忙爆了的兩週....
但是我每天還是有認真吃早餐!
附上上週的早餐,我覺得我們家早餐每天都很精彩啊!(都有美食)
第一次在市集買的 @A.cake,鹹派肉桂捲司康都好吃!不是「恩...還不錯」,是我可以很快很肯定的告訴想問我感想的人「A.cake,鹹派肉桂捲司康都好吃!」。鹹派的皮酥酥鬆鬆且有層次,肉桂捲裡面是溼潤的,因為肉桂焦糖醬都滲進去了。司康我選了外型簡單的藍莓司康,其實司康我因為吃太多家,已經吃到後來都覺得「就都還不錯啊!」但A.cake的,我覺得有驚豔。(太好了,我還沒麻木)
全聯貓咪生吐司,我吃的是底部那片(比較薄),這個我就想說「A...還可以啦!」以吐司來說還不錯,但以生吐司來說,就是還可以了。但我用來塗吐司的 百合麵包園 Lily Bakery-起酥蛋糕專賣店 肉桂蘋果果醬就很有料,滿滿蘋果果肉,肉桂味不是很濃郁,但很恰如其分的扮演了提味與配角的角色。他們家的 芋泥肉鬆麵包也超有料,芋泥很實在,沒有摻一堆粉的口感,肉脯也很多。一整個料比麵包多。
突然很想念東山街上的樂逍窯烤麵包-柴燒窯烤麵包,彌月蛋糕,前一天晚上私Line店家,然後快閃成團(可以這麼機動,真好)。他們家的麵包口感好,又大,料也給得大方。楓糖肉桂核桃布里歐是第二次買,這次覺得更好吃,不到三天就被我一個人吃完。
雙溪葉阿姨早點的麵線糊和蔥油餅加蛋就不必多說,我跟果先生說:「*地表最好吃的麵線糊*明明就在我家這裡,才不在你家附近!」(他家附近有個打卡地標叫那個名)(我們去吃過,我覺得還是我家這邊的葉阿姨棒棒)
最後要介紹最近最讓我驚豔的團購聖品— @大雷公剝皮辣椒 —超讚👍 我先配燙青菜吃了三天(因為你沒準備適合的澱粉搭配,又很想吃,所以一直燙青菜來配),然後開始挖出冷凍一陣子了的饅頭,饅頭夾這個好讚,跟饅頭夾肉鬆差不多讚,但又是完全不同的風格!而,用好市多起司貝果夾皮蛋辣椒是我目前覺得最好吃的吃法,軟Q微鹹又帶起司香....弟弟你們又去好市多時請再幫我買起司貝果!!
又一堆tag不到....沒力開電腦重新tag了,請有興趣的朋友,自己搜尋囉!我今天走了快10公里的山路,我一定要去睡了😴
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百合麵包園彌月 在 全國食材廣場 Facebook 的最佳解答
||全國食材大有教室課程訊息||
#阿凱老師大放送
#上哪找這麼佛心的課程
#集結老師數十年功力一次大爆發
#年度回饋有周年慶的港覺
#阿凱老師幫大家省荷包也省時間
是說百貨公司有年度回饋,阿凱老師也有耶~
阿凱老師那~麼~挺大家,教室當然也不落人後囉~
情義相挺到底!!!不管四葉乳酪多麼昂貴....不管食材成本會飆升好幾個百分點!!!
阿凱老師年度回饋粉絲示範課程.
老師說:”一年只有這一次機會喔⋯⋯教課的內容品項-是麵包店必買之一的超人氣商品-不管10年20年甚至50年到現在都還在賣!老少咸宜!從事烘焙業20年也收集了非常多的配方和做法!調出我最愛吃的口感的蛋糕回饋給粉絲.”
是的,您沒看錯,四樣品項一次展現,只要一張四個小朋友就可以囉~
捧油們,讓我們就用一張四個小朋友來支持阿凱老師吧!!!!
#幕後花絮報導
#阿凱老師:小編,你寫那樣人家看不懂啦
#正經小編:哪裡看不懂?
#阿凱老師:什麼一張四個小朋友?三個不行嗎?
#正經小編:千元大鈔上面不是有四個小朋友嗎?
#正經小編:三個小朋友?老師你想毀損國幣嗎??!!
#小編心靈小劇場OS:老師,其實只有你看不懂吧!!!
~ 年度回饋粉絲蛋糕專修班示範課程 ~
回饋日期: 106/10/19(四) 09:00~13:00
上課地點:桃園大有店
上課費用:1000元(上課當天繳費:1100元)
品項內容:
(1)古早味海綿蛋糕
(不加S P)-去麵包店必買的
淡淡的蜂蜜香和蛋香小時候的記憶!
(2)古早味三角蛋糕
他的標準就是要柔軟輕盈而且要打得夠厚
(不是只有薄薄的兩片夾起來而已)
才稱得上功夫菜!到時課堂上破解給各位看!
(3)古早味蜂蜜蛋糕卷
(不加sp)這個標準就是表皮要夠亮-紋路要分明-捲起來要夠緻!
也是彌月蛋糕最好的選擇!店裡的三成的營業額就靠它了!
(4)四葉百合重乳酪蛋糕
三年前的超人氣商品-很多教室推崇這一款重出江湖-
受惠給沒學到的同學這一次機會!
造型獨特-吃起來像冰淇淋的口感??
<師資介紹>
2007年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組鮮奶油亞軍
2009年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組鮮奶油冠軍
2009年GATEAUX聖誕蛋糕比賽-職業組幕斯最佳創意獎
2010年第二屆美國加州葡萄乾創意烘焙大賽-銅獎
2011年弘光德麥盃烘焙百萬大賽-西點組亞軍
2011年GATEAUX盃技藝技賽-職業組蛋糕捲佳作
2012年GATEAUX盃技藝技賽-職業組蛋糕捲亞軍
2013年國立龍潭農工外聘烘焙講師
2013年基隆知名店家烘焙顧問
國立龍潭農工食品科畢業
2013年全國創意鮮乳泡芙比賽-金牌獎
京原Buko乳酪特約技師
為維護課程流暢及學員權益,請留意以下事項:
一.每場限額:50人
二.報名後,繳費完成後可先劃位喔! (須依實際可劃座位為準)
******************************************************
※全國食材廚藝教室-課程報名注意事項※
一、課程報名方式:
>>不管以何種方式報名,請務必留下姓名及可聯絡到的電話,以方便通知喔!謝謝!
1.電話報名:03-3339985 轉 1/0933-666483。
2.網路報名:
(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊
(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板
(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483
3.自104.4月份課程開始,示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內),以確保講師及其他學員上課權益。
4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知,若未在12小時內接獲訊息,請自行來電有無報名成功,謝謝您的配合!
二、報名相關事項:
1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師,無法到班請提早來電告知;預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。
3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊,請保持手機暢通,未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。
5.預約報名後請自行備註,凡預約後又時常取消者,將取消預約資格。
6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課);7天內請假可轉課;當天無故未到無法退費及轉課。
7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格);當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。
三.其他注意事項:
1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異,會另外公告);費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。
3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知);上課前30分鐘才能進入教室報到。
4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行,銀行代號:822,帳號:277-5409-25737,戶名:全國食材廣場有限公司
(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)
***匯款繳學費方式有三種***
A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)
B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
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捧油們,讓我們就用一張四個小朋友來支持阿凱老師吧!!!!👦👧👦👧
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#阿凱老師:小編,你寫那樣人家看不懂啦
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1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
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2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異,會另外公告);費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。
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百合麵包園彌月 在 百合麵包園Lily Bakery-起酥蛋糕專賣店 - Facebook 的必吃
百合麵包園彌月 蛋糕禮盒 百合麵包園。起酥蛋糕專門店 士林店地址:台北市士林區中正路218號電話:(02)2832-0609 / 2832-1569 大安店地址:台北市大安路二 ... ... <看更多>
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百合麵包園彌月 在 [食記] 百合麵包園。好吃起酥蛋糕的專賣店- 看板Bread 的必吃
台北市大安區大安路二段152號1樓
02-2755-5605
圖文版: https://www.wretch.cc/blog/ccjennycc/27457198
同事生了可愛的寶寶
這天送來了彌月蛋糕啊…
起酥蛋糕一向不是我的菜,
身邊的同事看到後整個很愛,
一直碎念這是她童年的滋味。
好吧,既然如此,
就來試吃個幾片吧「百合麵包園」的起酥蛋糕吧!
說實話,因為自己不常吃這種蛋糕,所以還真搞不太給它清楚。
倒是吃來不油不膩有讓我小小驚訝一下。
話說,起酥皮加上細軟綿密的蛋糕體,不是整個油滋滋嗎?
不過還真的挺清爽的說,
吃完也不見盤碟們油光滿面、光可鑑人。
清爽的甜又帶點鹹味夾雜其中,
也許正是因為如此才顯得不甜不膩吧!
一不小心就默默吃了兩片 >///<
鬆軟綿密的古早味海綿蛋糕,
邊上烤了點焦黃的咖啡色部分是我的最愛
(像是蜂蜜蛋糕的咖啡色或是魚肉有點帶咖啡色的部分都好愛,
啊是因為它好吃還是因為它都是咖啡色啊,誤…)
怪不得這家百合麵包園敢號稱「起酥麵包專賣店」。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.106.27
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