《寫作小學堂─學員分享》寫作,教會我「人生新活法」~皇聚食品 業務助理 陳彥如
「妳怎麼說的和寫的不同?」
「妳中文「太好」,我難以理解,麻煩寫些別人看得懂的。」
工作上遇到同事和我這麼說,朋友看我寫的東西也有這樣的反饋,我說的,和我寫的感覺意思大不相同。
我一直在找方法,也嘗試寫得口語一些,始終沒有辦法解決這個問題。
直至來上【寫作小學堂】,才發現原來我的遣詞用字不是問題,而是我沒先做好下面幾點:
1. 沒有架構,只想要「囂張」我有文學素養,使得我的文字只有血肉,沒有骨幹,像爛泥一灘,讓人抓不到重點。
2. 思考「太跳躍」,沒有先釐清,時常上一秒想A,下一秒想B,但寫出來是當下想到的C,使得我的文章階梯落差過於龐大,就像右腳在十五公分的台階,左腳踏上三十公分的台階,讓人費勁。
3. 過於平舖直述,沒有反差,像在交代每日行程,讓看完的人覺得:「關我屁事?」
4. 習慣虎頭蛇尾,因為想說的還很多,不想攢著成首歌,但寫到後面沒耐性加沒理性,隨本能操作,說停就停。
想起第一次交稿,老師們給我的反饋就有提到,我的文章需要細節,要讓讀者順著台階下,還要製造出反差,給讀者一點「刺激」,讓讀者很忙,其中還可以利用金句畫龍點睛。
一開始修改二稿,我還抓不到訣竅,只想把能補的都補上。
想到嘉玲老師在第二堂教的,利用語音閱讀,我竟然聽不懂自己寫的東西,這讓我恍然大悟!
於是在第二稿時,趕緊重新調整架構,把細節補上,雖然我還是覺得沒有把反差和結尾做好,但二稿的語音閱讀,我聽懂了,這讓我開心到要飛起來。
上完這兩天半的課,我意識到寫作課不是只有教我們如何寫作,重點在於思考、釐清、理順自己的思路,刪減掉不是重點的材料,才能讓人明白我們所要傳達的核心訊息。
更重要的是,怡璇老師對我說的,要對自己有信心,相信自己可以寫出好文章,這些要經過大量閱讀、透過模仿、不斷創作,有那麼一天,我可以確實傳達出我的想法,不再是口說和文字不同意思。
非常感謝嘉玲老師和怡璇老師這兩天半的教導,老師教的不只有寫作,更是人生活法!
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[ 12/5 開課!]【寫作小學堂】寫出專屬風格,找回文字悸動~第10期
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【#產業動態】臺灣農產食品外銷趨勢!
各國買主看上什麼臺式美味?
從外貿協會 6 月辦理的「國際農產食品通路商線上採購日」,將近 200 場的 1:1 洽談中,我們可以看出各國對不同產品的喜好:
[#新加坡]
1. 專業酒類進口商,對馬祖酒廠、臺灣啤酒產品甚感興趣。
2. 代理特殊酒品賀木堂的 #珍冠家,酒型特殊深獲買主青睞。
3. 老牌冷凍食品商,認為臺灣水產、豬製品、烘焙品有助吸引客人,認可 #金春勝 直接捕獲並可客製添加鹽巴的鯖魚,以及 #豐喜 的千層蛋糕。
4. 進口臺灣食品多年的進口商,希望引進更多臺灣醬菜、餅乾等宅經濟產品,尤其看好 #福義軒脆餅。
[#柬埔寨]
1. 柬埔寨健康意識開始盛行,買主希望進一步獲得 #太平洋麵類 及 #正原有機產品的資訊。
2. 另一家進口商,希望尋找可OEM代工的臺灣廠商,對供貨穩定度及品質要求嚴格。買主相當喜愛 #十方苑素食 產品的形象,後續將進一步洽談。
[#德國]
1. 德國對臺灣食品及珍奶的需求日漲,經營亞洲食品連鎖超市的買主,要求與臺灣廠商直接洽談,希望增加產品並開發珍奶商機。
2. 買主對 #皇聚 多樣產品及全套服務最感興趣,而 #上島 多樣的珍奶產品能滿足未來開店及批發需求,雙方已進一步深度洽談。
[#澳洲]
1. 經營烘焙坊、珍奶原料批發的買主,看好對 #廣達香 的肉鬆及魚鬆,認為其具價格競爭力。
2. 專營進口臺灣食品供應白人超市的買主,希望尋找適合超市的小包裝食品,認為 #弘陽植物肉乾、#豐稷南棗核桃糕 頗具賣相。
[#日本]
1. 知名百年連鎖高級超市,對 #家會香 餅乾麻糬的新奇感興趣。
2. 大型餐飲集團正尋找優質有機臺灣茶,擁有有機認證的 #有幾園 獲買主青睞,而 #瀞一的東方美人、有機烏龍茶也符合需求,雙方深入洽談中。
臺灣食品農產品與聞名世界,屢次受到國際業者的青睞。
雖疫情持續,外貿協會過去一年仍以「線上結合線下」的方式帶領我國業者參與,持續將臺灣優質產品帶入國際市場~
今年10月還有高雄國際食品展,歡迎有志外銷國際市場的台灣業者,把握機會參與!
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