📍 花蓮活動 | #2019夏戀嘉年華 演唱會
今年花蓮夏戀嘉年華的偶像卡司出來了! 這次請到了羅志祥、玖壹壹、八三夭、畢書盡、潘瑋柏、田馥甄、A-LIN、丁噹…等 50 組重量級巨星,聽完還可以去 花蓮東大門夜市 吃美食喔~
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📍 花蓮跨年晚會 | 2018-2019 太平洋觀光節
今年演唱會的藝人卡司出來了! 這次請到畢書盡、蕭秉治(廷廷)、JR紀言愷、黃國倫、袁詠琳、盧學叡、子閎+明杰...等重量級偶像,邊聽還可以邊去隔壁花蓮東大門夜市吃美食小吃喔!
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📍花蓮玉里 | #2018夏戀嘉年華II 演唱會
加碼的第二場夏戀嘉年華II的卡司出來了! 請到了玖壹壹、翁立友、陳雷、施文彬、白冰冰、謝金晶、安歆澐、盧學叡、蕭閎仁…等多組歌手演唱,趕快來安排您的南花蓮行程吧!
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你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
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份量:6-8 人份
準備時間:50分鐘
烘烤時間:60 分鐘
冷凍時間:60分鐘
難易度:中等
所需材料:
雞肉泥部份:
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥,切丁
3 瓣大蒜,切末
200 g 蘑菇,切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外:
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋,打散
2 顆蛋黃,打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法:
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下,然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後,去皮並壓成泥,再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時,同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼,然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇,炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時,將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上,壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜,然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀,然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥,做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷,要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下,放在酥皮上,然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後,在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後,放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣:先在雞肉泥上刷上蛋液,會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法,做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形,包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端,當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後,放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄,不但營養更均衡,看起來也更加誘人!
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿,也會被秒殺:https://youtu.be/r-CrvviomBI
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自營選擇權偏空,期貨中性,偏空
而且我更在意的是自營的買權部位幾乎不見
一天的變化這麼多是需要特別留意的
外資空單微微減少,但是否轉向?還需要兩天都偏多才知道
目前就判斷轉頭還太早
散戶多單少掉很多,沒那麼用力在做多了,所以我們也不用那麼偏空去想
總結來說,沒昨天那麼偏空了,但是不是轉向,現在判斷還太早
支撐17050,壓力17300
祝老師們教師節快樂,如果被學生氣死,也請假裝自己很快樂,這樣心情會好一點XD
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三種口味的香酥義大利麵三明治
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1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數:4 人份
準備時間:25 分鐘
烹調時間:30 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔,切丁
1 瓣大蒜,切末
60 g 洋蔥,切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後,瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後,加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來,將一個清潔過的空利樂包裝切開,當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。
2. 青醬螺旋麵三明治
份量:4 人份
準備時間:15 分鐘
烹飪時間:10 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後,瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中,然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後,倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。
3. 南瓜起司通心麵三明治
份量:4 人份
準備時間:25 分鐘
烹飪時間:30 分鐘
冷凍時間:2 小時
難易度:中等
所需材料:
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜,切未
60 g 洋蔥,切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲
裹粉部份:
2 顆蛋(中型)
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵
作法:
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟,然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後,加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶,用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中,並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半,然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。
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近期好像有很多熱門劇在D+
總之終於讓我等到最期待的盡情吃用力愛了(Link)
目前的步調幽默+懸疑居多
快解鎖愛情阿~~~
明後天繼續追3、4集前來分享個心得
歡迎大家一起討論~
=====以下防雷一二集觀後感=====
殷繼勳(呂珍九飾)米其林大廚
在同事眼中是個與世無爭只關心做菜的人
某天突然感應到某個人的情緒後昏倒,醒來後整個大變
說哭就哭說笑就笑 這邊我覺得演得很好又很好笑
後來情緒無法控制選擇離開原本公司
和同事車鎮厚(看到他一直讓我想到海岸村恰恰恰的李碩亨XD)
回到小時候生活的池華洞準備自己開餐廳
這個地方也是當時雙胞胎妹妹離奇失蹤的小區,當時到底發生了甚麼事情?
回顧以前畫面還有一些小細節的片段都覺得這小區的氛圍不太尋常
當時繼英(男主雙胞胎妹)失蹤大家在搜尋時 他們臉上的表情還有眼神都非常怪
包含女主角的媽媽和奶奶…..繼英失蹤時為何奶奶要躲起來哭?
還有!到底是誰在幼時繼勳旁邊說:犯人在這個社區裡
這part有夠嚇人不是我再說!!!! 跪求小孩陰影面XDDDD
另外有看到一些猜測,和繼勳說悄悄話的就是那位亂尿尿大叔 比對了一下照片
18年前繼英失蹤時 這位大叔就曾經有要去去找繼勳講話的樣子但看到爸爸就掉頭走了,
時間拉回現在好像也是有想要說甚麼又走了….
另一疑點就是這對已分手的警察
尿尿大叔在對女警笑完之後 看到那男警瞬間沒笑
感覺這男警察也有秘密
太多蛛絲馬跡想要知道了啦~~~~還是我自己想太多哈哈哈
我相信尿尿大叔之後一定會是關鍵人物吧?!
女主角盧多賢(文佳煐飾)這次覺得她演技進步了耶!
而且感覺裡面妝很淡還是很美XD
學歷不錯但是都沒有遇到好的工作 人緣還有運氣都不佳
結果還遇到變態!!變態同事自己幻想又在IG製造多賢是自己的女友這part真的有噁心到好
恐怖~~
還有一直收到同款包裝紙的禮物現實生活中如果發生這種事會想雞皮疙瘩…
整箱禮物馬上丟掉!!!娃娃讓人毛骨悚然
但很怪,後來命案發生,為什麼多賢又會收到這箱東西?
變態男到底有沒有死?
多賢被媽媽發現沒有工作之後一起回到池華洞幫忙
也因為如此又再次和繼勳牽扯上 多賢剛開始一直誤會送那些禮物的是繼勳
因為繼勳懷疑多賢就是影響她情緒牽動的人
想進一步確定時被多賢誤會是怪異變態的人XD
後來誤會解開,但兩人之間一直有牽連
第一集變態男襲擊多賢 等多賢醒來後發現那男的已經死了!!
隨後媽媽與奶奶將屍體搬運到冰箱裡,沒想到冰箱又被殷繼勳搬走
第二集結尾屍體好像又不在冰箱裡了,究竟人到底有沒有死還是誰處理掉了?
其實我不太相信多賢媽媽和奶奶會是兇手 他們感覺就很天兵XD
請繼勳吃飯那邊轉了一堆彎,結果還是沒能拿回冰箱一直失敗很好笑
然後這部的ost都很好聽耶~音樂搭配某些畫面有點療癒人心
也許....每句的”我沒事”都有可能是謊言…不管善意還是惡意的
等到願意敞開心房把自己內心的傷講出來 才會有解脫的時候吧…
隨著男女主角身上不斷發生未解事件,還有預告變態男的姐姐出現了?
會和「金道別墅」死亡事件有關聯嗎?
我現在最想知道多賢為何能與繼勳情感共享
大家說編劇應該不會老梗甚麼換心臟 我也是希望有個創新點子!!期待啊~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.57.219 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KoreaDrama/M.1655017997.A.059.html
※ 編輯: grasstable (101.12.27.244 臺灣), 06/13/2022 09:45:51
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