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【レンジで1発！『カボチャとチーズのカレーマヨサラダ』♡女子の胃袋GET編〜♪《簡単*節約*女子に人気*ワインに合う》】
今回ご紹介するのは
今が旬の”カボチャ”を使った
お酒にも合うサラダ♪
カボチャは、切らずに
丸ごとレンジ加熱するので
手間が省けて一石二鳥〜(♡´艸`)
しかも、レンジとは思えないほど、ホックホク〜♪
これを、マヨネーズで和えるのですが
カレー粉も入れて、ちょっぴりスパイシーに！！
そして、そしてチーズも加えちゃいますよ〜〜♪
このチーズがまた、いい仕事をするんです！
カボチャだけだと
甘くて、”おかず”や”おつまみ”というよりは
”スイーツ”になっちゃう・・・（私だけ？笑）
でも、チーズが加わることで
塩気のパンチが加わって
カボチャサラダが、お酒にも合う一品に〜♡
これは、女子ウケは抜群ですっ！！！
いつもは、男性の胃袋目線で
作ることが多いのですが
今回は女子の胃袋GET編〜！
と〜っても簡単ですので
ぜひぜひお試し下さいね♡
http://www.recipe-blog.jp/profile/153197/blog/15453633
ご覧いただきありがとうございます！
今日は「キャベツの肉味噌炒め」
https://www.instagram.com/p/B6SOsCsgMV-/
私たちがよく作る「肉味噌」を使った炒め物おかず！
ごはんが進みすぎる甘辛い味噌味の主菜です。
子供も男性も大好きな味付けなのでぜひ作ってみてください！
辛いのが好きなら、辛さを調整してみてください！
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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【材料】
調理時間：10分
材料：2人前
難易度：★☆☆
豚ひき肉…200g
キャベツ…1/2個
ピーマン…2個
すりおろしにんにく…少し
胡麻油…適量
Aみそ（お好みのみそでOK）…50g※米みそ使用
Aしょうゆ…大さじ2
A酒…大さじ1
Aみりん…大さじ1
【作り方】
1, キャベツはざく切りにし、ピーマンは一口大に切る。
2, フライパンを熱し、ごま油大さじ1を入れ、キャベツ、ピーマンを強火でさっと炒め、一度盛り付け皿に出す。
3, 同じフライパンに豚ひき肉を入れて焼き付けるようにして炒める。色が変わったら大きめにほぐす。
4, 合わせた【A】、すりおろしにんにくを入れ、煮詰まってきたら野菜を合わせてざっと炒め合わせて皿に盛る。
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【Ingredients】
Ground pork ... 200g
Cabbage… 1/2
Bell pepper ... 2
Grated garlic ... a little
Sesame oil-appropriate amount
A miso (OK with your favorite miso)… 50g ※ Use rice miso
Soy sauce ... 2 tbsp
A sake ... 1 tablespoon
A mirin ... 1 tbsp
[How to make]
1, Cut the cabbage into pieces, and cut the peppers into bite-sized pieces.
2, Heat the frying pan, add 1 tablespoon of sesame oil, fry cabbage and peppers over high heat, and serve once.
3, Put the ground pork in the same frying pan and fry as if baked. If the color changes, loosen it slightly.
4, Put the combined [A] and grated garlic, and when they are cooked, add the vegetables and fry them together.
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☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
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#キャベツ炒め #簡単おかず #味噌 #肉味噌 #献立 #レシピ #時短 #簡単 #作り方
ご視聴頂きありがとうございました。
焼き豚は言うまでもなく美味しかったのですが、
この日の私のお気に入りはカレー風味のポテト春巻きでした(*´▽｀*)
たまたま余っていたカレーがあったのでラッキーでしたが、
カレーがない場合でもカレー粉＋ウスターソース、ケチャップなどで十分代用できると思うので
是非是非作ってみてくださいませ！
そしてやや（かなり）騒がしい飲み会シーンにもお付き合いいただきありがとうございました。
友人はちょっと荒くれ気質があるのですが、文句を言う時のキレの良さが大好きです。
◇使っている包丁◇
東亜金属株式会社様
http://www.toa-corp.com/
◇使っているまな板◇
IKEAのマンゴーの木のまな板
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今話題の映画「パラサイト 半地下の家族」で登場する
チャパグリ(ジャージャーラーメン)を作ってみました！
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感想はとっても美味しい！
男性は特に好きなんじゃないかな？と👨
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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【材料】
調理時間：15分
材料：2人前
難易度：★☆☆
チャパゲティ…1袋
ノグリ…1袋
牛肉切りおとし…100g
キャベツ…1/4玉
卵…2個
青ネギ…少々
ごま…少々
ごま油…小さじ1
【作り方】
1, 目玉焼きを作る。お皿にのせてよけておく。
2, フライパンにごま油をしき、牛肉とキャベツを炒める。ボウルに入れてよけておく。
3, 沸騰した鍋でチャパゲティとノグリの麺を茹でる。かわくを加える。
4, 既定の時間より30秒短く茹で、お湯を切る。
5, 炒めた牛肉とキャベツが入っているボウルに茹でた麺を入れ、粉末スープを全て入れる。よく混ぜる。
6, 器に盛り付け、付属の油、卵、青ネギ、ゴマをかける。
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【Ingredients】
Cooking time: 15 minutes
Ingredients: 2 servings
Level: ★☆☆
...
Chapaghetti 1 bag
Nogli ... 1 bag
beef cuts ... 100g
Cabbage ... 1/4 ball
eggs ... 2 ball
Green onion ... a little
Sesame
... a little
Sesame oil ... 1 tsp
【Instructions】
1, Make fried eggs. Put it on a plate and keep it aside.
2, Sprinkle sesame oil in a frying pan and fry beef and cabbage. Keep in a bowl.
3, Boil the chapageti and noguri noodles in a boiling pot. Add cute.
4, Boil 30 seconds shorter than the specified time and cut off the hot water.
5, Put the boiled noodles in the bowl containing the fried beef and cabbage, and add all the powdered soup. mix well.
6, Serve in a container and cover with the oil, eggs, green onions and sesame.
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