#品嚐「美味・健力湯」😋
#第一個以臨床試驗為基礎的湯品
#父親節幫爸爸用健力湯強身健力💪
#文末有粉絲推薦代碼
防疫期間或是即使降級了,相信很多爸媽都煮到不知道煮什麼了,為家人準備餐食我有幾個原則,我會去留意這餐的蛋白質食物夠不夠?蔬菜或穀類的膳食纖維是否充足?所以當不知道煮什麼的時候,我就會直接把桂冠的「健力湯」做些變化,變成燉飯或湯麵,就可以快速上桌了。
這一系列的桂冠健力湯品,我從去年八月喝到現在,它和一般的湯品可是不一樣唷!#桂冠營養研究室 注重營養與科學,與「國立陽明大學」產學合作,研發「美味・健力湯」。也進行膳食的臨床試驗,實驗結果在今年發表至國際期刊。
大家應該都了解蛋白質對於人體的重要性,攝取足夠的蛋白質食物,不僅有助於組織修復,也是肌肉合成的來源之一,對於提升保護力也有幫助。另外,對於銀髮族長輩來說,攝取足夠的蛋白質更有助於維持活力。👴👵
這一系列的「美味・健力湯」有牛、豬、雞湯,還有鮭魚、奶素湯,更有豆漿湯底,讓每個人都能找到喜歡的,最重要的是由「專業營養師與廚師」共同研發,完全以「原食材入湯」,且每一口都吃得到蔬菜及原肉塊,除了均衡營養之外,還非常好喝,比餐廳的湯品更注重到均衡度。濃湯類像鮭魚紅藜白花菜濃湯喝起來的口感非常滑順,裡頭的鮭魚有好幾塊,不像市售有些鮭魚肉片非常細碎,而且鮭魚吃起來不柴,也毫無腥味,連小孩的接受度都非常大,我覺得不單只是喝湯,甚至可以做成燉飯或湯麵,也很適合長輩或是小孩食用唷!🥰😋
現在還額外增加兩款甜湯可以選擇:
🎉 椰香奇亞籽芋泥露 (奶素)
🎉 紅棗蓮子銀耳湯
營養均衡的「美味・健力湯」,每包不同口味重量250-310公克,可以提供熱量約155-313大卡,其中蛋白質的部分約為24~30公克不等,膳食纖維含量平均則高達7.5公克,不僅可以提供給長輩一餐足夠的蛋白質,豐富的膳食纖維更能幫助長輩腸道蠕動,有利於排便順暢喔!此外,「美味・健力湯」選用一些「超級食物」及「特殊營養素材」,透過天然食材獲得滿滿的活力,向許多瓶瓶罐罐的營養補充品說掰掰。
(甜湯口味雖蛋白質含量較低,但一樣含有膳食纖維7.5-10.5公克)👍👍👍
「美味・健力湯」無添加防腐劑、香料、味精,吃起來安心無負擔,香氣來自於看得見的美味,吃得出自然食材的鮮甜味喔!
相信很多爸媽都煮到不知道煮什麼了,降級之後回去工作,回家還要想菜色實在是太燒惱了,不妨可以透過「健力湯」讓你營養健康輕鬆攝取,無論是用大同電鍋、隔水加熱或是微波爐都可以,解凍復熱即食非常方便,不只是 #銀髮族適合食用,像是 #膳食纖維攝取不足的外食族、#發育中的學童與青少年 或是有在 #健身的朋友,都非常適合唷!
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以下是全口味固定組,總共13種口味的美味健力湯:
✅蕃茄蔬菜牛肉湯
✅和風豆乳豬腱湯
✅青仁黑豆南瓜濃湯
✅蕈菇藜麥雞湯
✅鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
✅鮭魚紅藜白花菜濃湯
✅人蔘糯米雞湯
✅腐竹鮮菇雞湯
✅黃金蟲草花雞湯
✅奶香枝豆濃湯
✅牛肝菌鷹嘴豆濃湯
✅椰香奇亞籽芋泥露
✅紅棗蓮子銀耳湯
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#好喝又營養的健力湯快買起來
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,「阿包醫師,我們家小寶總是忘東忘西、上課不專心,再這樣下去,老師要我們帶他去檢測有沒有過動,怎麼辦?」「阿包醫師,我家兒子小學都快畢業了,怎麼身高不到公分?要煮什麼給他補?」「阿包醫師,我媽有骨質疏鬆+失智,我好怕我以後也會有,怎麼提前保養啊?」 用心與專業,照顧每一個寶包的小兒科醫師「阿包醫生」...
發育中的學童與青少年 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最讚貼文
#品嚐美味健力湯
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這幾年來,台灣老年人口比例逐年攀升,推估到了2025年,台灣65歲以上的老年人口比例就會邁入20%,也就相當於五人裡面就有一人為長者。因此,您可以發現許多和營養相關的議題,都圍繞著跟銀髮族有緊密關聯性的肌力問題,透過一些國內外的研究結果可以發現,在熱量足夠的情況下,攝取足夠的蛋白質食物,再搭配上一些負重運動,才有機會幫助肌肉生長,減少肌力的健康問題。
大家應該都了解蛋白質對於人體的重要性,攝取足夠的蛋白質食物,蛋白質不僅可以修補及建構組織,對於提升保護力也有幫助。💪💪💪
因此,#桂冠營養研究室 在研發出「美味・健力湯」前,與「陽明大學陳亮恭醫師團隊」😎,共同合作臨床試驗,以不同蛋白質比例設計循環菜單,讓受試者進行 12 週的「膳食蛋白質攝取差異實驗」,比較實驗前後差異顯示在熱量攝取足夠的情況下,提高日常飲食中蛋白質攝取,有助於促進代謝及幫助肌肉合成,且也發現維生素 D 的含量也跟著上升。💯💯
這一系列的「美味・健力湯」共有11種口味,有牛、豬、雞湯,還有鮭魚、奶素湯,更有豆漿湯底,讓每個人都能找到喜歡的,最重要的是由「#專業營養師與廚師」共同研發,完全以「#原食材入湯」,且每一口都吃得到蔬菜及原肉塊,除了均衡營養之外,還非常好喝,比餐廳的湯品更注重到均衡度。濃湯類像鮭魚紅藜白花菜濃湯喝起來的口感非常滑順,裡頭的鮭魚有好幾塊,不像市售有些鮭魚肉片非常細碎,而且鮭魚吃起來不柴,也毫無腥味,連小孩的接受度都非常大,我覺得不單只是喝湯,甚至可以做成燉飯,也很適合長輩或是小孩食用唷!😋😋
營養均衡的「美味・健力湯」,每包不同口味重量250-310公克,可以提供熱量約234大卡,其中蛋白質的部分約為24~30公克不等,膳食纖維含量平均則高達7.5公克,不僅可以提供給長輩一餐足夠的蛋白質,,豐富的膳食纖維更能幫助長輩腸道蠕動,有利於排便順暢喔!此外,「美味・健力湯」選用一些「超級食物」及「特殊營養素材」,透過天然食材獲得滿滿的活力,向許多瓶瓶罐罐的營養補充品說掰掰。
「美味・健力湯」無添加防腐劑、香料、味精,吃起來安心無負擔,香氣來自於看得見的美味,吃得出自然食材的鮮甜味喔!
現在很多子女多半在外打拼,鮮少和父母同住,但父母吃的是否均衡營養,做子女的總是最擔心的。過年過節不用再送補品了,營養健康就從正餐輕鬆攝取,無論是用大同電鍋、隔水加熱或是微波爐都可以,解凍復熱即食非常方便,當然不只是 #銀髮族適合食用,像是 #膳食纖維攝取不足的外食族、#發育中的學童與青少年 或是有在 #健身的朋友,想要更進一步了解,可以關注👉👉https://www.zeczec.com/projects/LaurelNutrilab
11種口味的美味健力湯
✅青仁黑豆南瓜濃湯
✅牛肝菌鷹嘴豆濃湯
✅鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
✅腐竹鮮菇雞湯
✅黃金蟲草花雞湯
✅鮭魚紅藜白花菜濃湯
✅和風豆乳豬腱湯
✅奶香枝豆濃湯
✅蕈菇藜麥雞湯
✅人蔘糯米雞湯
✅蕃茄蔬菜牛肉湯
#兼具營養與美味的健力湯
#桂冠營養研究室
#耗費三年的研究👍
發育中的學童與青少年 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
「阿包醫師,我們家小寶總是忘東忘西、上課不專心,再這樣下去,老師要我們帶他去檢測有沒有過動,怎麼辦?」「阿包醫師,我家兒子小學都快畢業了,怎麼身高不到公分?要煮什麼給他補?」「阿包醫師,我媽有骨質疏鬆+失智,我好怕我以後也會有,怎麼提前保養啊?」
用心與專業,照顧每一個寶包的小兒科醫師「阿包醫生」,常常在診間遇到家長,提問孩子身高跟腦部的發育問題,甚至遇到阿嬤,為了想讓孫子變聰明,硬逼孩子吃奇怪的偏方補品…。其實除了少部份案例,的確是因為疾病需要治療,大部份的狀況,都來自於沒有適量的補充發育中所需的營養。
其實,掌握成長力與學習力的關鍵很簡單,只要常吃核桃、小魚乾這類食物,就能輕鬆達到反應靈光、骨骼棒!
核桃富含Omega-3,思緒清晰、反應靈活就靠它
阿包醫師表示:「中醫常說以形補形,而核桃更是從古時候很常被拿來提升認知力的好食物。現代醫學研究發現,核桃中富含不飽和脂肪酸、離胺酸、膽鹼、B群維生素、磷脂、微量元素硒等等,都確實是有助於大腦發育的。」其中植物性的Omega-3不飽和脂肪酸,是大腦和腦神經的重要營養成分註1。
近年來,歐美各國在核桃對於人體的益處上,也有相當多的實驗探討:據英國《每日電訊報》對二千二百名婦女及其子女,進行為期八年的分析發現,母親在懷孕前周,每周吃三份以上堅果的孩子,在反應思考能力方面都會表現更好註2。美國加州大學洛杉磯分校的一項大型研究顯示,吃核桃可以顯著提升思考能力,幼童與老人若能多攝取富含Omega-3的核桃,可以幫助活化腦細胞,對於思緒清晰、反應靈活,均有很大的幫助註3。
小魚乾比牛奶含鈣量更高
「足夠的鈣質真的很重要!」阿包醫師強調:「除了Omega-3的攝取之外,另一個影響生長很重要的,當然就是鈣質了!」有些人誤以為只有中、老年人,才需要注意鈣質吸收,但其實在兒童與青少年時期,正是最需要補充鈣質的時候。足夠的鈣質有助於鞏固骨骼,降低日後出現骨質疏鬆的可能,不管大人小孩,都要隨時補充足夠的鈣質,才能有益健康。
根據衛生署的國民營養調查顯示:台灣小學生的鈣質攝取量嚴重不足,即將進入青春期的歲學童,竟有%的鈣質攝取量未達建議量!依照衛生署公布的食物含鈣量比例表,其實小魚乾才是含鈣量第一,比牛奶高倍註!衛福部建議每日飲用杯乳品,可以改吃克的小魚乾,補充每日所需鈣質,是幫助骨骼正常發育最好的食材!
多吃核桃、小魚乾等原型食物,慎選安心廠商
阿包醫生鼓勵,在飲食上盡量做到低糖低鈉,多攝取原形食物、少吃加工品,才是健康攝取營養的最佳方式。除了均衡飲食外,鈣質的吸收需要透過日曬產生維生素D,養成戶外運動的習慣更相對重要,才能幫助營養素的吸收。平時幫孩子準備有豐富鈣質的小魚乾及營養滿分的核桃等堅果類的產品做為點心,同時補充鈣質跟Omega-3,採買選擇時,挑選國內食品大廠及包裝上有安心履歷標示,更能即時知道食材來源及檢驗報告,幫消費者層層把關,吃起來更安心,也教育孩子從小懂得選購安全食物觀念!
知名小兒科醫生
巫漢盟醫生(阿包醫生)
專長:兒童生長評估、嬰幼兒飲食建議、過敏氣喘、氣管鏡及胸腔超音波操作、一般兒科疾病、疫苗注射、健兒門診。
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