【頂級奢華男裝Stefano Ricci秋冬系列 引領回歸自然】
“我們傾聽了自然的韻律”,創意總監Filippo Ricci說道,“讓栗樹、百年橡樹、紛飛樹葉的色彩以及自然的陰影指引我們。...
#StefanoRicci #自然的韻律
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,十五年,不長,是一位女孩才要開始蛻變學著走向成熟之時 十五年,亦不短,已足以在記憶裡創造永恆 優雅,與時間從來不曾衝突,正如同Giorgio Armani先生所說:真正的優雅不是眾所矚目,而是令人永生難忘“Elegance doesn’t mean being noticed, but being ...
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真正的優雅 在 Facebook 的最佳解答
債多不愁
我思緒翻騰洶湧, 這泡尿撒得非常不專心.
其實我也幹過在高級餐廳要求換杯被拒.
那次是在法國南部很老牌的三星Les Prés d’Eugénie, 年過80的武林耆宿, 鼎鼎大名的老主廚Michel Guérard的餐廳. 記得很清楚是個長相甜美的年輕女侍酒師, 我點了一支還不錯的布根地白酒, 可是桌上那個水晶雕花開口大酒杯, 用來喝水還可以, 喝酒就委屈酒了.
我委婉地要求能否換個布根地酒杯, 沒想到竟然被拒. 美眉侍酒師很抱歉地解釋: 桌上這套水晶雕花酒水杯是主廚夫人親自挑選的, 為了讓整個餐桌的布置有完整的協調性與美感, 她不讓人換杯子用餐.
我試著再拗: 可是您是專業侍酒師, 應該理解這個杯子實在無法展現這款酒的特色, 豈不可惜了這支酒?
侍酒師: 我完全懂, 也贊同您的看法. 以前也有客人提出這個要求, 但是夫人非常堅持.
好吧, 不要為難年輕的美眉. 結論是: 主廚怕老婆!!! (幹, 怕成這樣!!!)
後來查了一下主廚背景, 發現主廚怕老婆不是沒道理的. 夫人是當地數代的望族, 整個城鎮Eugénie-les-Bains的經濟, 觀光, 稅收都仰賴這個高級旅館與餐廳支撐. 當年如果不是豪門出身的小姐願意下嫁給這個才華洋溢的窮小個子主廚Michel, 讓他的事業得到金錢與人脈的支持, 他的手藝再如何蓋世, 也未必能有後來長達半個世紀的風光.
Michel Guérard不僅桃李天下, 還是米其林史上最長的三星餐廳之一. 他舉世聞名的瘦身料理還真的好喫.
我盯著眼前一道水柱, 想著這樁前塵往事, 心緒仍舊紛擾. 把東西塞回去, 拉上拉鍊. 在洗手槽洗臉的時候, 忽然一下思慮清明.
事到如今, 甚麼尷尬詭譎丟臉失禮的場面統統都上演了啊, 還有甚麼好怕的? 朋友媽媽這齣戲不往下看下去, 現在尿遁, 一走了之, 後面若還有甚麼精彩劇情場面, 失之交臂, 以後一定無法原諒自己.
債多不愁嘛.
整整儀容, 對著鏡子裡的我露出個親切的微(奸)笑(嘿嘿嘿), 這次我打算坐在觀眾席上看戲.
很多時候面對事情難關, 當心態轉成另一個角色/角度, 看到的往往就不一樣了.
走出洗手間. 我神閒氣定, 緩緩地, 刻意放慢腳步走回餐桌.
除了穩定情緒外, 每回在高級餐廳起身我總是想起一個出身高尚的法國朋友的告誡: 在(很高級的)餐廳裡步伐要沉穩緩慢 – 所以要注重穿著, 因為大家都會看到你以及你身上的衣著髮型配飾(合不合身, 非關名牌) – 表現你習慣在這種高級場合的自在輕鬆.
最重要的是: 讓侍者看到你是要起身去洗手間還是回座位.
起身要慢, 侍者才有時間注意到你, 為你拉開椅子, 指引洗手間的方向, 甚至帶你過去, 為你開門; 回座位時要步伐慢, 讓侍者有時間搶先一步去拉開坐椅, 坐下時要慢, 最好先半彎個身, 侍者知道如何把椅子推入到輕輕觸碰你的腳部, 再真的完全坐下去.
這一點女士尤其要懂得. 在法國上流社會裡, 女人要懂得被伺候. 朋友說. 其他地方也是, 不自己倒酒以外; 不自己開車門(男士要懂得主動為女士開車門); 進出房子讓男士開門推門…
這是一個需要侍者與客人共有高度默契的餐廳禮儀. 可惜, 越來越少人懂得讓侍者拉椅子起身入座, 也就越來越少侍者懂得執行這個細膩周到的服務.
優雅, 用嘴巴說很簡單, 真正的優雅是很多很多看不到的細節彼此無縫鑲嵌起來的一幅美麗的圖畫.
我還記得朋友說這些話的時候, 指著眼前一盤傳統乳酪, 說道: 許多美好的傳統都和乳酪一樣在消失中.
圖文不符之瑞士三星餐廳 Hotel de Ville-Crissier. 主廚Benoit Violier自殺前這是我最愛的三星餐廳之一.
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英倫文青系列- #庭塘睡蓮 #jomalone
黎明破曉,清新脫俗的寧靜,就連露水滴下的那剎那,都彷彿能清楚聽見
有一種味道,就是黎明破曉時,伴隨著綠葉或是花朵上,因為曙光所融化而成的第一滴朝露,輕輕的落入池畔的寧靜味道,那是清晨最美好的清新,就連空氣都能聞得到最潔淨的純粹,只是這一次,我們依偎的是在佈滿睡蓮的池塘,伴隨著剛盛開的依蘭依蘭,但又有著香草的柔軟,那是一種清新脫俗的優雅香調,感受著最寧靜的美好,這是一種不需要過份炫耀、不需要過份張揚,就能讓人感受到的芬芳,就像真正的優雅並不是萬眾矚目,而是隨著你的經過,卻能讓人過目不忘,這瓶庭塘睡蓮是一瓶很優雅的香水,是一瓶很寧靜的香水,同時卻也是一瓶脫俗到令人難忘的香水。
真正的優雅 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
十五年,不長,是一位女孩才要開始蛻變學著走向成熟之時
十五年,亦不短,已足以在記憶裡創造永恆
優雅,與時間從來不曾衝突,正如同Giorgio Armani先生所說:真正的優雅不是眾所矚目,而是令人永生難忘“Elegance doesn’t mean being noticed, but being remembered”奢華的低調,才能孕育出經典的永恆
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真正的優雅 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
走路的時候、工作的時候、看秀的時候、當大家都看著她的時候、和大家玩在一起的時候……,她的心裡在想些什麼,Vogue米蘭拍攝現場,侯佩岑享受在過程中的同時,也像是個旁觀者般的,神遊在自己內心獨白的世界中,一些片段思緒遊走在腦海中,設計與時尚,都是要時間累積的、米蘭的天空,脆脆的、真正的優雅不是眾所矚目,而是令人永生難忘、來到這種場合,我總不知道要跟別人說些什麼,那就,笑一笑好了……,在她軟軟的聲音中,佩岑演出獨白劇。
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