📌大里美食
👉 https://safood.tw/xinma
當歸烤鴨鴨肚塞入香料醃漬整整一天，上桌前還會淋上醬汁，所以你會發現盤底也都有醬汁，吃起來鴨皮脆、鴨肉濕潤，還能吃到淡淡的當歸香氣
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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER，也在其Youtube影片中提到，想吃正宗星馬料理不必飛去馬來西亞囉✈✈ 招牌「當歸烤鴨」透著淺淺的中藥材香氣，實在好迷人，不過每天只有30隻，想吃的朋友記得先預訂喔🐥 （這裡晚上還會化身為酒吧喔🍷） -------------------- 📍 鴨皇閣 D'Palace 地址：台北市大安區忠孝東路四段235號2樓 電話：02...
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最近彰化很夯海南雞飯
但我遲遲沒行動
因為讓我念念不忘的是台中的一家新馬料理
往昔食記:http://www.catkissfood.com/blog/post/466353977
原址在南屯
後來搬到大里
剛好今天去台中上課
回程專程繞過去解饞
原本要回味海南雞飯
但店家極力推薦新餐當歸烤鴨
讓人好心動
於是我又變心了
櫻桃鴨肉質細膩嫩口
特製的醬汁沒有厚重的中藥味
優雅的芬芳帶著微微香甜
美味度不輸給海南雞飯啊!!!
#台中大里美食 #新馬風味小廚 #海南雞飯 #當歸烤鴨
#摩摩喳喳
當歸烤鴨 在 小肥妮吱吱叫 Facebook 的最佳貼文
#鴨皇閣
開車的路上我最喜歡聽中廣王瑞瑤的超級美食家
他講的東西我都好想吃，每次都可以聽到很多食物相關的知識..
常常覺得他的節目一小時實在太短了，可以一直講一直講嗎?
或是我開車時間太短，沒辦法聽完整個小時...
當天聽到他說甚麼菜，晚上就想吃什麼...🤤
那天聽到鴨皇閣，新加坡的烤鴨跟美食...聽得我好想吃..
結果拖拖拉拉隔了一兩個月才去吃...
當歸烤鴨是招牌，他的烤鴨很特別，會另外淋上當歸湯...
星洲炒米很惹味，鹹蛋南瓜脆藕也超好吃..這兩道菜我怎麼都很想配白飯?
還有一個墨鬆芥藍，聽說是廚師把芥藍切碎碎炸過，然後用新鮮的梗去沾炸過的像黑色肉鬆的芥藍吃,是新奇多過於好吃的菜色~~
原本我還想點咖椰吐司當甜點，結果餐廳人員說會做的廚師離職了...
蛤~~~~~~~我應該早幾個禮拜來的啊!!!😭
餐廳很美，氣氛很好，很適合招待老外客人~~
下次要星期五下班來喝杯酒，氣氛應該也很不錯才對~~
#當歸烤鴨
#墨鬆芥藍 #東區美食 #星馬料理
當歸烤鴨 在 壹特EATER Youtube 的最佳貼文
想吃正宗星馬料理不必飛去馬來西亞囉✈✈
招牌「當歸烤鴨」透著淺淺的中藥材香氣，實在好迷人，不過每天只有30隻，想吃的朋友記得先預訂喔🐥
（這裡晚上還會化身為酒吧喔🍷）
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📍 鴨皇閣 D'Palace
地址：台北市大安區忠孝東路四段235號2樓
電話：02-8772-6468
營業時間：11:00-14:00、17:30-22:00、22:00-02:30（酒吧時間）
當歸烤鴨 在 Travelerliv Youtube 的精選貼文
烤得表層脆皮、內裡細嫩的當歸烤鴨，是著名的星馬料理，也是這家由新加坡人來台開的餐廳招牌菜，從小份量到全鴨都有，愛吃南洋菜的話，這家很值得到訪。 （2019更新餐廳已結束營業）
食記：http://travelerliv.com/blog/post/225475919
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