傳統的西點麵包店,別於現在歐式麵包的流行,瀰漫著滿滿地回憶與記憶裡的味道,記得有次跟媽媽走在鹽埕的街上發現了間老西點店,她興奮地馬上鑽進去告訴我她小時後都買什麼樣的麵包回去跟家人分享,也帶了幾個戰利品回家給爸爸,兩人邊吃還開心的聊起了記憶裡的滋味。 去年很遺憾聽到許多嘉義人共同的回憶-蓬萊歇業了,當時尚未耳聞要結束營業,停好車走在中山路上的我們,決定買個雞堡與古早味麵包們,阿姨在平底鍋前賣力的煎著肉排,接過手後就當街咬了一口,滿嘴的洋蔥與高麗菜絲香味,邊品嚐著漢堡也想起了台南的哈利早餐與百珍的泡芙,不知道疫情之下這些老店們是否都安好,這些記憶裡的味道希望都能被好好守護著。
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#老宅雷達 #嘉義美食
#疫情前的那些日子
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅てこ蔵・TEKOZO,也在其Youtube影片中提到,江戸の料理本「豆腐百珍」より 石焼ですが、鉄の鍋を使います。 ビールやハイボールなら濃い味のソースが合うかもしれません。 前 イカワタ煮→https://youtu.be/MH7BNsOIhOk 次 イサキとソラマメ→https://youtu.be/TboWqW3QJlw...
百珍 在 Facebook 的最讚貼文
📍Taipei, Taiwan
抿茶min cha 中山店/以下品項及價位
焦糖金賞奶茶 $60
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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香檳百珍椰果 $55
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手炒焦糖三閨蜜牛奶 $75
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡以店家手炒焦糖加入鮮奶,再加入紅茶、奶茶、綠茶凍三種元素契合搭配,口感上也是滿滿的滿足🧡
鴛鴦浴凍奶 $75
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡是以配紐⻄蘭奶粉 調製而成的奶茶為基底,加入滿滿的咖啡凍及白玉珍珠,最後鋪上 400 次咖啡製成的大理石奶蓋😍😍😍咖啡香氣十足,搭配奶茶喝起來完全不違和.
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市中山區中山北路一段 140 巷 10 號 1 樓
🚇捷運中山站二號出口
☎02-25672786
⏰11:00-21:00週末11:30-21:00
🍽2021.05.06到訪用餐
💡補充💡抿茶 min cha 中山店全新盛大開幕🥳🥳🥳🥳🥳即日起至5/28只要下載『台灣社交距離App』並開啟『接觸通知功能』,出示畫面即可免費加料一份😍😍😍外帶外送支持起來٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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百珍 在 てこ蔵・TEKOZO Youtube 的精選貼文
江戸の料理本「豆腐百珍」より
石焼ですが、鉄の鍋を使います。
ビールやハイボールなら濃い味のソースが合うかもしれません。
前 イカワタ煮→https://youtu.be/MH7BNsOIhOk
次 イサキとソラマメ→https://youtu.be/TboWqW3QJlw

百珍 在 てこ蔵・TEKOZO Youtube 的最佳解答
奮発して良い豆腐で作ると美味しいですよ。
煮込みすぎると「す」が入り、味が落ちるので注意してください。
前 せんべい→https://youtu.be/ii63IhPpiuA
次 ホンモロコ→https://youtu.be/ZGIJMPvV5Kw

百珍 在 U2M2 Youtube 的最佳解答
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