小豆苗這東西其實超有營養的
可是小朋友都不喜歡
劉媽媽這樣跟蝦仁放在一起好像我也可以嘗試一下
下週照常送餐喔
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
5/31(一)塔香蕃茄肉末、清蒸檸檬魚、時蔬。當歸雞湯
6/1(二)左宗棠雞、絲瓜蛤蜊、時蔬。酸菜排骨湯
6/2(三)梅乾菜滷肉、鮮蚵蔥蛋、時蔬。味增洋葱魚片湯
6/3(四)蔥爆雞柳、鮮蝦粉絲、時蔬。大黃瓜肉湯
6/4(五)馬鈴薯燉肉、糖醋魚、時蔬。牛蒡雞湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
5/31(一)清蒸紅目鰱、三杯雞、時蔬。菇菇鮮蝦湯
6/1(二)絲瓜小卷、蔥爆豬、時蔬。玉米蛤蜊湯
6/2(三)乾煎鯖魚、青椒炒牛肉、時蔬。佛手瓜雞湯
6/3(四)塔香豆豉鮮蚵、糖醋雞、時蔬。薑絲龍虎斑魚湯
6/4(五)紅燒午仔魚、南瓜炒肉、時蔬。蒜香排骨湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
5/31(一)青椒鑲豆腐、香菇蒸蛋、醬炒茄子、時蔬。黑米飯
6/1(二)咖哩馬鈴薯、玉米炒蛋、絲瓜美白菇、時蔬。芝麻白飯
6/2(三)大黃瓜炒豆乾、塔香蛋餅、白玉燜菇、時蔬。黑米飯
6/3(四)秋葵燒豆腐、苦瓜蛋盅、鹽烤玉米筍、時蔬。芝麻白飯
6/4(五)花椰菜炒豆乾、皮蛋蒼蠅頭、枸杞鮮菇、時蔬。黑米飯
白玉馬鈴薯咖哩 在 [問題] 馬鈴薯煮不爛？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
今天照常準備兒子一週的食物
剛好早上去costco買了澳洲的馬鈴薯
想說來煮咖哩跟馬鈴薯白醬
兩種都先切丁用電鍋蒸過 然後再用炒鍋煮
可是白醬裡的馬鈴薯有爛
咖哩裡面的馬鈴薯和地瓜卻是脆的
又用電鍋在蒸了兩次依然沒爛
到底為什麼會這樣 還能給兒子吃嗎？
因為我都一次做很多用冰磚
冷凍過在蒸會爛嗎？
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.14.97
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1489328387.A.0A3.html
... <看更多>