超激推港式百花釀油條～不用去餐廳，教你在家自己做！
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百花釀油條 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：http://bit.ly/2YU21Ak ☛食材： 油條2條、草蝦仁300g、花枝200g、白表粒30g、銀芽30g、韭黃20g、蒜茸少許、蔥段少許、辣椒片少許。 ☛調味料： xo醬1大匙、蠔油1小匙、胡椒粉、糖、太白粉少許...
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百花釀油條 在 Facebook 的最讚貼文
夏天快到了還是可以吃鍋啊🤣
上次包子維尼他們來吃芳朵法式麻辣鍋
吃完一直跟我讚不絕口
我就受不了趕快來吃抗抗喔🤤🤤🤤
（（他在捷運小巨蛋4號出口附近歐
他可以一次點三種湯底的賓士鍋
三種口味一次滿足🥳
但因為同行者有人不吃咖哩鍋
所以我們就點經典的雙色鴛鴦鍋🥰
我點了麻奶鍋 ➕ 普羅旺斯濃雞湯鍋
因為包子他們介紹我來吃
還有贈送每個人一份開胃菜【松露蒸蛋】
松露蒸蛋松露香味四溢超級好吃
芳朵的醬料推車真的很厲害
上面有各式各樣的醬料
可以任由自己搭配 喜歡的模式
還有紅酒醋 也太高級了吧🤩🤩🤩
芳朵最推的就是他們的BMS12日本A5黑毛和牛
用麻辣下去涮七秒起鍋
超嫩超鮮甜超好吃
Prime等級CAB特級安格斯無骨牛小排
是個非常適合大眾吃的肉品
那個油花分布的很均勻 多汁鮮嫩的口感讓人忍不住一口又一口
另外我很推薦的是芳朵義式餃拼盤
還有私廚綜合拼盤這兩個拼盤
義式餃五顏六色很美
裡面有松露蝦、麻辣牛肉口味兩種
視覺 嗅覺 味覺的三重奏
私廚綜合拼盤裡的黃金爆漿芝士蝦球是火鍋料裡最讓我驚艷的！
看看那個牽絲的起司 太美味啦🤩🤩
百花釀油條也很特別
我們很常吃的油條可以變成這麼精緻美味的餐點
海鮮拼盤的海味交響樂
一個拼盤包辦了各種鮮美的海鮮
最重要的是
超級入味的鴨血鍋底可以無限續加🤤🤤🤤
Q彈美味的鴨血 每一口都十分入味濃郁
而且鴨血超級大塊 可以用餐廳提供的刀叉享用
吃完之後 稍微肚子一有點空間
又會想念他們的鴨血啊
最後最後 吃飽飽以後還有精緻的手作甜點 藍莓優格冰淇淋奶酪
雖然已經吃很飽了
還是可以用另一個甜點胃吃冰淇淋奶酪
ℹ店家資訊：芳朵法式麻辣火鍋
ℹ地址：105台北市松山區光復北路98號2樓
營業時間：
週一至週四 17:00-23:30
週五 17:00-1:00
週六 11:00-凌晨01:00
週日 11:30-23:00
電話：(02)2578-9696（需提前電話預約喔）
#2021辛食尚#台北麻辣鍋#芳朵法式麻辣鍋#松山區麻辣鍋#A5和牛#和牛麻辣鍋
百花釀油條 在 Facebook 的最佳貼文
［牡丹園台菜料理］
牡丹園算是高雄知名的無菜單台菜料理餐廳，價位以人頭計算，有1200、1500、2000元的可選，老姐請他們提供每種的菜單後選定1500元/位的套餐，然後內容就看照片啦～
整體來說物有所值，每一道該有的鮮、香、鹹都有到位，也內含幾道手路菜，吃的非常飽足也滿足，而且全包廂設計真的優秀，尤其對我們這種帶孩子的家庭來說根本必要，不怕吵到其他客人啊！
唯一比較敗筆的是人手似乎不足所以服務跟收盤都很慢，所以桌上比較滿，看起來有點亂啊！
菜單明細：
雪景生魚片&牡丹胭脂蝦
金華火腿烏骨雞燉翅砂鍋
翠玉百花釀油條
醬煮星鰻八寶米糕
玫瑰鹽炙烤prime牛肋眼
麻香嫩煎九頭鮮鮑魚
乾煎龍膽石斑佐胡麻
手做香酥芋泥鴨
寶島蓬萊鮮水果
富貴精緻甜點
以上每位1500+10%
牡丹園經典台灣料理
旗艦店新址
高雄市新興區中正三路93號
07-2271858
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☛食材：
油條2條、草蝦仁300g、花枝200g、白表粒30g、銀芽30g、韭黃20g、蒜茸少許、蔥段少許、辣椒片少許。
☛調味料：
xo醬1大匙、蠔油1小匙、胡椒粉、糖、太白粉少許。
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＃XO醬 ＃百花餡 ＃油條
百花釀油條 在 球球Mika Youtube 的最讚貼文
把大家帶出門吃好ㄘㄉ火鍋~
這樣應該可以把工作室改成我的名字惹ㄅヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
最喜歡跟大家一起ㄘ飯惹(*´∀`)~♥
秘藏美食| 這一鍋皇室祕藏鍋物：http://www.toponepot.com/product.php
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球球➤https://bit.ly/2LwOo7B
黑羽➤https://pse.is/D7MVJ
ＹＪ➤https://bit.ly/2NQRRjf
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巴逼➤https://pse.is/FTMGM
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百花釀油條 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
愈來愈多內地火鍋過江龍來港，反而有香港特色的火鍋店買少見少。最近尖沙咀新開一間主打舊香港特色的火鍋店——老港情懷，裝潢、餐具採購，到食材配搭及烹調方法，都貫徹80年代香港懷舊風味。
老闆阿偉表示，這間餐廳的理念確是源自他小時候居住的環境及街邊的小吃。雖然時代變遷，但自己到現在還是很想念舊香港的味道，因此萌起火鍋加懷舊小吃這種新穎配搭。
走進天文台道，遠遠已看到老港情懷的紅綠色霓虹燈招牌。老港情懷以灰色仿水泥磚牆及舊式經典綠色鐵窗花為裝修，加上灰白色雲石紋桌子及綠色漆皮木椅，蠻有80年代風味。
老港情懷最大賣點是自家製老火湯湯底，老闆按照時令食材及季節，每日熬製兩款養生老火湯。例如春天天氣潮濕，會有健脾祛濕的粉葛赤小豆煮唐排鍋；冬天需要滋補，會有滋潤養神的椰子嫩雞鍋。而高湯湯底則以新鮮豬骨、農場鮮雞、乾貝、鮮胡椒及大棗煲製六小時而成，相當有心思。老闆稱老火湯沒有加任何味精，全部真材實料熬製四至六小時，並建議吃火鍋前先喝一碗老火湯品嘗原味。他希望在尖沙咀這商業區，為忙碌的香港人提供一碗家的味道。
火鍋配料方面，除了有必備的肉類及海鮮，還加入了香港地道的食物。其中最推薦以下三款：陳皮魚蛋彈牙煙韌，淡淡果香味；百花釀油條首先將墨魚剁成泥，調味後再釀入切半的現炸油條，輕輕淥一會兒，油條脆身帶油香，墨魚滑爽滑彈牙；鮮蝦松露餃相當足料，黑松露多，毫不吝嗇，再配上原隻爽脆鮮味的蝦，相當滿足。
老香港怎能少了街邊小吃？餐廳大廚親自手製多款香港小食，如豬油渣醬油炒飯、炸大腸及煎釀三寶等。其中豬油渣醬油炒飯最叫人感動。大廚先提煉出豬油渣，配上醬油及葱花等調味，火候十足，充滿油香，是一道滿載香港人集體回憶的家常菜。
老港情懷火鍋店
地址：尖沙咀天文臺道8號
營業時間：11am-1am
電話： 2351 9116
詳情： http://bit.ly/2UG9QIt
編採：黃愷晴
攝影：Karmen
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