今年4月中從種子種下去的義大利San Marzano 番茄最終回,今天全採摘了上桌。
十顆種子,九顆成功發芽, 長成九株,一株平均長出五顆番茄。
加上之前已吃掉四顆番茄左右,完美無暇、沒有爛掉、沒有被毛毛蟲偷吃的,九株成品總計十顆小番茄。(完熟率低於5%)
這投資報酬率怎麼算怎麼不划算。
盆子換了三次(沒料到會長這麼高),每個都還買了支撐的番茄籠,不計我的農務時間勞力成本,光其他支出就3000台幣左右。
十顆番茄,等於一顆300。
但很多事情不是人人都變成經濟學家就能看得到全貌。
第一次看到番茄成功冒芽、比青春期的男孩子長得更快、番茄苗圃一度是我們家最綠意盎然的區塊。
我也無法忘記第一次修剪枝葉時,發現巨大的蛾毛蟲🐛又驚又喜又雞皮疙瘩的感受。
在想著該怎麼處理家裡的毛蟲時,我和朋友與工程師討論一番。
重視生態平衡的朋友跟我說「順其自然吧,這是大自然,人也是其中一環」
當然也有朋友主張趕快消滅或弄走昆蟲,不然全部都會被吃光。
我一開始放生了一隻到牆外庭院,但心裡卻又心心念念,不知道放生會不會反而害了他。
後來又來了第二隻、第三隻⋯才學會睜隻眼閉隻眼。
那是一種轉念。
我們的生活其實不缺番茄,種植不是要賣或生計,那麼,這樣的生態收穫,不也是極為難得的驚喜和學習嗎?
換句話說,不去計較「我種的你來吃,不公平」,反而去想,「謝謝你,你來吃我種的,反而幫助我看到不同的風景。」
也是因為有了選擇跟嘗試的機會,所以我們更加能摸索出自己面對周遭環境的想法,以及選定一種讓自己舒服的態度。
十顆番茄,幫助幾隻蛾,加上學會對人生另一種思考的觀點,這樣的價格,也許不算貴。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,現代農夫是勇敢的工作,起碼在香港。 李學進(Peter)是個專業的年輕農夫,在美國修讀農業,深明農夫是一份高風險工作:「未有收成就要先付出成本與心機,十分考心理質素,沒有收成代表幾個月的努力都會白費。」即便如此,他卻因為一則網上留言而回港做農業。 Peter讀農業是誤打誤撞的。19歲到美國升學,原...
番茄種植 在 Emily Happy Sharing Facebook 的精選貼文
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"Minami" 是一種小型番茄,種植於 "Takada Farm"
富良野農場晝夜的溫差很大,這種溫
差會使農作物很好地儲備甜味和美味。
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另外,在迷你番茄栽培中,使用大雪山系南端
的大麓山出產的富含礦物質的山水,在田地中
播撒木屑、牛堆肥、螃蟹殼等有機肥料進行栽培。
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Takada Farm 員工的收割作業員以女性為中心
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收獲時讓其熟成至極致,收獲的時機根據
女性特有的細致判斷,一粒一粒精心挑選,
一邊想著吃的人的美味姿態一邊收獲。
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得天獨厚的環境,費時的造土,細膩的栽
培方法,還有想法。為獻上充滿這些要素
的迷你番茄 "Minami" 的果汁。
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番茄種植 在 屏東新聞 PT News Facebook 的精選貼文
一個轉念就會改變人生不同的際遇,住在潮州泗林的30歲的鍾瑤璇,在求學時,一直在漫畫領域發展,也因興趣到日本留學主修漫畫,在創作過程中遭遇瓶頸,找不到靈感創作,於是她毅然而然返鄉沉澱,讓自己歸零,在一次品嘗朋友種植的番茄時,被自然散發出的香甜的風味所吸引,便一頭栽進番茄種植,透過慢慢摸索,也開創出原本不在人生規劃中的從農路。
番茄種植 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
現代農夫是勇敢的工作,起碼在香港。
李學進(Peter)是個專業的年輕農夫,在美國修讀農業,深明農夫是一份高風險工作:「未有收成就要先付出成本與心機,十分考心理質素,沒有收成代表幾個月的努力都會白費。」即便如此,他卻因為一則網上留言而回港做農業。
Peter讀農業是誤打誤撞的。19歲到美國升學,原打算讀工商管理,因學分問題而臨急決定讀較冷門的農業科,期望自己在某方面一支獨秀,十分切合那時愛跳街舞的他的想法。課餘時間他幫忙打理大學的溫室,那兒設備完善先進,讓他喜歡上生產,也首次接觸上番茄種植,埋下今天的種子。畢業後在美國打工,偶爾間在一則農業新聞留言,說自己即使讀農業專業也難在香港發展,剛巧被他今天的拍檔林德煒(Derek)看到,彼此成為網友討論農業發展,慢慢萌生了在香港種植的意念。一年後,Peter決定回港與Derek一起做水耕種植。
第一次見面。Peter比Derek只少6歲,但Derek第一眼看到身穿輕便運動裝,頭頂反過來的鴨舌帽的Peter,不禁心想:「這個小伙子行不行?」聊開才知道小伙子直率且擁有專業知識,Peter也因覺得Derek誠實可靠,兩人一拍即合,開始在工廈嘗試種水耕菜。
本着做實驗的精神,兩人由工廈搬到二千呎溫室,試溫度、種子等等,精細地記錄下來,因水耕菜技術較低,市場混亂,Peter提出「不如種番茄」,技術高不易被複製,二人開始實驗性地試種溫室番茄,研究設備、種子,更跑到荷蘭、泰國、日本視察,參考他們的貨源與設備,慢慢建成了他們今天的過萬呎溫室,Peter也由兼職轉成全職培植者(Grower),大多數時間一個人待在過萬呎溫室,與番茄及負責授粉的歐洲熊蜂為伴:「有時會悶的,所以想加裝個大喇叭。」Peter說着又搔搔頭不好意思地笑笑,直率天真。
他們的番茄正打算把Peter的笑臉貼在包裝上,告訴你本地人在種本地番茄,可以追本溯源。Derek相信,香港人也能種出好質素的番茄,不必追崇外地進口的,而且本地種植保證新鮮,熟透才摘下來送到市場。問Peter想做到怎樣的成績?「想做番茄達人,起碼有一樣東西是我最叻的,哈哈!」他又笑道,也許這是他勇敢的理由。
HydroGro水糧莊溫室
地址:粉嶺坪輋水流坑村近坪洋村
電話:63596193
銷售點: https://www.facebook.com/hydrogrohk/
採訪 郭雅揚
攝影 周文禧 謝致中
剪輯 謝致中
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トマト栽培キット缶
がんばって育てます!
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罐子上還有狸貓和米米的剪影,好可愛
現在連番茄都賣起來了 XDD
下一個會是什麼呢
大河內老弟真給力
https://pbs.twimg.com/media/F71brYNaIAAWvLZ.jpg
https://twitter.com/Tsuna672/status/1710594731728896018
蘇萊塔!都是你說今天小鋼珠會贏我才去打的,結果不是這輸了五萬嗎
你會負起責任吧!
把打輸小鋼珠的責任推給別人的人太垃圾了吧!
我覺得應該去死一死比較好!
哈哈,真的有點像
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