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高雄超人氣小吃店！！1600則google評分高達4星，不管點什麼麵碗裡都只有一條又寬又長的麵，又叫皮帶麵！
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#紅燒牛肋排皮帶麵 🍜
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#高雄美食客
✨超大牛肋排皮帶麵✨ 小編家常吃的 麵家二眷 從搬到明誠三路了耶🤟特地殺去吃，整副牛肋排皮帶麵果然是內用吃最好吃😋😋不過很訝異的是這天超多人來點冰花煎餃，外帶和內用是二十幾份在等誒～
✅冰花煎餃現點現煎，一份至少都是12分鐘起跳，建議早上九點多後就可先電話預約取餐時間比較不用等喔～
＃皮帶麵＃防疫新生活＃醫藥美食記者王瑞玲＃惡魔蕃茄牛筋湯
無預警的放長假，媽媽最怕的就是要搞定每一餐！
在天家的王爸爸曾經說過：「只要有一袋麵粉，走到哪裡都餓不死！」
防疫新生活，咱們就從──「麵粉」開始吧！😋😋
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使用的攝影器材：
📸相機：SONY RX100 M7
🎶使用的音效：
▶「小森平的免費音效」
https://taira-komori.jpn.org/freesoundtw.html
▶youtute音效庫
https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
#1 | Gang Yuan Beef Noodle Restaurant 港園牛肉麵 -- No. 55號, Dacheng Street, Yancheng District, Kaohsiung City, 803 (803高雄市鹽埕區大成街55號)
#2 | 麵家二眷 -- No. 923號, Dashun 1st Road, Gushan District, Kaohsiung City, 804
(804高雄市鼓山區大順一路923號)
#3 | Spicy Chongqing Noodles -- No. 256, Ziqiang 1st Road, Sanmin District, Kaohsiung City, 807 (高雄市三民區自強一路256號)
Welcome to the first episode of my new video series where I explore Taiwan's incredible food culture. I'll travel around Taiwan introducing some of my favorite restaurants and dishes and share everything with you!
In this episode, I travel around Kaohsiung with @Cole Fogle and we hit up three beef noodle soup spots. Each one was amazing and totally unique in their own ways. Let me know down in the comments which one you want to try, and let me know about your own favorite beef noodle restaurants, I'd love to check it out.
Hope you enjoy this new video series!
歡樂滿車開到熱情的南台灣高雄啦！這趟旅程熱鬧出遊，整車坐好坐滿，本次上車陪莎莎、哈孝遠出去玩的是隨時會把人搞瘋的愚婦團，這群人要去尋找隱藏在高級飯店裡消失的密室；在媲美北海道函館、超好拍的倉庫群，一路吃、一路逛；再到後驛商圈的血拼一條街，瘋狂購物。最後，不用飛韓國，高雄就有的汗蒸幕，更是玩樂一整天後，絕對不能錯過的放鬆行程！想知道如何不帶腦就能玩翻高雄？那就記得收看本集的《食尚玩家》。
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吃過一次.皮帶麵真的好吃... 但夾起來真的很重.... ... <看更多>
皮帶麵 在 [食記] 西安麵食館- 來吃一條皮帶麵- 看板Kaohsiung 的必吃
餐廳名稱：西安麵食館
消費時間：2020年/06月
地址：高雄市左營區勝利路115巷6號
電話：07 588 1517
營業時間：10:30-20:30
每人平均價位：$50-170
可否刷卡：否
有無包廂：無
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/352612603
在左營眷村裡有很多懷舊又美味的眷村美食
像是西安麵食館,
高雄獨家的皮帶麵超有特色
也上過不少美食節目
不過這邊離我家真的有點遠
趁著朋友揪團才下定決心過來用餐XD
我們幾乎在營業時間前結束半個小時才來
店家裡面還是滿滿的人
西安麵食館位置也蠻奇妙
在蓮池潭海光停車場裡 ,
優點就是平日絕對是無限車位供應XD
在炎炎夏日,
最重要就是有冷氣的用餐空間
其他都不重要了哈哈
西安麵食館主要是麵類為主~~
加上幾樣熱炒還有湯品
選擇上並不多,
不過可以說是樣樣都有特色
裝潢上很傳統, 不過位子多的
就算假日等待也不會太誇張
青椒肥腸 $120
作為一個蠟筆小新,
我個人是很討厭青椒XD
不過朋友說,
這個青椒絕對不會有青椒味,
的確也是這樣
清脆的還蠻甜,
加上肥腸有點去除油膩的作用
兩個加起來很搭配
酸辣麵 $50
酸辣麵CP值真的蠻強
整整一大碗只要50
料給的還蠻多~
紅燒牛肉麵 $120
接著來到今天要來朝聖的主題
號稱一碗一條面的皮帶麵
可以選擇雞肉或牛肉,
據說這是陝西傳統的做法
在高雄來講是蠻少見~
湯頭上我個人是覺得有點偏淡
沒有想像中的重口味~
可能自己也有在中國大陸吃過陝西麵食
覺得這個口感有點偏台, 有點太甜
牛肉的是整塊下去魯的
口感上蠻嫩很入味
相比起湯頭,
我覺得皮帶麵比較接近
在中國大陸吃到麵食的感覺,
那種Q度跟厚度都有出來
吸收了湯汁後麵本身還蠻有味道
不過份量其實並不是很多~
網路上面說長度大約1.5公尺
可能要多點一點小菜才會飽哈哈
孜然炒肉 $100
是一道蠻下飯的菜
如果再搭配個炒飯一定會吃得很飽
孜然味道很突出
炒山苦瓜 $150
這也是一個個人平時根本不會吃的東西
跟青椒不一樣, 這苦瓜還真的蠻苦
淺嚐淺嘗~但是朋友很愛,
覺得很有風味
基本上我覺得西安麵食館是還蠻好吃的
但是口味上可能真的沒有陝西口味這麼重
比較偏向台式走向,
皮帶麵有特色, 別的地方吃不到
麵條本身處理的真的也還不錯
價位蠻實在
想體驗一下不同牛肉麵也是蠻推薦
停車非常好停也是一個非常大的優點~
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