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媽媽的好滋味：白帶魚芋頭米粉湯。
週一通常都是孩子們比較不想上學的一天。
聽到我說～放學之後要準備白帶魚芋頭米粉湯給大家吃，
大家聽得既開心又興奮！
因為這道料理有她們最愛吃的魚、芋頭、湯圓和蘿蔔糕。
想到就覺得好美味！
回到家，大家一碗接著一碗，吃得津津有味，
一餐整鍋全部吃光光，真的好吃極了！
【JIA晶釉瓷雙耳鍋】
Momo優惠連結: https://pse.is/jiaquadruplets
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#quadruplets #四千金 #四胞胎 #4つ組 #日常 #晚餐 #JIA晶釉瓷雙耳鍋 #獨家特殊陶藝1300度高溫燒結 #白帶魚芋頭米粉湯
療癒系早餐─日式細緻蛋沙拉三明治
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今天想跟大家分享一道非常療癒的早餐料理─日式細緻蛋沙拉三明治！為什麼說很療癒呢？因為光看外觀就覺得心情好好～雪白的麵包夾上如細雪般的蛋沙拉～用它來開啟新的一天真是再好不過了！
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本次使用新鮮的放牧蛋，風味上真的是無與倫比的美麗，加上過篩的步驟，口感亦是格外地細緻順口，調味上採用日式的美乃滋，以及用煉乳取代白砂糖，口味非常日式且完全不死甜，每一口都充滿蛋香與奶香，真的好吃極了！
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這款三明治真的會有種～吃過之後才明白幸福究竟為何物的感覺(超浮誇)，誠心推薦大家來試試看，只是多了一個過篩的步驟，得到的成品跟超商賣的蛋沙拉完全是不同層次的東西～希望大家有閒的時候都來挑戰看看，為自己心愛的人做一份美味的早餐吧！
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🌀材料&調味料
🔸吐司2片
🔸蛋3顆
🔸日式美乃滋30克
🔸煉乳5克
🔸鹽1/4小匙
🔸黑胡椒1/8小匙
📝無煉乳者可用白砂糖取代
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🍳作法
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1️⃣蛋放入冷水中(水要能淹過蛋)，轉大火煮12分鐘至蛋熟透，取出沖泡冷水至涼，沖飲用水剝殼備用。
📝蛋冷卻後及沖水，都能有效幫助剝成美美的水煮蛋
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2️⃣將剝好的蛋擦乾（沙拉不要有多餘的水份容易壞），蛋白、蛋黃分開切碎後過篩，混合後加入調味料攪拌均勻備用。
📝喜歡有口感的朋友蛋可以不過篩唷！
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3️⃣兩片吐司皆抹上美乃滋，鋪上蛋沙拉疊起，小心切邊後再對切即完成！
📝吐司先抹美乃滋避免沙拉中水份軟化吐司
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📖小知識
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可以前一天做好隔天早餐使用！
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#蛋沙拉 #細緻 #細緻蛋沙拉 #療癒三明治 #大象日式料理 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #delicious #cook #homemade #instagood #instafood
美味又好吃的日式串燒麻糬！
50元銅板搞定孩子們的下午點心。
https://youtu.be/n83hqwh3mH8
孩子們很愛吃麻糬，
已經好久沒有買麻糬給孩子們吃了，
孩子們好懷念！
因為夏天的麻糬不容易保存，
只要當天沒有吃完就容易變質。
因此放進冰箱冷藏了將近兩天。
今天媽咪就用50元銅板的麻糬，
製作美味又好吃的日式串燒麻糬，
雖然成品不是那麼美觀，
但美味終究不打折扣！真的好吃極了！
很推薦大家也來自己DIY一下！
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#quadruplets #四千金 #四胞胎 #4つ組 #日常
#玩食生活 #日式串燒麻糬
孩子們很愛吃麻糬，
已經好久沒有買麻糬給孩子們吃了，
孩子們好懷念！
因為夏天的麻糬不容易保存，
只要當天沒有吃完就容易變質。
因此放進了冰箱冷藏將近兩天。
今天媽咪就用50元銅板的麻糬，
製作美味又好吃的日式串燒麻糬，
雖然成品不是那麼美觀，
但美味終究不打折扣！真的好吃極了！
很推薦大家也來自己DIY一下！
追蹤FB：https://www.facebook.com/quadruplets20171204/
追蹤Ig：https://www.instagram.com/quadruplets20171204/
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#quadruplets #四千金 #四胞胎 #4つ組 #日常
#玩食生活 #日式串燒麻糬
準備每一天的晚餐總是好燒腦！
因為爸爸喜歡吃的口味，不見得適合孩子。
而媽咪煮的口味，爸爸也不見得愛吃。
加上還得短時間內快速料理完成。
因此，在食物的準備上常常需要絞盡腦汁。
這次桂冠官網在舉辦～
【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動，
讓媽咪突然有了新構想，
因為桂冠食品在超市很容易購買，
加上前陣子參加 #桂冠太好煮惹BAR 活動
收到了一箱澎湃料理包
因此，媽咪決定用桂冠食品輕鬆煮出一桌晚餐料理。
這桌料理有 #韓式正宗部隊鍋、#炸醬麵捲餅、#義式蕃茄燴蔬菜 和餐後點心 #氣炸酥皮流沙湯圓。
部隊鍋裡面有 #辣味湯底、#起司片、#拉麵 和 #桂冠德式起司腸。
部隊鍋加上起司片，風味更可口，搭配它的配料和我們喜歡吃的海鮮、豆腐、蔬菜、韓式年糕 、米血、豆皮和丸子等，吃起來真的好澎湃！偶爾品嚐美食料理，滿足媽咪的視覺、味覺、嗅覺上的感官享受，真的好舒壓！
因為孩子們很喜歡吃炸醬麵，使用 #桂冠中華黃金炸醬 做成的炸醬麵，搭配 #卡好蔥抓餅 做出來的炸醬麵捲餅，咬起來好有嚼勁！嚐到麵皮的香氣和炸醬麵的口感， 真的好吃極了！ 孩子們光吃這道料理就吃得好飽、好滿足！
這道用 #桂冠義式蕃茄肉醬 搭配茄子、紅椒和黃椒和黃椒做成的義式蕃茄燴蔬菜，酸酸甜甜的滋味，吃起來真的好療癒。沒吃完的部分，媽咪把它變換成義式蕃茄蔬菜義大利麵，孩子們都吃得津津有味！
最受媽咪喜愛的就是氣炸酥皮 #流沙湯圓。它真的要趁熱吃才好吃 ！ 外酥內軟的口感，加上流沙的滋味，吃起來真的好融化 ！
孩子們在這個過程當中，
可以邊做、邊玩、邊吃、邊學習，真的很棒！
還可以省下不少料理的時間。
全家人一起共享美食佳餚，可以說吃得不亦樂乎！
而且只要 #曬桌菜，還可以 #參加官網的抽獎活動 喔！
獎項有：
🎁Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐（共1名）
🎁桂冠好好說頓飯限量餐桌積木組 (共10名)
⭐️有興趣的粉絲朋友們可以點選下方連結喔！
【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
🔗 https://bit.ly/3iaefz5
徵件時間：即日起至2020/9/30止
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#quadruplets #四千金 #四胞胎日常
#四寶媽料理食堂 #四寶的烹飪課 #晚餐時光
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