今天收到新入荷的兩罐日本🇯🇵調味露
晚上立馬拿鰹魚露來煮豬肉丼飯
雖然小小罐,但因為是濃縮液,所以用量蠻省的
用豬五花肉片煮的豬肉丼飯豪好吃
連最近愛海鮮不愛肉類的甯甯都乖乖的把整份吃光
用牙齒撕肉片撕的很過癮😆
微甜微鹹的醬汁也很下飯,害我不小心吃了一小碗
減醣之路怎麼那麼艱辛啊😭
#甯甯1y7m29d #12顆牙
🥣Kangovou小袋鼠不鏽鋼分隔餐盤
🥄OXO學習湯匙、OXO圍兜
📝詳細作法如下📝
🍚 豬肉丼飯
✅ 準備食材:豬五花肉片300g、洋蔥1顆切絲、金針菇1/2包、柴魚高湯600ml、鰹魚露稀釋後6大匙、味醂2大匙
1⃣️ 先將豬五花肉片稍微川燙30秒去除雜質
2⃣️ 將柴魚高湯、鰹魚露、味醂一起倒入鍋中煮滾
3⃣️ 將洋蔥絲與金針菇放入鍋中煮約5分鐘,再將豬五花肉片放入煮3分鐘即可
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