餅⋯都係不能貌相😎
某一日行一田百貨,見到呢包米餅,睇落去個樣真係有少少似嗰啲冇尼味道嘅發泡膠餅。
唉😮💨⋯算啦比次機會你,買返屋企試吓,咦!喜出望外喎!又脆又香,應該係胡椒香,望吓個成份仲正,來路嘢好多時都用靚油,用芥花籽油同米糠油做的,唔錯唔錯,可以稱之為高級品。
20克=1份五穀,大約1/4包,都算「抵食」。
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真米餅 在 BOM BOM PENG 蹦蹦 Youtube 的精選貼文
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在25歲決定與交往七年的男友結婚
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此影片不是合作影片
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真米餅 在 SoNiaTzeng Youtube 的最讚貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
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真米餅 在 [寶寶] 有買過重金屬米餅給寶貝吃過嗎? - 看板BabyMother 的必吃
餓死抬頭,
最近幾個月,買配方奶時都會順便在櫃檯買米餅給寶寶吃
昨天看到新聞才知道自己買到鎘超標的米餅.....
有人也有買到重金屬米餅嗎?
真的滿自責的....要是一歲雙寶發育有問題怎麼辦?
早知道不要省錢,買貴兩倍的韓國米餅也比台灣米餅好
然後也覺得台灣政府到底在幹嘛,如果連我們台灣自己生產的米餅都不能安心購買來吃,那
我們還有什麼面目說對岸三鹿假奶粉很誇張
重金屬米餅也沒有贏假奶粉很多好嗎?
唉!
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1608001755.A.87E.html
※ 編輯: topic21000 (42.75.155.177 臺灣), 12/15/2020 12:23:25
農地有工業廢水或這批米有問題還是為了賺錢拿來賣
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