【爛膚質的救星】
有一位朋友的兒子飽受異位性皮膚炎困擾，皮膚動不動就過敏紅腫。
雖然老公是醫生，平素作息也挺正常，但是兒子怎麼打針吃藥就是不見改善。
做媽媽的很著急，以為是家中塵蟎惹的禍，除了勤加打掃，每天把家 裡整理得纖塵不染，還把客廳的沙發、地毯、窗簾，和兒子房間的被單、 枕套，全換成防塵蟎的材質。
「什麼方法都用了，他的皮膚還是糟啊！」朋友束手無策，問我有何解決之道，我馬上問她兒子都吃些什麼？
她如夢初醒，問題可能出在食物上，回家立刻幫兒子寫起 #飲食日誌，逐一記錄他的三餐、宵夜和零食，以揪出元兇。
「如果想變帥，平常吃什麼最好如實招來。」在媽媽恩威並施的脅迫 下，記錄表終於發揮功效。
她發現只要兒子外食次數一多，皮膚就會出狀況，尤其是吃了炸雞、泡麵的隔天，鐵定紅腫發炎，屢試不爽。
「炸雞、薯條、泡麵就是兇手！」像是偵破案件般，她火速頒布禁食令，兒子起先還不相信，但飲食日誌一攤開，鐵證如山，他也只好答應 #戒掉高油脂炸物。
果然，不吃炸雞泡麵之後，皮膚真的大有改善，朋友也成功解救了兒子俊俏的臉龐。
另外一位朋友也曾向我求救，說她兒子到外地念書沒多久，就帶著整背的痘痘回來，讓她十分擔憂。
「這是身體急速排毒的現象，他是不是常吃炸的東西？」
聽我這麼一問，朋友馬上想起，上回陪兒子逛校園，發現四周的小吃攤，幾乎賣的都是烤香腸、炸雞排、天婦羅這些炸物，這類食 物吃多了，身體承受不住，只好將毒素急速排出，才會大量冒痘子。
於是她 #重新調整孩子的飲食，要他多吃蔬果，少吃肉類和油炸食品，症狀立刻得到改善。
👉喜歡吃上面提到的食物+1
👉努力減量戒除中+2
👉已經不愛吃了+3
👉有沒有人也是多吃好食物之後皮膚明顯變好的? 歡迎分享
科學研究證實，細胞層次的長期慢性發炎，是導致生病、老化的主因。
飲食不當，無法消化的東西堆積成為毒素，身體就開始拉警報，像氣喘、 過敏、關節炎、皮膚病等症狀，很多是吃出來的。
免疫功能好的人不僅修復能力強，看起來比較年輕，連皮膚粗糙、長痘痘，免疫細胞都能幫忙。
#維生素和礦物質 可以促進體內的新陳代謝。
#植化素 是抗氧化高手，可以幫助清除體內的自由基，減緩老化。
#膳食纖維 是人體大掃除最重要的工具，可以清血脂、排宿便，把堆積在體內的廢物、毒素，俐落地清除乾淨。
#水溶性膳食纖維 是大腸內好菌的養料，把好菌養壯了，它們就能幫忙抵禦壞菌，調節腸道生態，預防各種疾病和老化。
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