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【聖誕快樂｜平安夜送暖行動😊🙏🏻】
聖誕節到了，今晚係平安夜，阿榮同一班義工準備左「溫暖牌」頸巾，同埋抗疫物資，作為聖誕禮物送俾街坊。收到好多街坊的節日祝福，多謝你地💪🏻
另外，雖然佳節值得慶祝，但抗疫不能鬆懈。阿榮派完禮物都準備留在家中，同屋企人一齊過聖誕，希望大家都避免出外慶祝啦😉👍🏻
「聖誕留家中 · 抗疫最成功」
#聖誕快樂 #抗疫 #平安夜 #陳凱榮
「犬系女友」如果知道男友需要處理正經事情，更會靜靜的坐在一旁等候⋯⋯
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【家常菜食譜】蔡一傑4道帶飯菜 洋蔥豬扒瑞士雞翼各有秘技
新冠肺炎下，餐廳生意慘淡，人人響應呼籲多留家中抗疫，並減少聚餐。少了光顧餐廳，多了在家的時間，多了自煮及帶飯上班。簡單的家常菜及帶飯食譜向來備受歡迎，疫情下更順理成章使「煮家飯」成逆市奇葩。蔡一傑推介的4道家常小菜食譜，帶飯絕對一流。
薯仔燜排骨、番茄炒蛋、洋蔥豬扒及瑞士汁雞翼，單看菜名，美味已躍然紙上，以上全部出自蔡一傑手筆，他於今年年初自創煮食頻道《傑少煮意》，至今有15集，示範不少受普羅大眾歡迎的美味家常菜，其中一些食譜，他邊煮亦邊推介適宜帶飯。記者就搜羅了他的薯仔燜排骨、番茄炒蛋、洋蔥豬扒及瑞士汁雞翼，並筆錄了他的烹調方法及入廚貼士，輯錄出重點方便大家參考。
薯仔燜排骨
薯仔、排骨兩樣都是大家喜愛的食材，宛如雞蛋料理變化萬千。將薯仔加上排骨，以簡單的蠔油汁烹制，肉軟薯香，讓人食指大動。
番茄炒蛋
雞蛋料理實在是深得人心，番茄炒蛋雖然家家會做，不過各自又做出自己的獨有風味。你喜歡多蛋少番茄？還是多茄汁可下飯？蔡一傑的番茄炒蛋，說要享受番茄的雙重滋味。
洋蔥豬扒
炒洋蔥要釋出甜味又不燒焦，原來不能用大火炒。洋蔥豬扒，軟腍又要夠洋蔥香味，有一樣重中之重必要留意，才能保留洋蔥精華。
瑞士汁雞翼
進階版來學一道瑞士汁雞翼，學一懂十的瑞士汁菜式，百搭的瑞士汁可煮雞翼，又可以變出蛋料理及炒烏冬。雞翼要夠肉嫩，原來非煮要浸。
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別看了😏斗內肉帆讓肉帆快快長大🤣🧡
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#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包！
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡，整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順～ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感，清甜的腰果散發堅果香，是最喜歡的湯品～
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹，大白菜軟中帶脆，切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺，交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處，還有片狀香菇與蘑菇，頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%，這碗可以說是把菇菇的優點～發揮淋灕盡致！
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯，米粒飽滿肥美，改良成台灣人愛吃的軟Q米芯，滿滿黑松露醬是義大利進口，加熱時就香氣爆棚，與黑胡椒相互輝映，每一口都齒頰留香～ 當然還加了很多菇類一起燉煮，口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯，A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒，泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味，吃的超過癮！
最後記得連醬汁也不要放過喔，超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後！是鈺善閣的靈魂料理，費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排，登愣登愣登🎵（給個配樂😂）
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁，淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁，真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味，只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成，沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻，堅果味大噴發！
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和，讓喜辣與不喜辣的人都能選擇～
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｜服務時間：週一至週五10:00-18:00
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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Stella只給我80分，我都穿廚師服了說😤
（ 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 ）
#疫情居家辦公 #業務WFH #疫情經營客戶
#最好的時機 #最佳時機
#聯繫客戶 #盤點名單 #激活C類客戶
#激活靜止客戶 #激活休眠客戶 #關懷電話
#解世博 #超業攻略 #業務培訓
抗疫即戰力｜ EP.05 疫情是經營客戶最好的時機 ｜【銷售維他命特輯】
這一段居家辦公期間，請問一下，你做了些什麼事？
這段期間，解老師跟夥伴們都好忙，忙著去跟過去的客戶一個一個做聯繫，老師覺得這一段居家辦公期間，是經營客戶最好的時機，為什麼呢？
最主要的原因是因為過去我們的節奏太趕，雖然拜訪了很多人，交換了很多名片，只能在意眼前急著成交的客戶，而忽略了更大的商機或名單，沒錯吧？
在這段期間，老師跟夥伴們開始盤點所有名單，把交換過的名單都拿出來，開始按照自己記憶的程度，把名片們做歸類。
再來，打開我們的LINE，有些朋友曾經加過我們的LINE或只有互動過1～2次的，都會藏在最底下，老疵把自己的LINE名單滑滑滑滑到底，又找到了好多名單。
也打開自己的Facebook（FB）的好友名單，常按讚的朋友就先不管了。但有些比較少互動的朋友，便開始回想之前是在哪邊認識的，把現有的客戶名單分為A類、B類與C類，A類就是很熟悉的；B類就是有印象的；C類大多都是屬於一面之緣的。
若在這段居家辦公期間，你會經營A、B、C類哪一類客戶呢？
老師覺得這段時間更適合經營C類的名單，最主要是因為A類本來就熟了，B類也打過罩面了，C類的客戶我們可以一個一個打電話去關懷他，勾起他對我們的印象。用這樣的作法，從100個C類名單中，常常疏於聯絡的客戶，只要有一兩個爭取到新的銷售機會，是不是就要賺到啦，這是一種多賺的概念。
居家辦公期間，我們沒辦法去外面找到新客源，那我們有沒有辦法針對既有的名單來去做活化的動作？這是非常值得我們思考的喔！
疫情居家辦公期間，客戶就算接到你的電話，也不太會罵你。疫情之下，客戶接到關懷的電話，其實他也心軟了，不是嗎？平常客戶可能都會說自己很忙，連忙著拒絕，但這一段居家辦公期間，大家突然變得比較有閒了，我們願意跟客戶聊個天，客戶反而會覺得是樂事耶！
這一波居家辦公期間，特別適合讓我們做經營客戶。過去，雖然我們知道經營客戶、關心經營很重要，但大多停留在只是「知道」的階段，最主要是因為過去我們沒有那麼多充裕的時間，來去做這些名單的活化及重整，這段期間若有把握好的話，雖然還開發不了太多新客戶，但有機會激活好多「靜止客戶/休眠客戶」，那你不就贏了嗎？
所以啦，趕快、趕緊把那抽屜裡/名片夾中的/書房中名單，全部都掏出來，相信你絕對會收穫滿滿，加油！
00:00 - 開場
00:11 - 解老師詢問大家在居家辦公期間，做了哪些事？
00:15 - 解老師跟大家分享跟團隊在居家辦公期間如何做客戶經營
01:49 - 如何分類客戶名單
02:22 - 居家辦公期間，該優先經營哪一類客戶？
04:45 - 結論提醒
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