《#巧克力食記 》
冬天裡最適合吃暖呼呼的火鍋🍲但要吃當然就要吃最喜歡的口味...大概每個月跟姊妹必吃的就是這間,我心目中的第一名,有鑒於我真的已經不知道吃它幾百回合了,真的很想推薦給跟我一樣愛吃火鍋的人捏❤️❤️
但由於我跟 Abby 艾比比ღ明明最常一起吃飯吃火鍋(咦)
但我們幾乎都會沒有拍照習慣,然後就開始天南地北聊....所以我們一起吃飯的照片極少🤣🤣🤣🤣🤣
先來讚賞一下我的姊妹 ,若不是因為她,我大概一輩子都不會嘗試牛奶鍋,就不會知道這世界上火鍋存在這麼好吃的湯頭!!在這先跪了🤣🤣 再來就要講一下這間我心目中的第一名是「加分」
真的是在我心裡很加分,跟姊妹吃了不知道多少間的牛奶鍋了,它都是我內心第一名!! 吃了三間不同地點的「加分」
每間服務態度都很好,湯頭都是這麼好喝,所以感覺進入冬天一定要推薦一下❤️❤️
《店家資訊》
加分100%浜中特選昆布鍋物-忠孝店
大安區忠孝東路四段17巷34號 ☎️:02-87735889
加分100%浜中特選昆布鍋物 - 大安店
大安區大安路一段19巷19號 ☎️:02-27525583
加分100%浜中特選昆布鍋物-三重店
三重區正義北路331號
☎️:02-29711001
真的超喜歡💕真心大推我的愛❤️❤️
#火鍋 #台北美食 #吃貨 #吃貨巧克力 #巧克力吃貨日記 #牛奶鍋 #食記 #加分 #義式白醬起司鍋 #湯 #姊妹 #冬天 #美食 #美食推薦 #美食分享 #東區美食 #igdaily #igfood #food #sister #love #taipeifood
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,原來白醬這麼簡單!夏天餐桌來吃白醬起司鍋吧! 有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0X...
白醬起司鍋 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最讚貼文
#高雄美食客
鳳山 #華鳳特區 超厲害的百元火鍋‼️🍲
除了口味選擇多樣化的繽紛火鍋,居然還會附上一盤菜盤,還有8種飲料🍹、7種口味 #冰淇淋🍦、#阿嬤的瓜仔肉 燥飯、爆米花🍿吃到飽,原來花不到兩百元的火鍋就可以吃很飽惹。😌
牛奶白醬起司鍋超香濃又溫潤,喝了會有念念不忘的感覺......
🍲巴豆夭百元鍋物>>>https://miemie.tw/hungry-hot-pot/
白醬起司鍋 在 野田咩 Facebook 的最佳貼文
鳳山 #華鳳特區 超厲害的百元火鍋‼️🍲
除了口味選擇多樣化的繽紛火鍋,居然還會附上一盤菜盤,還有8種飲料🍹、7種口味 #冰淇淋🍦、#阿嬤的瓜仔肉 燥飯、爆米花🍿吃到飽,原來花不到兩百元的火鍋就可以吃很飽惹。😌
牛奶白醬起司鍋超香濃又溫潤,喝了會有念念不忘的感覺......
#最近發現很多美食都讓人很難忘呢😍
巴豆夭百元美味鍋物鳳山店
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白醬起司鍋 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
原來白醬這麼簡單!夏天餐桌來吃白醬起司鍋吧!
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
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#白醬 #白醬起司鍋
白醬起司鍋 在 芽米鍋物的貼文- 湖口 - Facebook 的必吃
白醬起司鍋 香溜溜霜降牛加大真的很大盤哦#吃了變漂亮哦 風味鍋新上市超級美味湖口第一鍋新菜單新優惠新鮮溜溜 生日打卡送火鍋料一盤哦 夜景真美⭐ 老闆超級佛♥ ... ... <看更多>
白醬起司鍋 在 Re: [問題] 第一次做白醬失敗了- 看板cookclub 的必吃
沒錯!義大利的白醬才不是用什麼奶油加麵粉勒,義大利麵的白醬就是用Cream、奶油、
parmesan(好像翻譯成帕美善)起司這三樣搞成的啊!
本人除了會作一些不需刀工的菜之外,對於義大利麵也是略懂,科科
白醬義大利麵其實還滿簡單的啦(算是青紅白三色裡面最簡單的)
步驟大致上是
1)先開火熱平底鍋,熱到手在鍋面上有感覺到溫度的時候,關火
2)丟奶油進去,記得要丟真正的奶油,有沒有鹽我覺得沒差,請不要丟乳瑪林,
那個不是奶油
3)慢慢搖晃到奶油融化,重新開火
4)丟Cream進去,記得要用烹調用的鮮奶油不要用甜點用的,量大約是預計的醬的3/2
也就是說Cream是拿來濃縮用的
5)放一點雞粉(我覺得義大利人應該是沒有放雞粉,我猜這是台灣人或者香港人發明的)
6)放很多parmesan粉,這個一般超市有在賣Craft牌子的,也就是放在pizza上的起司粉
7)放一些全脂鮮奶
8)用小火慢慢濃縮濃縮
等到濃縮到有點稠稠的,加上炒香後的配料,加上煮到七八分的義大利麵,然後拌炒
起鍋後裝盤灑上起司粉跟巴西利粉,就是白醬麵啦,好吃噢!
但要趕快吃,冷掉就很噁心了 -_-"
順便介紹一下這類型的義大利麵中最有名的Carbonara(咖繃納喇~)
先把麵煮到七八分熟
然後起油鍋,爆香蒜片(不加蒜片也行,因為有蒜味跟原味兩種),把蒜片撈起來
然後用餘油爆香培根片,要爆到脆脆的噢,然後把培根片撈起來
然後開始熬白醬,熬成後把麵條、蒜片、培根片通通丟進去
開大火到邊邊有點焦,關火,丟進一顆生蛋黃,攪勻
裝盤,加上少許黑胡椒、巴西里、起司粉
登登,咖繃納喇~就上桌嚕
但要記得趕快吃!冷掉後很噁心 -_-""
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