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【#財經一路發 】節目預告
國內烘焙市場商機達800億元。「全家」內部資料也顯示，麵包併買比率達8成，且銷售時段多元，堪稱便利商店在黑金商機(咖啡)、黃金商機(地瓜)外的另一塊「白金商機」。
鎖定今天18:30財經一路發，讓全家關係企業福比麵包 林純如總經理，來和我們分享在疫情衝擊下觀察到的商機趨勢，以及年銷千萬的白金商機，其實是來自於對健康堅持的初心!
#白金商機 #雙潔淨認證 #匠吐司
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來喔，我終於出現在新聞上囉～～～
但是沒 露 臉😂
今天一早就到全聯在桃園的阪急麵包廠房，第一次穿的這麼全副武裝，再戴一個護目鏡就以為自己要搭機出國了（誤
台灣烘焙市場年商機大概600億元，對全聯來說麵包就是他們的帶路雞，消費者到他們超市買麵包當作早餐或下午茶時，就能順便購買其他民生用品，也因此麵包不僅僅是單純的白金商機而已。
https://youtu.be/9ruzZ2iTHPs
我對烘焙類產品真的難以抗拒，像先前流行生吐司時，我幾乎吃遍台北知名生吐司，雖然當中不乏排隊名店，但我最愛THE PREMIUM YAMAZAKI。他們生吐司的保水度連吐司邊吃了都不會嘴乾❤️
然後我最愛的經典麵包就屬羅宋，但吃來吃去還是最愛台南葡吉麵包賣的，濃郁鹹香奶油，推薦很多朋友吃過的評價都不錯，連露姐回台南時都會幫我買🤤
不過這類精緻類澱粉製品還是少吃一點，即便是歐式五穀雜糧麵包也是喔😉
以前民眾對超商麵包的印象就是CP值高，雖然口味普通、用料簡單，但勝在價格便宜且購買方便。如今，各家業者紛紛搶進白金商機，三大市場戰略，意圖扭轉超商麵包刻板印象...
主持人：阮慕驊
來賓：全家企業 福比麵包廠總經理 林純如
主題：「800億白金商機 少添加安心多更多」
節目時間：週一至週五 5:00pm-7:00pm
本集播出日期：2021.09.07
阮慕驊各類工作活動邀約 請接洽 linkinting@gmail.com
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