熊大再度現身「藏壽司」啦!初春還不快揪團吃壽司🤩🤩🤩
藏壽司推「鮭貝賞味祭」限期7天12款人氣料理上桌🤤🤤
3/16這天更推出「春天限定」好滋味👉鹽味半熟蛋甜蝦仁軍艦、特製醃漬鮪魚、
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熊大不只扭蛋超搶手😍3/10起消費滿1200元即可把「BROWN&FRIENDS不織布手提袋」帶回家❤️❤️❤️還在等什麼快去藏壽司大快朵頤吧(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ
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特製醃漬鮪魚 售價:40元
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藏壽司進軍豐原太平洋啦!獨家推「懶萌小新玩偶」滿額贈🎉🎉
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2款限定副餐絕對要吃🤩「帆立貝蝦仁茶碗蒸、蝦仁扇貝天婦羅醬拌烏龍麵」👏👏
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桃園青埔又多了新的打卡點美食啦🥳
📍藏壽司桃園青埔店
11/10~11/23開幕期間#享9折活動
🍣11 月推薦限定商品,11/17正式開賣
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第一次吃到味噌美乃滋 味道上鹹香濃厚 帶點甜甜的香氣 鮭魚炙燒後油脂散發 鮮甜美味!
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奶油乳酪滑順可口搭配清爽的蟹肉棒 襯托出蟹肉香甜~
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表面以高溫鎖住牛肉肉汁後冷卻 再佐上清爽的石澤醬與洋蔥、蒜片 層次豐富很過癮!
11 月北海道大帆立貝&生鮭魚祭,11/20-11/26期間限定正式開賣
👁🗨 北海道大粒醃漬帆立貝海苔包$40
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大顆飽滿的帆立貝 鮮度十足 搭配海苔一起入口 多了一層香氣 佐鮭魚卵的這款 鮭魚卵在口中爆發 口感豐富!
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使用純天然的喜馬拉雅玫瑰岩鹽一起炙烤 再淋上些許金桔汁 清爽又開胃!
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想要滿足口腹之慾的朋友 這款超適合!推出超澎湃人氣組合 三種豪華食材一次滿足 份量十足又超值!
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👁🗨 蝦仁扇貝天婦羅醬拌烏龍麵$130
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📝桃園青埔店11/10-11/16試營運,11/17正式開幕
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📍桃園青埔店9折優惠(11/10~11/23)
※到桃園青埔店用餐,於「藏壽司 Kurasushi Taiwan」Facebook「評論區」發文
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📍只有桃園青埔店和豐原太平洋店兩家新店,蠟筆小新扭蛋延長至11/30
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‼️凡於全台藏壽司店舖單筆消費滿 1,500 元,且追蹤藏壽司 IG 或是 FB 粉絲專頁,即可把迷人與實用兼具的藏壽司獨家蠟筆小新購物袋帶回家
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🕒平日Am11.-Pm10.、假日Am10.半-Pm10.
🏡 桃園市中壢區青埔里領航南路三段 395 號
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📍藏壽司桃園附近分店:桃園春日路店、中壢站前店、中壢大江店
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盛的滿滿貝柱 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#台南辦桌甜不甜
「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊!
這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅三回,晶英酒店的阿舍宴,阿勇師漂亮莊園的入厝宴,以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。
過去曾採訪過不少辦桌師傅,深知辦桌菜有強烈的地域性,包括:食材,烹調,習俗等,所以台灣北中南東各不相同。
我採訪北投辦桌師傅,他告訴我北投佛跳牆有特定用料,我跟隨艋舺的辦桌師傅,看他把最拿手的脆皮雞一隻隻插在啤酒瓶上風乾。我吃過林添盛早年如祭祀般擺盤驚人的辦桌,也吃過他用玉米醬塗抹全雞炊蒸的罐頭菜
辦桌其實沒有標準答案,豐儉由出錢的人決定,而總鋪師也隨時代演進變化料理,但不管美味與否,打包文化不會改變,不過我最怕不用冰也不會壞的Q彈麻糬取代了養樂多。
吃過台北和屏東的民代拉票宴,前者用料不佳調味甚重,但出菜仍符合宴客規矩,後者是米粉吃到飽,包子帶著走,台灣辦桌與其衍生的相關文化實在有趣。
幾年前參加了Summer的婚宴,鋼管車載著熱舞女郎直接殺進人群裡,跟著卡卡去社子吃瑤池金母的生日宴,法國人比我更接地氣,玩得更瘋。
台南辦桌甜不甜?我的答案是「不甜」,因為甜的來源不是靠糖而已,更重要是食材本身的鮮甜,自然交錯落成印象。
第一道,#旺來雞,讓我聯想到五柳羮,多料的澆汁是酸甜味卻不強烈,但土雞肉很甜,新鮮鳳梨塊更是,我詢問陪我一起來吃辦桌的在地人,屎溝墘客廳民宿廳長蔡宗昇,這是台南辦桌味嗎?他認真思索說沒有研究也沒有印象。
#五盤手路菜,一開始覺得,#封肉,僅手掌心般大小未免過於小氣,然後發現是五菜連環才稍微釋懷,因為封肉實在太好吃了,三層肉入口酥軟,既入味又清爽,量少更想吃。
#豬肝捲,怎麼那麼黑,肝塞得滿滿的愈嚼愈香。#烏魚子,切片串成籤方便取用,
#花膠,與炸九層塔和炸薑絲做成從沒吃過的拌菜。
#五味螺肉,酸甜味不如預期,下面墊的不是小黃瓜片也不是小黃瓜絲,而是山東人熟悉的大塊拍黃瓜。
#貝肚燉,這道菜有趣,白裡透紅的北極貝拼成一朵花,在肚燉上綻放,肚燉的作法像肝燉,但絞肉大粒豬肚切丁,頗具肉感,潑汁是高湯冬瓜蓉,又多幾分清甜。
北部辦桌也會出現的炸龍蝦三明治改成,#龍蝦可頌,形式新穎,醬汁減少,並未加分,因為可頌的酥脆被徹底耽誤了。
#三層水果盤,上桌,在台南代表中場休息時間到了,酸甜不一的七種水果認真吃一輪,清口消食胃口不減。
#紅蟳米糕,仿散壽司手法呈現,剝殼的剝,切小的切,飯少料豐,混拌蟹肉,蝦肉,瑤柱等海鮮,其中還暗藏台南辦桌前拼代表的蟳丸,又多一分驚喜。
片狀堆疊的,#龍膽石斑,油封登場,厚皮膠質入口崩解,魚下不墊豆腐而是西芹。
#櫻花蝦XO醬炒蘭花蚌鮮帶子,裡面三種海鮮全是日芳珍饌的主力,認識日芳珍饌才知道蘭花蚌原來是北極貝的裙邊,形色似蘭花,所以命名蘭花蚌縱橫市場。
帶子是新鮮干貝,不為變大變Q而浸泡藥水,所以沒怪味也不會出水,至於櫻花蝦XO醬是錦上添花之舉,因為新鮮才能鮮上加鮮。
#佛跳牆是阿勇家的經典壓軸,
湯清味濃還微微黏唇,料多味美無一是多餘,材料新鮮才能成大集。
#綜合甜湯,是阿霞飯店的謝客傳統,紅湯圓,蜜紅豆,蜜芋頭,杏仁豆腐,愛玉等,這是唯一確定很甜,卻也甜得不單純,燒過的糖水尾韻不反酸,淡淡焦香引出層次,帶出陣陣的古早味。
雙廚不止一次聯手,交饗宴落幕了也有可能再來,辦桌菜千變萬化,豈能以甜或不甜來為台南或美味定義?
其實初識台南味,也受不了它的甜,春捲裡的花生粉根本就是糖粉,炒鱔魚勾的芡簡直是糖漿,
然而一次次探訪終於知道這是台南人深以為傲的美味平衡,雖然偶爾我也不以為然,也對吃糖就是驕傲感到莫名其妙,但不用再糾結其中。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
盛的滿滿貝柱 在 cameragirlcarmen Youtube 的最讚貼文
今日同我食盡12款大阪美食!即刻去片啦!
今日行程:
黑門市場
高木水產 // 好食鰻魚飯
魚福 // 燒奶油扇貝
黑門三平 // 鮮味刺身
Kushisei // 烤原條蟹柳、火炙貝柱
Sunset Owl Café
蟹道樂 // 必試蟹宴
鳴門 // 鯛魚燒
Cica Art & Sweets // 朱古力甜品畫
Gram // 幸福滿滿的pancake
Ringo // 必試鬆脆蘋果批
Kyo Chabana // 大阪燒
花丸軒 // 足料豬軟骨叉燒拉麵
►► 記得訂閱 + 按鐘緊貼更新!
大阪夏日遊:
► 三間京阪酒店REVIEW:https://youtu.be/ghqTF7Edb9k
► 京都祇園和服體驗、鬆弛熊Cafe、必試噴火拉麵、貴船川床流水麵:https://youtu.be/h0ldzbUR-F4
► 日本環球影城:https://youtu.be/UItSuYKLeIg
韓國春日遊:
► 韓國 SHOPPING HAUL 2018:https://youtu.be/qTPv3bhJFqs
► CP值超高的臉盤海鮮盛宴、要點火的炸彈Pizza:https://youtu.be/6fvTwlzljkg
► 釜山櫻花 VLOG:https://youtu.be/goPQtddJCdk
► 超靚 Wave Toast 打卡Cafe:https://youtu.be/PzBI4bOxd8w
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.地址.
黑門市場 Kuromon Ichiba Market
地址:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目21
營業時間:9AM – 6PM
交通:日本橋站5號出口
高木水產
地址:〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋2丁目3−18
營業時間:10AM – 5PM
交通:日本橋站5號出口
魚福 Uofoko
地址:〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋2丁目3−7
營業時間:9AM – 4PM
交通:日本橋站5號出口
黑門三平
地址:〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋1丁目22−5
營業時間:9AM – 6:30PM
交通:日本橋站5號出口
串誠 Kushisei
地址:〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋2丁目2−17
營業時間:9:30AM – 5PM (逢星期三休息)
交通:日本橋站5號出口
Sunset Owl Café
地址:1 Chome-9-12 千日前 中央区 大阪市 大阪府 542-0074
營業時間:12PM – 10PM
交通:難波站、近鐵日本橋站、日本橋站
蟹道樂 かに道楽 (道頓堀東店)
地址:〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目1−3
營業時間:11:30AM – 11PM
交通:日本橋站2號出口
鳴門鯛燒
地址:〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前1丁目4 大阪市中央区千日前1丁目4−12
營業時間:11AM – 5AM
交通:難波站、近鐵日本橋站、日本橋站
Cica Art & Sweets
地址:〒540-0012 大阪府大阪市中央区谷町6丁目3−25
營業時間:10AM – 9PM (逢星期二休息)
交通:谷町六丁目3號出口
Gram (心齋橋本店)
地址:〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目5−24
營業時間:11AM – 10PM
交通:心齋橋站6號出口
Ringo (Lucua Osaka店)
地址:〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田3丁目1 大阪市北区梅田3丁目1−3 ルクア B1F
營業時間:10AM – 9PM
交通:梅田店B1
Kyo Chabana (道頓堀店)
地址:〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目4−15
營業時間:11AM – 11PM
交通:難波站、近鐵日本橋站、日本橋站
花丸軒 (難波法善寺店)
地址:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波1丁目2−1
營業時間:24小時營業
交通:難波站、近鐵日本橋站、日本橋站
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Pretty Girl by Mighty Mouth
Great Days by Joakim Karud
Fade Away by Esmo
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盛的滿滿貝柱 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
【素食第18道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤饭」│素食蔬食│Cheesy Baked Nanyang Vegetarian Curry Rice.
小朋友不喜歡吃的食材,
最好的方法就是將這些食材用焗烤的方式烹煮,
甜椒、茄子大部分的小朋友都不喜歡,
所以這一次加入了小朋友最愛的南瓜、菇類下去一起焗烤,
讓香濃的起司附著在蔬菜上面, 小朋友就會大口大口的吃光光,
這種料理最適合用來做便當, 或是要清冰箱也可以做這道料理,
配飯配麵都很好吃唷~
食材:
1.茄子
2.南瓜
3.青椒
4.黃椒
5.紅椒
6.雪白菇
7.秀珍菇
8.白花椰菜
9.九層塔
10.香茅
11.乳酪絲
12.白飯
調味料:
1.鹽
2.香菇粉
3.咖哩粉
4.椰漿
做法:
1.先將茄子、南瓜、青椒、黃椒、紅椒、雪白菇、秀珍菇、
白花椰菜、九層塔、香茅、先行清洗過。
2.再將茄子切長條塊,南瓜切塊狀,青椒、黃椒、紅椒切片狀,
九層塔葉子摘下、香茅切小圓柱體、白花椰菜一朵一朵分開。
3.鍋子放三碗油,將茄子、南瓜、青椒、黃椒、紅椒、雪白菇、
秀珍菇、白花椰菜炸過後撈起。
4.鍋子中的油,留一點,先把香茅炒香,再放入九層塔炒香,接
下來放咖哩粉,也是一樣炒香,再將炸過的茄子、南瓜、青椒
、黃椒、紅椒、雪白菇、秀珍菇、白花椰菜,一起放入鍋中炒
一下。
5.放入一杯水,再分別放入將調味料鹽、香菇粉、椰漿,均勻炒
一炒。
6.盛一小盤白飯,將炒好的料,放一層在白飯上面,再放一層乳
酪絲在料的上面。
7.放入烤箱烤五~十分鐘,即完成。
亲子烹饪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤饭」
小朋友不喜欢吃的食材,
最好的方法就是将这些食材用焗烤的方式烹煮,
甜椒、茄子大部分的小朋友都不喜欢,
所以这一次加入了小朋友最爱的南瓜、菇类下去一起焗烤,
让香浓的干酪附着在蔬菜上面, 小朋友就会大口大口的吃光光,
这种料理最适合用来做便当, 或是要清冰箱也可以做这道料理,
配饭配面都很好吃唷~
食材:
1.茄子
2.南瓜
3.青椒
4.黄椒
5.红椒
6.雪白菇
7.秀珍菇
8.白花椰菜
9.九层塔
10.香茅
11.奶酪丝
12.白饭
调味料:
1.盐
2.香菇粉
3.咖哩粉
4.椰浆
做法:
1.先将茄子、南瓜、青椒、黄椒、红椒、雪白菇、秀珍菇、
白花椰菜、九层塔、香茅、先行清洗过。
2.再将茄子切长条块,南瓜切块状,青椒、黄椒、红椒切片状,
九层塔叶子摘下、香茅切小圆柱体、白花椰菜一朵一朵分开。
3.锅子放三碗油,将茄子、南瓜、青椒、黄椒、红椒、雪白菇、
秀珍菇、白花椰菜炸过后捞起。
4.锅子中的油,留一点,先把香茅炒香,再放入九层塔炒香,接
下来放咖哩粉,也是一样炒香,再将炸过的茄子、南瓜、青椒
、黄椒、红椒、雪白菇、秀珍菇、白花椰菜,一起放入锅中炒
一下。
5.放入一杯水,再分别放入将调味料盐、香菇粉、椰浆,均匀炒
一炒。
6.盛一小盘白饭,将炒好的料,放一层在白饭上面,再放一层乳
酪丝在料的上面。
7.放入烤箱烤五~十分钟,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【親子樂遊】可以算全台最長的紫藤花隧道,也就是紫藤咖啡園,在微微的春風中茂密盛開中
https://youtu.be/7wTaSke3h4E
【親子樂遊】休假日,可以帶著寶貝小孩到台灣大學,騎著腳踏車,欣賞像雪一樣美的流蘇花
https://youtu.be/fqfAxl0l2xg
【親子樂遊】驚艷關渡-帶著小孩看著滿滿的大波斯菊和粉萼鼠尾草,是大家出遊賞花踏青拍照的好去處
https://youtu.be/aDmqWJR5zVY
【素食第17道】親子樂活素食蔬食「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」
https://youtu.be/RKfqNero5_U
★Qistin 最愛看 YouTuber★
蔡阿嘎
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盛的滿滿貝柱 在 #盛的滿滿貝柱握壽司 - Explore | Facebook 的必吃
鮭貝賞味祭來囉你們準備好~了~沒?!. 3/19開始先約好友衝一波. 豪華北海道大帆立貝、鮭魚卵軍艦華麗登場. 只有七天!錯過了只好敲碗等下一次… See more. ... <看更多>
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今天久違的和母后去吃了哭啦壽司一如往常的我用銳利的眼神狩獵著鏈上的獵物們一般壽司們的頭上都會好好的標示著自己的名字麻像是熟成鮪魚、星鰻、鮭魚 ... ... <看更多>
盛的滿滿貝柱 在 [新聞] 鮭魚3貫40元!壽司郎19天限定優惠- 看板Lifeismoney 的必吃
鮭魚3貫40元!壽司郎19天限定優惠 還有120元的「鮭山島」
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鮭魚控看過來!台灣壽司郎9月28日起至10月16日推出鮭魚期間限定商品,鮭魚壽司3貫只
要40元,而選用蘋果入菜的蘋果飛魚卵鮭魚腹及煙燻鮭魚蒜香蘋果也同樣是40元。另外,
台灣壽司郎祭出巨型壽司「鮭」山島,期間限定優惠價120元。
台灣壽司郎的「鮭」山島壽司,是以油脂豐富的生鮭魚丁、生鮭魚生魚片層層堆疊成山,
再加上鮭魚卵攻頂的視覺衝擊,台灣市場首次推出,期間限定優惠價只要120元。另外,
於本次活動還引進北海道產秋刀魚,在北海道捕獲的秋刀魚是最為肥美的,有著豐富的油
脂與濃郁的香氣。
而隨著食慾之秋的到來,藏壽司準備滿滿的豐富海味,「豪華三鮮壽司」有北海道大帆立
貝、鮭魚、赤蝦三樣食材一次滿足,「贅澤鮮蝦海鮮塔」鋪上滿滿鮭魚卵及新鮮嫩蝦,「
香味石澤燒霜鮪魚」經過燒霜處理帶來獨特香氣,「炙烤起司扇貝」融入濃濃起司和鮮甜
干貝,「盛的滿滿貝柱握壽司」有堆疊成山的特調醃漬貝柱,以及大朋友小朋友都愛不釋
手的「帆立貝蝦仁茶碗蒸」。以上為9月30日到10月6日限定。
除了多款鮮甜海味之外,延續日前廣受大小朋友愛戴的小丸子活動,藏壽司再加碼推出櫻
桃小丸子滿額禮兌換活動,自10月3日起,民眾凡消費滿1200元,完成追蹤壽司官方
Instagram,並至櫃台出示畫面,即可兌換限量好禮,將櫻桃小丸子輕巧摺疊收納袋
帶回家
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壽司郎我是覺得比藏壽司好吃
口味跟我一樣的可以參考
OS:
沒想到新的菜色會取名鮭山島...蠻幽默的XD
不知道好不好吃
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