【CHEWY FOOD TASTING PARTY 2021🥳】Fusion 菜雲集～顛覆味蕾❣️
上星期六去Grand Hyatt Hong Kong 出席【超力試食會派對2021】，顧名思義係有得試食，作為一名資深吃貨當然食盡場地美食。超力除咗粉麵類出色，米、湯類都好好味加上糯米粉、木薯粉製成嘅甜品真係食到無停過口，Venus 同大家重溫當日Party盛況🎉
🍣日式菜式：海膽壽司．拖羅丼
》食材：【日本愛知縣愛知之香】
米粒較大且圓潤飽滿，做壽司最佳選擇，食落淡淡甜味，產地源自日本，非基因改造，連續三年得到A’以上評價㗎！用新鮮食材配搭此米，係屋企都做到出街食味道！
🍜中式菜式：酸菜魚濃湯配芝麻泡沫
》食材：【天鵝牌星洲炒米粉】
粉面除咗好食，其中一個主因係夠快，依包米粉無需過冷河，放湯、炒、炆即食得，非常適合都市忙碌人，泰國大米製造口感彈牙，原來米粉同酸菜魚味道都好夾，下次打邊爐轉食米粉試下先^^
🍚中式菜式：經典豬油撈飯配脆豬皮
🍛西式菜式：牛肝菌法國蘑菇珍珠米燴飯
》食材：【中糧金滿家香稻絲苗】．【熊井美國珍珠米】
講起米有人鍾意食絲苗米，有人鍾意食珍珠米，絲苗米整煲仔飯一流，珍珠米整壽司、Risotto就充滿口感，Venus屋企都係用熊井美國珍珠米，未試過整Risotto，係現場試食過味道好好，諗住放假都試整下
🍲湯品：
》食材：【北海道牛乳鮮粟米濃湯】．【澳洲牛肉薏米蔬菜湯】
平日係屋企煲開中湯多，西湯好飲但過程繁複所以好少煲，我推介以上2款湯包比同我一樣鐘意飲西湯又懶得自己煲嘅朋友仔，加熱即飲，粟米湯好香甜幼滑，蔬菜湯非常開胃，煮西餐時必備！
🍮甜品：斑蘭椰汁糕．士多啤梨椰汁糕．傳統糯米糍配朱古力爆炸糖
》食材：【超力純淨木薯粉】．【超力水磨特級純淨糯米粉】
Venus超鍾意食煙煙韌韌嘢，糯米糍、湯圓、年糕以及各種糕點都好鐘意食。試食後先知原來糯米糍配爆炸糖係幾好食woo，大家都試下！
食完一輪美味Fusion菜就試玩遊戲🤹🏻♀️估唔到我夾公仔咁勁，第二個幣就夾到！仲有排隊搵著名漫畫家Bill Yim幫我極速畫咗幅搞鬼人像素描，過咗一個好開心下午🥰
❤️Thanks for having me 超力食品
#CHEWYFOODTASTINGPARTY2021 #GrandHyatt #Fusionfood #BillYim #超力試食會派對2021
盛之丼評價 在 [食記] 新莊盛之丼料多實在超豐盛近佳瑪商圈- 看板HsinChuang 的必吃
圖文好讀版
https://skyan1107.pixnet.net/blog/post/224308259
相關資訊
地址：新北市新莊區中和街91號
電話：(02)2996-3883
營業時間：週一至週五11:00-14:00、17:00-21:00；
週六日與例假日11:00 - 21:00全天供應
新莊好吃的餐廳又多一家囉～離新莊JC Park食尚廣場不遠的中和街上，有一家餐點好吃
價格又不貴的盛之丼日式丼飯專派店。不管你想吃炸蝦丼、燒肉丼 、牛丼、酥炸牡蠣丼
、起司菲力豬丼或是生魚片丼，超過20種口味的丼飯任大家挑選，選擇性多，價格平實，
分量豐盛，還有無限供應的湯品與小菜，嘴饞不傷荷包，非常適合全家大小或是三五好友
一起來用餐喔！
明亮的招牌和落地窗的，上頭有可愛的丼飯圖示，馬上讓人看了就知道是家日式丼飯專賣
店喔。盛之丼的LOGO也很容易辨識，看到可愛的小豬拿著筷子乘坐在魚形的碗中，整體來
說就是一碗豐盛丼飯的意象，非常有設計感。
看看菜單，從20多種口味的丼飯挑選出喜歡的口味吧。主要有燒肉丼、炸物丼和生魚海鮮
丼三大類，看完菜單只覺得好多種都想吃，真的好苦惱，哈哈所以就決定每個人都點不一
樣的，待會再來交換吃看看。
除了丼飯外，盛之丼也有提供炸物單點與飲料，單點炸物有奶油起司菲力豬、酥炸廣島、
炸雞蛋豆腐與咖哩可樂餅都是經典日式炸物，而且菜單的圖示很貼心，都有說明一份有幾
個，不會讓人擔心點太多吃不完喔。
點餐完就來自助區取用，餐點採自助式所以沒有收服務費，更棒的是自助吧的小菜與味噌
湯都可以無限取用喔。
當然有點剛剛看菜單看好久的究極炸蝦丼，端上桌看起來就超澎湃，一碗有四尾大炸蝦喔
！酥脆麵衣包覆著特選的大尾草蝦，再淋上特調醬汁，麵皮口感不會過厚或是很油膩，一
口咬下可以嚐到草蝦的鮮甜與彈性，搭配Q軟的米飯一起入口很好吃。
肉食愛好者的最愛絕對是這道秘製香蔥醬燒豚肉丼！用大火燒烤料理過的低脂豬肉片，淋
上秘製香蔥醬更對味。而且豬肉片非常大片喔！整片塞進嘴中慢慢咀嚼超過癮，彈牙口感
帶點鹹香的滋味，讓人印象深刻。
喜歡生魚片丼的朋友，推薦可以點特製焦糖鮭魚丼喔～新鮮鮭魚生魚片以炙燒方式料理成
半熟狀態，豐富的油脂看起來油亮油亮，搭配不斷散發出來的炙燒香氣。
豐盛的炸蝦丼或是肉超多的燒肉丼，還是新鮮的生魚丼都很有水準。
搭配無限享用的湯品與小菜，價格也不貴，難怪深受附近居民愛戴，用餐時間總是座無虛
席呀！
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