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生記粥品專家 在 Facebook 的最佳貼文
最近除了回味一下過往的吃吃喝喝之外.....
好像,也沒有提得起勁兒的事情可以做了!
回不去的故鄉,我還能怎樣~~~
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何啟華 DeeGor Ho
Poki 吳保錡
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梁業-肥仔
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肥佬黎出名鍾意食,但不追求星級高檔食府,他曾說:「對我而言,味的最高境界是人情的交流。」曾加入《壹週刊》、被譽為庶民食家的梁家權亦說過:「寫食的,要灑上人情味,才會精采生色。」二人的食迹遍佈世界,嘗盡了珍饈百味,但總會提起小時候在街邊,花打工賺來的一元幾角吃雲吞、碗仔翅。人大了總常說:「食唔返以前嘅味道!」或許是昔日的人、情、味不再,一切只能回味。
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|黎智英x梁家權美食對談精華 至愛庶民小食 全港最好食乾炒牛河 三大零食推介 麻辣花生食到唔停口
肥佬黎出名鍾意食,但不追求星級高檔食府,他曾說:「對我而言,味的最高境界是人情的交流。」曾加入《壹週刊》、被譽為庶民食家的梁家權亦說過:「寫食的,要灑上人情味,才會精采生色。」雖然二人吃遍法國意大利日本的星級餐廳,但最愛的還是記憶中的香港街頭小食,以及隱身於街頭巷尾的特色小店。
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生記粥品專家 在 alex lam Youtube 的精選貼文
本地人都推薦!港島美食 生記粥品專家 生滾靚粥 炸兩 油條 綿滑粥底 一試難忘
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香港美食,除了燒味,另一深受歡迎就是綿滑粥品了
其中要數生記粥品 最出名
店如其名,粥品專家
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白粥只要$11,其他粥品由$18起
最貴也只是$30多~
連本地人都大推的粥店
招牌皮蛋瘦肉粥之外
油條和炸兩也是非常好吃
炸兩就是腸粉包油條切段,再加醬油,甜醬,芝麻!!
2個人吃,一人一碗粥加油條炸兩也只要$70而已!!
粥底沒有味精,加上滿滿的皮蛋和瘦肉
百吃不厭的綿滑質感呢~
粥上加了一些新鮮蔥花,更添香味
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