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中秋連假月餅吃太多了
這時候就需要#優補達人
它們家的水溶性膳食纖維
能調整妳的體質讓你排便順暢
優補達人海礦雪耳6入的禮盒
我選了兩種口味
原味雪耳-只有淡淡的鹽雪耳味道
不喜歡有口味的朋友可以選擇這款
完全沒有過多的糖分
喝起來非常順口!
博士茶雪耳(無咖啡因)
無咖啡因正是我需要的~
我發現它們家雪耳跟我平常喝的口感不一樣
後來發現它們同時含有黑木耳及白木耳
所含的銀耳多醣體
比一般白木耳品種高出至少40%以上
口感濃稠好入口、滿滿的膠質令人驚艷
多攝取礦物質鎂
有助於身體正常代謝及維持醣類正常代謝
粉絲團：
優補達人
官網：
https://www.wellness166.com/ecommerce/%E9%A4%8A%E7%94%9F%E7%B4%A0%E9%A3%9F.html
#優補達人
#植物界的燕窩 #蕈茹界的LV
愛美的朋友都知道，木耳是營養價值相當高的植物燕窩，除了養顏美容外，熱量低還有飽足感的特性，是許多追求養生人士的最愛！ #優補達人海礦雪耳 採用「阿里山鮮採雪耳」，搭配和人體礦物質比例相近的「海洋深層水」以及保健級的天然 L-阿拉伯糖，幫助腸道保健，提供全方位養護。
優補達人海礦雪耳 綜合禮盒（6入）
🍀原味（3入）
「阿里山鮮採雪耳」含珍貴的多醣體、膳食纖維及植物膠原蛋白，搭配含天然礦物質的「海洋深層水」，結合森林和海洋的滋補成為「海礦雪耳」。雪珍白玉耳因為質地飽滿，厚實，而且兼具黑木耳及白木耳的優點，所含的銀耳多醣體比一般白木耳品種高出至少40%以上，是蕈茹類中的LV。前所未有的濃稠口感咕溜爽脆，滿滿的膠質令人驚艷。
🍀博士茶口味
清爽滋潤的雪耳配上無咖啡因的南非博士茶，口感細膩、清新解膩，有淡淡的茶香。博士茶雪耳飲另加入低熱量、低升糖的「異麥芽寡糖」，其膳食纖維，可以促進腸道蠕動，增加飽足感 。
喜歡木耳飲的朋友千萬別錯過，禮盒包裝送人自用兩相宜，最偷吃步的美顏秘方，就是優補達人海礦雪耳飲！
優補達人 @tremella.0915 @wellness168
🏡台北市內湖區新湖一路87號6樓
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#優補達人 #雪珍白玉耳 #海礦雪耳 #腸道蠕動 #植物膠原蛋白 #海洋深層水 #仙草雪耳 #博士茶雪耳 #銀髮友善食品 #專利菌種 #超濃白木耳 #低熱量 #多醣體 #銀髮保健 #年節禮盒 #伴手禮 #平民燕窩雪耳 #有機摘種 #保健食品推薦 #體重控制 #孕婦營養
秋日因氣候乾燥，容易使肺臟系統耗弱受損，而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀；同時也因肝氣受阻，而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為，秋季對應的五行為金，金的代表色為白色，入秋應以養肺為重，宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等；而眾多食材中，同時具備滋陰潤肺又清心安神的「百合」，更是秋日食養的保健聖品
據台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示，百合味甘微苦、性平，入心及肺經，在「神農本草經」、「本草綱目拾遺」裡，皆記載以百合治病的歷史。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。可以用來保養呼吸系統，治療肺熱型的咳嗽、肺癆咳血，虛煩驚悸、失眠多夢等症狀
食用級百合即是百合花的地下鱗莖，百合鱗莖呈現類似洋蔥般的球型，由一片片鱗片包覆而成，鱗莖部位能貯存豐富營養。本地產量較少，多分佈在花蓮等地，而市售食用百合多仰賴進口，如蘭州百合及日本白銀等品種。
其外形由層層乳白透亮的白瓣包覆，猶如百片雪花組合而成，故名「百合」，也有白花百合或蒜腦薯等別名。而東方傳統文化喜愛討吉利並獲好采頭，因此節慶也常見將百合與蓮子熬製的甜品，象徵「百年好合」的祝福美意。此次即彙整「5個百合的好處」，透過食養妥善安頓身心，讓健康幸福常伴左右！
❶酸鹼平衡穩機能
當中含鉀、鈉元素，鉀在細胞內作用，鈉在細胞外作用，用以調節穩定體內水分，並維持體液酸鹼平衡和細胞的完整性
❷抗氧防禦增免疫
含維生素E，具優異抗氧化作用，有助減緩自由基造成細胞損傷。亦可提升免疫修護力，且對於預防大腦與器官之機能衰退有正向幫助
❸鋅勤養身保健康
具有鋅元素，鋅可以透過增強T細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應，可有助於保護身體防護力以免受到劣物感染
❹口炎緩解促代謝
其含脂肪、蛋白質、碳水化合物，以及鈣、磷、鐵等礦物元素，其中維生素B2含量頗豐，可預防口角炎，且有利提升脂肪代謝率，用以減少在血液和肝臟囤積之風險
❺安神舒眠好心情
當中的百合苷物質，具鎮靜安神作用，並可改善睡眠品質，對於穩定情緒亦有貢獻；且能清心安神，對於記憶力衰退、情緒抑鬱或失眠夢遊等現象，能有相當程度的幫助
市售分有乾燥與新鮮百合兩種，一般中藥行多販售乾百合為主，可用來熬粥、煲湯；而鮮百合則可用來搭配紅棗、蓮子、白木耳等食材燉成湯品，或是入菜燴炒的菜品享用
#新鮮百合挑選法
▶️百合為鱗莖作物，整顆販售的百合較新鮮，其鱗片完整包覆，剝開會帶有砂土；而若是已經剝開的百合，新鮮度就會稍差，購回後應盡快使用
▶️顏色太白的百合可能會有漂白有添加物疑慮，太黃則可能接近腐壞；色澤呈米白微黃，且聞有淡淡花香者為宜
▶️收納時，可用紙巾包裹百合，裝進保鮮盒中再放入冰箱冷藏，以避免碰撞受損，冷藏可儲存約一週
#乾燥百合挑選法
▶️選擇完全乾燥為宜，以避免發霉，可用手輕按壓檢視，百合觸感堅硬，則代表無水分殘留
▶️色澤呈淡黃色為佳，若顏色過黃過艷，就可能含有二氧化硫或其他添加物
▶️若帶有酸氣或刺鼻氣味，即為劣質品
▶️料理前，須用滾水汆燙5～10分鐘，以去除當中雜質，撈起放入乾淨的飲用水中泡發後，便可進行料理
#百合小廚房
▶️紅棗枸杞銀耳百合羹
銀耳ㄧ朵、紅棗4顆、鮮百合2顆、枸杞1大匙、水1500cc
1.乾燥白木耳泡水至軟，去除中間黃色蒂頭並切碎
2.紅棗去核切小片；枸杞泡水10分鐘後瀝乾；百合洗淨泡在水中防止變黑
3.湯鍋加水，將白木耳煮滾後，轉中小火煮30分鐘；再加入紅棗煮10分鐘
4. 最後加入百合、枸杞煮10分鐘，即完成
▶️百合冬瓜湯
鮮百合10克、鮮冬瓜150克、鹽適量、水1500cc
1.冬瓜洗淨切片入鍋，並加水以大火煮沸
2.轉小火煮至冬瓜爛熟時，再加入百合與少許鹽巴煮10分鐘，即完成
#百合停看聽
⚠️百合所含的鉀元素較高，對於腎臟耗弱者，需酌量攝取為宜
#凱鈞話重點
#5個百合的好處
今天請到我的好朋友祿祿，因為他們家的豆油伯醬油最近又得獎囉，我覺得台灣的豆子這麼好，應該可以像做紅酒一樣，用不同品種的豆子去釀不同風味的醬油，後來想說沒有添加糖系列是我非常驕傲的，這個金美滿是用高雄九號的黃豆釀造，如果家裡有一些長輩或是在斷糖，金美滿和金美好這兩個是完全沒有加糖，不然外面的醬油，糖其實放蠻多的。祿祿表示：自己也覺得豆油伯很好，但不能關起門來說自己很好，如果外面的人說很好那才是真的好。
A.A無添加食品三顆星認證
金美滿、金美好、金桂 三支獎油皆獲三顆星 (最高等級)
Monde Selection世界品質評鑒大賞：金獎
金美滿、金美好、金桂 三支醬油皆獲金獎
食品界的米其林「iTQi」頂級美味大獎
#金美滿醬油：風味絕佳獎章2顆星 https://ifuntuan.com/products/99795920
#金美好醬油：風味絕佳獎章2顆星 https://ifuntuan.com/products/17955467
#金桂醬油：風味絕佳獎章1顆星 https://ifuntuan.com/products/20145242
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