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SAKImoto Bakery既極生極美麵包好出名!
最近新推出既 Milk Butter Maritozzo 都係用佢地既signature經典極生麵團整架🥰
有4️⃣款口味 原味鮮忌廉🥛 草莓🍓開心果 抹茶🍵
用法國鮮忌廉同配料 入口順滑即融 香口鬆軟 好邪惡😆
#followMFDtoTsimShaTsui 👣
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SAKImoto bakery 嵜本 高級Shokupan專門店 (海港城) (尖沙咀)
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3208號舖
#日日の苗栗美食推薦🦄#文末抽獎 #抽獎進行中
「胖胖頌&蜜露醬$990」
這個可頌超！好！吃！咬下去外皮很酥脆💕
而且整體不會太甜，幾乎都是麵粉的香氣，咀嚼過程中，奶香味也會慢慢散發出來～🤤
鹹鹹的然後鬆鬆軟軟🥺❤️每一口的層次都很分明，一般可頌吃起來會乾乾的，但這個完全不會，而且口感非常綿密，吃到後面也不會有油膩感！🥐
💚豐本青醬
淡淡的韭菜味，味道還蠻香的！吃起來有一點小辣，口感很滑順，搭配可頌別有一番風味🥰
🧡蜜露醬
醬的本身不會很甜，蜂蜜的甜味再帶一點花蜜香🍯非常清雅、清爽的果醬，不像一般蜂蜜的甜膩感，我覺得你們一定要試試，絕對會跟我一樣愛上它💕
🔸料理方式
可頌為冷凍生麵團，需回烤後再食用
❶烤箱預熱至200度
❷將冷凍可頌取出，塗抹油後放鋁箔紙上進烤箱
❸烘烤18～20分鐘，使表面酥脆即可
🔸商品優惠
20入組合（含蜜露醬一瓶） $990
60入組合 （含蜜露醬&豐本青醬各一瓶）$2400
‼️真的超適合辦公室團購‼️
🔺單瓶加購「蜜露醬、豐本青醬」$180
🔗購買連結：https://lofiland.1shop.tw/PonderCroissant
店家資訊🏡
粉 絲 團：https://m.facebook.com/lofiland/
官 網：https://lofiland.1shop.tw/?tag=fb
店 址：苗栗縣卓蘭鎮西坪36-20號
電 話：0928-691-919
營業時間：8:00-17:30
IG：@lofi_land
🔸抽獎品項：胖胖頌20入+蜜露醬or豐本青醬（隨機出貨）只抽一位❤️
🔺1.按此篇愛心❤️
🔺2.追蹤我 @_rita.foodie 和 @lofi_land
🔺3.標記2位好友
EX：「@_rita.foodie、 @日日 一起來吃胖胖頌！」
⚠️可重複留言，但要標記不同帳號
⚠️禁止假帳號、小帳、標記陌生人（勿造成困擾）
⚠️未符合規定即喪失抽獎資格
⚠️抽獎截止日：2021.09.23
❌開獎後退追者，一律黑名單❌
#吃貨日日抽獎
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我的宅家懶人美食，
其中一樣就是水餃，
別看小小一顆水餃🍖
吃起來也是很有講究💯
之前就煮過皮不夠扎實，
下水整顆散掉，連餡料都跑出來的，
也有那種皮厚，但餡料給的少，
吃起來很空虛🥢
最近我跟史蛋都讚不絕口的是
壹紀X阿鵬師 老麵手工餃子👍🌟
什麼是老麵?
就是用製作完成的生麵團放著自然發酵，
產生出天然酵母，
第二天則拿來發酵好的麵糰跟溫水攪拌，
再加入新的材料進行揉合，
這可是阿鵬師這位30年師傅的好手藝。
用老麵的好處是能凸顯麵粉的麥香味，
讓麵皮更加細緻還能增加Q度跟咬勁。
果然下水煮6分鐘，
也不容易產生破裂，顆顆飽滿，
我吃的是高麗菜餡跟玉米豬肉兩種，
裡面的內餡採用台灣的豬肉，
並加入了梨山高麗菜跟宜蘭三星蔥，
吃起來香甜還會流汁🤤🤤🤤
是我跟史蛋吃到目前覺得最好吃的水餃，
1包只要300元。
你也是水餃控嗎?
那就手刀買起來吧~
加壹瘋團購
阿鵬師老麵包子饅頭專賣店
#水餃
#阿鵬師
#冷凍水餃
#宅配美食
超級印度街頭小吃：印度咖哩角 — 印度咖哩角是一種以麵粉皮包裹鹹味餡料的油炸或烘焙小吃。咖哩角最早起源於中東地區，後傳至印度。在印度它到常見的前菜或小吃。這個小吃其實很容易製備，且與其它類型的麵團不同。今天，我們將用優格醃製的雞肉和高麗菜絲放在裡面，然後將其炸至金黃色。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/samosas-with-tandoori-chicken
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所需食材 (4顆，2人份 ):
印度咖哩角麵團:
190 g 麵粉
¼ 茶匙 鹽
2 湯匙 油
115 ml 水
雞肉部分:
3 湯匙 優格
1/2 茶匙 鹽
1/2 茶匙 辣椒 磨碎
1 茶匙 坦度里馬薩拉香料
1/2 茶匙 薑 切碎
1/2 茶匙 大蒜 切碎
250 g 雞胸肉 切小丁
2 湯匙 油
高麗菜絲沙拉部分:
2 湯匙 美乃滋
1/2 茶匙 鹽
1/2 茶匙 糖
1 根 紅蘿蔔
1/4 高麗菜絲
1/2 茶匙 黑胡椒
麵團部分:
2 湯匙 麵糊
3-4 湯匙 水
其他:
蒜蓉辣椒醬
麵粉
油
作法:
1. 首先，準備印度餃子麵糊。將麵粉、鹽和油放入碗中。慢慢加水並揉捏所有食材，直到形成柔軟的麵團。蓋上蓋子，讓麵團靜置約30分鐘。
2. 手上抹些油，並將麵團壓扁。將麵粉撒在工作面上，然後用擀麵杖將麵團擀平，將麵團切成四片，接著塗上一些油，並將其疊放在彼此的上方。最後再用擀麵杖將其平整。
3. 平底鍋加熱，放入生麵團，並用低火在兩側煎約30秒鐘。然後，將4層麵團分開。再將它們放在一起冷卻。冷卻後將麵團側向拉直，切成約8 x 25公分的麵條。
4. 拿放一麵條放在眼前，並在中間用麵粉膠刷一下(將麵粉和水混合)。在頂部再放一條，讓其形成十字形。將一小匙蒜蓉辣椒醬放在中間。
5. 將切小塊的雞肉和優格、鹽、黑辣椒粉、印度咖哩粉、大蒜和薑放入碗中混合攪拌。然後放鍋中裡炒熟。
提示：如果讓肉在此醃料中停留約30分鐘，它的味道會更好。
6. 拌入美乃滋、鹽、黑椒粉和糖，然後拌入磨碎的紅蘿蔔和高麗菜絲。往麵條上放約1湯匙雞肉和1湯匙高麗菜絲沙拉，再加上約20 g磨碎的起司。在三個麵條臂上再塗些麵粉膠，然後將其折疊起來。先是沒有塗上麵粉膠的麵條臂，然後是其它的麵條。
7. 現在，將印度咖哩角裹上麵包粉，放進約160°C的熱油中油炸約3-4分鐘。
這邊還有一道印度異國情調小吃：饃饃食譜：https://www.yokofu.tw/vegetarian-samosas/
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#Bills #原宿IKEA #宮下公園
沒錯！我就是一個沒吃過Bills的鄉下小孩
心得：早午餐好吃但有點貴、鬆餅有生麵團的味道... 普
沒有觀光客的原宿真的超好多！
原宿IKEA真得不好逛，販賣部選擇也很少！
宮下公園的美食街深得我心！
Panda Express是那種不好吃，但偏偏久久會想吃一次的餐廳
Music by
So Good - ORKAS
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《東京近郊系列》
箱根地區一日遊 https://youtu.be/74RxC0TaS68
小江戶川越美食之旅 https://youtu.be/5tYfoD1V3v4
高尾山散步去 https://youtu.be/TmpxT-B_dt4
江之島小旅行 https://youtu.be/MNGhyWXeMTA
秋の輕井澤賞楓 https://youtu.be/Csz8zo4EQv8
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東京男子通勤日常 https://youtu.be/4FrUIiSZVnw
裸湯直擊？！大尺度江之島溫泉開箱 https://youtu.be/F1YH0UrrHZ4
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《沖繩系列》
飛沖繩竟然被升級？華航商務艙 https://youtu.be/8rJ6Am3iHlo
各家媒體報導「宮古島」https://youtu.be/hM6NaoC51wQ
《關西系列》
環球影城最棒玩法Ｘ聖誕特別節目 https://youtu.be/IZ1c6iryZ_E
小鮮肉車夫陪你逛『嵐山』https://youtu.be/zG_D0mWVX5w
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東京社畜男子日誌 https://pse.is/H8E2R
沖繩日誌播放清單 https://pse.is/G884X
九州旅遊播放清單 https://pse.is/GTGYR
關西系列播放清單 https://pse.is/HFRJL
北海道系列請點我 https://pse.is/HUVLT
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不用烤箱也可以,做給朋友剛剛好! 例如我？
材料 :
1個4英寸蛋糕片，1個6英寸蛋糕，桃子3個，鏡面果膠
-奶油芝士慕斯：奶油芝士380g，糖100g，酸奶100g，3明膠，鮮奶油200g，1大湯匙檸檬汁
1.將三個桃子切成半月形的切片，然後浸入糖水中，切成條狀。
2.將200克鮮奶油稀薄地攪打。
3.放入380g奶油乾酪，100g糖和1大湯匙檸檬汁，然後軟化它。
4.加入100克的酸奶和3片融化的明膠並充分混合。
5.將生麵團中的鮮奶油混合入麵糊中，加入切成方塊的桃子並均勻混合。
6.包裹圓球，將桃子切成薄片。
7.用奶油芝士慕斯將桃子固定好後，用切成薄片的桃子填滿兩側。
8.將奶油芝士慕斯裝滿一半，然後放入1個蛋糕片。
9.裝滿剩下的奶油芝士慕斯，並將一張3號蛋糕放在冰箱上3小時。
10.蛋糕變硬後，將其翻過盤子並從碗中取出。
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