#小魔廚房
一直在不沾鍋跟鐵鍋之間猶疑的我,星期二總算下定決心買了法國品牌de Buyer的炒鍋,今天收到後中午馬上進行開鍋跟養鍋。為了消耗解凍兩天的海鮮,決定做一份豐富的海鮮炒麵。🥘
這1號義大利細麵吸收海鮮湯汁的美味,讓我都想為自己鼓掌。👏 不得不說,過去不會調味的我似乎在這半年的歷練下脫胎換骨了。😋😋
因為不愛花時間在煮飯上,儘管出國多年過去我都沒發展廚藝。 又因習慣地想要省錢,我都只是便宜吃,麵包零食都可打發一餐。不過這樣的想法在這兩年的生活裡,因為一直的反思而持續轉變中。
雖然挑食的我還是不太有追求美食的強烈慾望,但重生後知道要照顧自己的健康,跨出舒適圈開始自己煮飯。疫情封城在家上班照三餐煮,及這兩年結交到很會煮的朋友,更是促成轉變的推手。
從去年本來只是三分鐘熱度地看食譜煮,到現在會在意食材,會注意跟詢問朋友烹調技巧。如今我是先有需求才買廚具,不單只是心血來潮擁有的快樂。
#廚房收藏空間小也是主因
許多事轉了念頭後看到的感受截然不同,遲到的成長比沒成長好,為又更棒的自己感到驕傲。
同時也有527部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你! 「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」 「加入香菇讓你整道更清香美味!」 教你簡單炒菜又翠綠油亮! 你是不是常常不小心炒太老? 導致不好看讓你食慾不振呢? 青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味 你一定要學起來! 這樣才能讓你全家都愛上! 你還想學什麼青菜料...
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省錢 煮 飯 在 Facebook 的精選貼文
先投票!大家想看我們用TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋來做蛋糕嗎?
雖然疫情趨緩,很多地方都已經開放內用了,但不知道大家是否跟我一樣對於內用還是會有點怕怕的?我也曾經是餐飲業業者,我知道餐飲業的不容易,但是在這樣的疫情時代,確保用餐時的環境安全貌似成了一種新的社會責任。
前陣子不能內用的時候,小犬每到飯點就會自動自發的拿起我的手機逛外送app,相信有很多家庭也是如此吧?但是當我收到信用卡帳單的時候,直接被一個月的外送餐費給嚇傻……建議大家還是自己在家煮才是最安全衛生又最省錢的方式!哈哈哈
最近使用到TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋,覺得根本是主婦廚房好夥伴!!!
以往常常聽說身邊的人去日本都會特別扛飯鍋回台灣,除了匯差還有稅金以外,主要是能買到台灣沒有引進的型號,但是這些功能比較齊全的電鍋往往都動輒上萬,從國外買的又都是日文按鍵,辛辛苦苦跨海扛回來,煮飯還要先看圖解字才能開始使用……
現在不用出國就能買到超好用的TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋,而且三千有找,還找很多!!!
以往我其實對電鍋沒有太多研究,自然也不知道什麼厚釜或功能差異,但是吃厚釜電子鍋煮出來的飯之後,真的是直接愛上!!每顆米粒都熟成的恰到好處,一開電鍋撲鼻而來的是更濃郁香甜的飯香,每次聞到飯香都覺得幸福感滿滿~
大家常說,煮出好吃米飯的秘訣在於內鍋,這款厚釜電子鍋的內鍋份量感十足,鍋體厚度也真的跟一般電子鍋的厚度有明顯的差異,總共有七個不同功能的塗層喔!內鍋不沾清洗超輕鬆,備長炭遠紅外線塗層可以提高內膽的遠紅外線放射率,讓細微的水分子深入直達米芯,煮出來的米飯會更香Q喔!
還有還有,大家是不是在晚餐時間常常忙得手忙腳亂?剛下班到家或是接完孩子放學就要馬不停蹄的開始做飯,有時忙到暈頭萬一忘記按下煮飯鍵,那就要對著辛苦做好的菜乾瞪眼慢慢等飯煮熟?這款多功能電子鍋還有個超棒的快速炊飯模式!香甜白米飯30分鐘就能快速上桌!!
TOSHIBA多功能本厚釜電子鍋有超多功能喔!可以根據不同米的種類還有烹調需求輕鬆選擇,輕鬆料理!!
1.白米飯模式
2.快速炊飯模式
3.稀飯模式
4.什錦飯模式
5.糙米飯模式
6.糯米飯模式
7.鍋巴飯模式
8.壽司飯模式
9.蒸煮模式
10.蛋糕模式
11.湯品模式
是不是超多功能的?!一個電鍋就可以滿足各種料理情境,早上可以蒸饅頭,中午可以燉湯,晚上可以煮飯~
今天專屬娘子軍的團購正式起跑囉!連結詳見留言~~
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萬年不敗老團💪🏻#純煉滴雞精 😍😍
五種口味 補到滿分💯 一包搞定💪🏻
✔️原味 ✔️馬卡 ✔️九尾草
✔️枸杞紅棗 ✔️ 十全龜鹿滴雞精
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「純煉滴雞精」已經是我萬年不敗的老團了
一段時間喝完就會開一次
因為真的是「好東西」啊💪🏻💪🏻💪🏻
我自己真的是每開團必購
好的產品實在是有感才敢大聲💯
尤其現在疫情關鍵時刻 每天都戰戰兢兢的
必須要補氣養生喝起來🙌🏻🙌🏻
全家大小的身體健康和精氣神都靠它了🥰
每天基本一包 想加強就兩包
男女老幼都可以喝 孕婦也可以喝唷👍🏻
然後
真心替大家省錢💰
如果滴雞精是自己要喝的 不是要送禮🎁
那就 #買散裝包裝更便宜
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純煉滴雞精有五種口味
最基本的當然就是「#原味」
也是我最推薦大家第一次入手或是想嘗試的選擇
完全沒有罐裝雞精那種噁心的腥味
非常甘甜好喝 一點也不油膩😋
比較清爽順口!
這個是最大眾可以接受的口味
如果是全家一起要喝 就直接買原味吧~
「#枸杞紅棗口味」是我自己很愛的😍
喝起來比原味再甜甘一點
也因為有加入紅棗和枸杞 可以調節生理機能
所以更適合女性
是維持好氣色的是首選🥰
不分經期前後都可以喝喔!
「#十全龜鹿滴雞精」是前陣子推出的新口味
這個就比較重口味一點了!
多了一點中藥香味🌿但沒有苦味
喝起來很像十全藥膳排骨的味道
但我個人是覺得非常好喝😌
添加了黑棗、白芍、黨蔘、白术、茯苓、枸杞、桂皮、川芎、當歸、龜鹿濃縮粉、人蔘等等中藥材
中藥也都來自大廠 大家可以安心
不過這款十全龜鹿滴雞精不適合孕婦飲用❌
如果是孕媽咪們可以選原味或是枸杞紅棗口味喔❤️
另外還有
#馬卡口味 可以帶來好精神(添加祕魯馬卡萃取物),這個非常適合男生
#九尾草口味 適合小朋友,可以促進食慾 增加體力💪🏻 完全沒有草藥味🌿不用擔心小孩不敢喝
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加熱方式也很簡單😉
我都直接隔水加熱 整包丟進去熱水
大概30秒就可以直接喝了
溫溫熱熱喝起來就像熬煮的雞湯
清爽順口又甘甜好喝
好喝又營養滿分💯絕對是大家都敢喝的!
不過也是要提醒大家 畢竟是精華萃取的滴雞精
雖然每次喝完都覺得意猶未盡🤣🤣🤣
但就是早晚各一包就很夠了唷
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純煉滴雞精都是用台灣全程無用藥雞隻
都是自然雞/爽健雞 滴煉萃取的👍🏻
從雞隻、製程、品管等等都是大手筆沒有在控制預算的
而且營養都用數據檢驗,更有保障!
喝起來又安心又營養滿分💯
💪🏻成人至多每日3包,兒童每日1包
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這次滿額贈的禮物一樣有送「#奇異果逆止酵素🥝」
也可以直接買 這團還更划算
酵素120入(4盒組)只要1499元再加贈3入
所有消費還可以一併累計
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這款酵素是無過敏原 孕婦也可以吃
含有蛋白質分解酵素、脂肪分解酵素、澱粉分解酵素等等
可以幫助消化 讓我們大餐後更沒負擔👙
幫助維持消化道機能
我自己都會在飯後吃一包
大餐後吃一包 整個人也會覺得輕爽一點😏
吃起來酸酸甜甜的還有奇異果香味
實在很好吃😋
而且小小一包隨身攜帶隨時吃非常方便
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省錢 煮 飯 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【炒青江菜】保持翠綠油亮,簡單不黑秘訣告訴你!
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角!」
「加入香菇讓你整道更清香美味!」
教你簡單炒菜又翠綠油亮!
你是不是常常不小心炒太老?
導致不好看讓你食慾不振呢?
青菜料理啊,要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來!
這樣才能讓你全家都愛上!
你還想學什麼青菜料理?都可以在下方跟我說!
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🌈不只是配角!🌈
青江菜富含鈣、維生素C,不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜,攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康,真的是好處多多別把它當配角啊!
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇,炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒,再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻,即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年蜂巢鍋」
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#青江菜
#蔬菜
#蔬食料理
#簡單哥
省錢 煮 飯 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
金黃【薯餅】好酥脆,冰箱常備品這樣做~教你超簡單DIY!
「馬鈴薯還能怎麼料理?」
「那薯餅怎麼做呢?」
馬鈴薯啊總是大人小孩的最愛
早餐店更需要來一片這個!「薯餅」!
酥酥脆脆的馬鈴薯有誰不愛啊~
加點番茄醬也是必備!
今天就在家裡教你做出
金黃美味的「薯餅」!
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⛱簡單哥小前置:將馬鈴薯切成丁後,泡水靜置!
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🌈簡單哥小技巧:馬鈴薯好營養
含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀、維他命B、維他命C以及含有大量的碳水化合物。
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(今日份量:5人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉去皮馬鈴薯 330克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉玉米粉 40克
👉水 4.5大匙
👉無鹽奶油 15克
👉匈牙利紅椒粉1(1/8小匙)
🥣自由食材🥣
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉烘焙紙 2張
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🥘開始簡單製作🥘
①將切好的馬鈴薯丁泡水、瀝乾
②放入無鹽奶油,再下馬鈴薯丁並炒軟
③調味放入匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽巴及水,並拌炒均勻
④將玉米粉和些許水,與馬鈴薯丁拌勻,並捏製成團
⑤將薯餅鋪在烘焙紙上桿壓成型,再切片備用
⑥熱一油鍋,將薯餅下鍋煎炸至兩面金黃,即可起鍋
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#自製
#薯餅
#美食
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#簡單料理
省錢 煮 飯 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【奇異果輕飲】跟手搖飲料說掰掰!簡單健康零負擔!
「不再依賴飲料!健康與輕飲喝法教會你!」
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🤘簡單哥小知識:
❗️奇異果好棒棒❗️
⭐️因奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂之外,而有被營養師稱之為「營養活力的來源」
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(今日份量:2杯)
🥣健康原汁🥣
👉奇異果 4顆
👉冰塊 80克
👉水 100毫升
🥣輕飲升級🥣
👉糖 1小匙
👉水果果凍 4小包
👉雪碧 適量
👉薄荷葉 3克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘「健康原汁」簡單製作🥘
加入奇異果、水、糖(自由添加)冰塊打均勻
🥘「輕飲升級」🥘
下果凍後順打兩下後加雪碧與薄荷葉即可完成
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🍳簡單哥的好物推薦🍳
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#簡單哥
#奇異果
#健康
#果汁
#飲料
#居家料理
#簡單料理
省錢 煮 飯 在 我愛全聯-好物老實説| 看到有人說現在自己煮會比較省 - Facebook 的必吃
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12 F →NEWOLD: 貴不能拿來煮飯 01/02 08:24 ... 31 F →hahacar: 錯的,當然好,但是想省錢就是自己煮。上面的餐費是一人+ 01/02 10:14. ... <看更多>
省錢 煮 飯 在 [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎? - 看板WomenTalk 的必吃
煮過幾次發現成本跟外面便當差不多
那買便當就好啦!還省時也不用備料
自己煮要怎麼才能比外賣便宜啊?
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