清明節囉!
掃墓完,別忘了吃潤餅喔!
生酮也可以安心的吃潤餅😋
只是潤餅皮要自備,
不要加糖粉,ㄧ定要甜味道話,
就用赤藻糖醇之類的代替吧!
平常還可以作墨西哥捲、蛋餅、炸春捲⋯⋯
#生酮潤餅皮來囉💕
工具:
不沾平底鍋
量杯
材料:(3片量)
蛋白。3 顆
椰子細粉。2 T
水。4 T
調味料。隨意
作法:
1. 將所有材料混合均勻,成粉漿狀
2. 先用小火熱鍋,鍋子燒熱後,用紙巾抹上薄薄
一層油
3. 用量杯量取50-60 ml 的粉漿,鍋子離火倒入
粉漿,晃動鍋子讓粉漿均勻分布在鍋子上
4. 餅皮邊緣恰恰😜,稍微和鍋子分離,就可以倒到
盤子上囉!
祝大家,佳節愉快!😘
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