋飯融合的壽司薑、
小黃瓜、干瓢、香菇等配料
每一口幸福,滋味充滿驚喜
|握壽司十貫|
星鰻、馬糞海膽、牡丹蝦、鮪魚、
青甘、鯛魚、鮭魚、比目魚等品項
外帶卻依然完全鮮甜飽滿可見新鮮
喜歡吃油脂的一定不能錯過炙燒比目魚
入口即化魚汁噴發就是一剎間的爽足感
馬糞海膽綿密也是碰舌即融溢出甘甜韻
星鰻給的超級大方厚長一片吃自然蜜質
鮪魚、青甘厚實Q彈甚至嚼出似花香味
在家吃到好吃的壽司真的太幸福和奢侈
|花壽司|
心月的花壽司完全打破我對此品項的印象
除了蛋糕皮視覺很美外,餡料飽滿多層次
炸蝦裹皮之香脆、蝦肉與鰻魚之鮮甜
加上日本干瓢、香菇、蘆筍、玉子燒
日本魚鬆及美乃滋的輕點一口咬下融合
日料熟食控完全會大愛份量也超足超飽
|酪梨細卷|
主角酪梨入口即化
慢慢感受瀰漫空氣般的輕甜之香
搭配蝦卵、小黃瓜一點沙拉醬
甜點般的小品
好想去日本,好想去居酒屋
好想去店裡看職人製作日料
感受懷石料理的擺盤之美
感受餐點剛成的手感溫度
但為了防疫,只好再等等
在家中享受著幸福的每餐
感謝著大家的付出
心月懷石料理 @xinyue_sushi
🏠 台北市信義區信義路四段466號1樓
📞 02 8780-7756
🕐 午餐(前一天21:00收單)11:30-14:00前取餐
晚餐(當天中午前收單) 17:00-19:00前取餐
加LINE點餐 @c8780775
FB https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi
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真鯛握壽司 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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