#影片最後有彩蛋
👉https://www.travel.taipei/zh-tw/featured/details/19896
在這個必須好好寵愛媽媽的五月份
#台北畫刊 找來了煮婦界的天菜
型男主廚-吳秉承師傅來出任務
陪媽媽逛台北的菜市場
煮媽媽最愛吃的家常菜
宮保雞丁、番茄炒蛋
怎麼煮才好吃的秘訣,全都在影片裡!
想了解媽媽心,就從市場開始
👉https://www.travel.taipei/zh-tw/featured/details/19896
❗❗影片活動:5/31 24:00為止喔!大家要把握時間截圖阿~
#台北畫刊出任務
#天菜主廚到妳家
#哪個媽媽如此幸運
#媽媽搞笑都是效果啦
#母親節
#記得看到最後噢
#大餐
#珍惠編要來公布幸運兒囉
(請在6/15之前私訊小編噢)
@Janice Huang
@Hsin Yi Huang
@Kevin Yao
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,本週我們繼續跟著型男主廚陳德烈,在營區用簡易的器具,煮出最驚為天人的美食!繼上週陳德烈用自己的小撇步料理煮出令人垂涎三尺的番茄炒蛋,今天乘勝追擊,再度打開大家眼見,在野外煮出超特別的「金沙花枝」,究竟今天是用什麼小撇步煮出別有一番風味的料理呢,想知道的話千萬別錯過本集精彩內容! 只有這裡看得到!#...
番茄炒蛋怎麼煮 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
本週我們繼續跟著型男主廚陳德烈,在營區用簡易的器具,煮出最驚為天人的美食!繼上週陳德烈用自己的小撇步料理煮出令人垂涎三尺的番茄炒蛋,今天乘勝追擊,再度打開大家眼見,在野外煮出超特別的「金沙花枝」,究竟今天是用什麼小撇步煮出別有一番風味的料理呢,想知道的話千萬別錯過本集精彩內容!
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
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番茄炒蛋怎麼煮 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中!收汁稠狀淋在飯上超好吃!
「番茄怎麼煨煮,才能釋放甜味與配料結合?」
「與蝦完美結合酸甜滋味,燜熱天氣打開你的味蕾!」
愛酸v酸v的你不能錯過!
讓你既開胃又扒光你的飯,
簡單哥稱之為白飯小偷啊!
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🌈簡單哥小知識-番茄好棒棒!
👉蕃茄中含有豐富的維生素A及維生素C。維生素A能有助於維持視覺及呼吸系統的健康!
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(今日份量:2 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦仁 20隻
👉番茄 1顆
👉洋蔥 100克
👉蔥 30克
👉蒜頭 20克
👉番茄醬 2.5大匙
👉糖 1大匙
👉白醋 1.5大匙
👉水 6大匙
👉樹薯粉 適量
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蛋白 1顆
-
🥘開始簡單製作🥘
①蝦加入鹽、白胡椒、蛋白、樹薯粉拌勻
②先撒些許樹薯粉再加入蝦,分次上粉裹均勻等待受潮
③油溫上來後下蝦仁,炸至金黃即可撈起瀝油
④將洋蔥、蒜頭、蔥炒至香氣出來加入蕃茄丁
⑤加水稍微煨煮,加入白醋、番茄醬、糖拌炒
⑥下剛剛炸蝦仁拌炒後加入蔥花即可美味完成
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#蝦料理
#蕃茄
#下飯料理
#簡單哥
#簡單料理
番茄炒蛋怎麼煮 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
【把番茄雞蛋麵做成吃不起的樣子】
以前學生時期吃便當的時候便當一定要加個番茄炒蛋,那酸酸甜甜的滋味真的是百吃不膩呀!這次有機會嘗試一下番茄雞蛋麵一定要用番茄炒蛋的方式煮一下,再擺上煎好的蛋皮!看起來浮誇的番茄雞蛋麵就完成了!
#有人跟我一樣愛番茄炒蛋嗎
▣材料(一人份)
﹒牛番茄 1顆
﹒薑末 少許
﹒家常麵 1把
﹒蔥花 1根
﹒雞蛋 2顆
﹒醬油 1大匙
﹒番茄醬 2大匙
﹒食鹽 1小匙
﹒熱水 200毫升
✩蛋網材料
﹒雞蛋 1顆
﹒牛奶 15毫升
﹒低筋麵粉 70克
▣怎麼做?
(1)熱鍋加沙拉油,將雞蛋打成散後倒一半至鍋中炒至半熟後撈起
(2)加入麻油小火,加入薑末以及切塊的番茄拌炒
(3)加入醬油、番茄醬、以及鹽拌炒
(4)熱水以及炒蛋加入後煮滾加入剩下的蛋液就可以起鍋
(5)將蛋網材料混合均勻倒入袋子中剪一個小洞
(6)使用不沾鍋表面塗一點油,在鍋子上畫出圖案
(7)等到熟了就可以翻面
(8)最後蓋上剛剛的番茄雞蛋麵再撒上蔥花就完成囉!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
番茄炒蛋怎麼煮 在 家庭必備!萌新廚也能做酸甜滑嫩【番茄炒蛋】 - Facebook 的必吃
①清洗蕃茄,把蕃茄的蒂切掉②把兩顆蕃茄切成8塊③切蔥花跟薑片④將五顆雞蛋加鹽巴打成蛋液,增加蛋的風味⑤熱鍋後倒油, 炒蛋 液,炒好後備用⑥加入油,炒 ... ... <看更多>
番茄炒蛋怎麼煮 在 [問題] 番茄炒蛋沒有番茄味- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
料理方法是先炒蛋,放旁邊,再爆蔥跟番茄,最後全部一起炒跟調味。試過煮完番茄生蛋打下去,糊糊碎碎粉粉的蛋不好吃,但先炒蛋的番茄炒蛋完全不融合,蛋就是蛋味,沒有番茄味,吃起來也很不好吃。也加了番茄醬,但並沒有更好吃...求問高手們怎麼煮不會糊爛,但味道融合的番茄炒蛋...謝謝
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