寫在團購之前:這場團購好物太多,我都覺得對不起廠商,把大家併在一團,就像叫天王天后擠在同間休息室一樣超級失禮。總之還請各位務必耐心看到最後🙏
之前認識了一位外派來美國,任職於日本某飲料企業的社員。
「如果在超市看到貴公司茶飲我都會買呢」我表白
正常來說對方聽到這句話應該會高興吧⋯⋯
就像以前我在化妝品企業上班時,有次提著有公司袋子去二子玉川餐廳吃飯,女店長竟然跑來搭訕。
「請問是K社社員嗎,我看到客人您用的袋子上有LOGO?」
「是的」我帶著防備小聲回答
「好喜歡貴公司產品喔,一直以來都受貴公司照顧,非常謝謝你們」
對方講完之後鞠躬道謝就退場了,是真的單純來道謝的🥰
同樣情境,日本朋友聽完我表白後臉上卻露出了複雜表情
「那個⋯⋯妳在美國還是別買我們公司產品等回東京再買,日本版的品質比較好」
「什麼?你們茶飲還有分日本版和海外版?」我感到非常訝異
「日本國內販賣的原料是品質較高的日本茶葉,海外版的茶葉則是泰國產,品質相對沒那麼好」
「所以日本企業好東西都留在日本國內就對了」我抱怨😒
兩年前我們開完「生活の木」叫好叫座的Superfoods(巴西莓果粉、奇亞籽)團購後就很難調到貨。畢竟品牌在日本也相當有份量,他們旗下好產品留給日本國內賣都不夠,也不太願意分給海外。當時有讀者朋友抱怨「不能頻繁出現的團購不要隨便拿出來誘惑人啊,愛上之後買不到會很困擾的」
眼巴巴跟日本敲碗敲了兩年,今年終於分了一些貨給我們。
住台灣的大家平常可能比較難入手,但在美國很多果汁吧及早餐店都有賣Acai Bowl(巴西莓果碗),雖然絕對不便宜,但營養價值高又好吃,我個人是非常愛的。
這些Superfoods好處在美容及健康面貢獻不用我多說(不熟的朋友可自己上網查詢)。美國有機超市裡少不了巴西莓果粉、奇亞籽,日本暢銷書「見た目が10歳若くなる本」(教你如何外表年輕十歲)作者小川徹(是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員)更在書中積極推薦巴西莓
#如何做好吃的巴西莓果碗
活到現在大概已經吃了八千碗Acai Bowl的我絕對有資格判別哪種Acai好吃,各位放心!「生活の木」巴西莓果粉打出來的既順口又美味。在製作技術上,最關鍵的是香蕉(你選的香蕉會決定這碗Acai Bowl的甜度)以及冷凍草莓藍莓(聽讀者朋友說台灣Costco冷凍區都有賣一包一包的)
以一人份為例
1.將一條香蕉、一湯匙巴西莓果粉、一把冷凍莓果以及你喜歡的襯底(我自己在美國是偏好Soy Milk,大家也可以選優酪乳或牛奶豆漿、杏仁奶,甚至水都可以)倒入果汁機中,注意襯底液體的量要控制在果汁機內容物四分之一或三分之一高度以下,因為做Acai Bowl必須有一定黏稠度不能打成液體,液體加太多會直接變果昔。
2.若你渴望營養價值更高,或者想給小孩吃需要甜一點,也可以將一小匙麥盧卡蜂蜜加入果汁機一起打,事後加的話蜂蜜容易結塊。
3.擺盤:可以切新鮮(未冷凍)草莓藍莓芒果甚至鳳梨等各種你喜歡的水果,再撒上奇亞籽,更可依個人喜好加入枸杞(美國這邊賣很貴的都愛加枸杞)燕麥脆片等等。
偷偷說:美國有些Acai Bowl還會加一大湯匙花生醬(或堅果醬)這種組合也好好吃(但要注意熱量就是)
在炎熱夏天能有一碗既有美容健康價值又美味的Acai Bowl陪伴,很容易會覺得幸福爆表😋
如果實在沒時間用巴西莓粉做Acai Bowl,也可以直接將巴西莓粉及奇亞籽一起加入優格或牛奶、豆漿等(有讀者朋友回報說加入豆漿很好喝)但請記得不要加入熱飲,因為高溫會破壞營養。Acai Bowl呢,在美國買一碗的價格約是12到18美元,但有了這包起碼可以做二十幾碗都不成問題,非常經濟划算。
#奇亞籽Chia Seeds
美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽,奇亞籽是全榖食物中的第一名,它不含麩質且高纖維低熱量。
怎麼吃?
奇亞籽遇水大約十五分鐘會膨脹,膨脹後的口感類似小小珍珠。因此有些人習慣直接加進飲料(牛奶、優酪乳、豆漿或湯)食用、有些主婦會用來做料理、甜點。我自己的話主要是拿來打Acai Bowl,喝果昔時也會加入一小湯匙。另外就是早上做酪梨芝麻葉三明治也會撒上奇亞籽。
#德國Bosch超高速全營養調理機(是驚人的六五折折扣)
其實我家原本就有大尺寸的Vitamix,也有個人尺寸的果汁杯,所以一開始Bosch超高速全營養調理機我不知道它要用在哪兒?為什麼後來還是選擇開團?實在因為這台非常能激起使用慾望。
先講我最中意的功能,首先杯身超輕(和Vitamix相比)女生單手拿完全沒負擔、使用起來超級沒壓力。再者因為夠大,不只可以打全家份量也方便清洗。講到清洗,機體本身就有「自清潔」功能,只要按下按鍵讓機體花個幾十秒先幫洗,之後你再隨便沖水就能洗乾淨。
我打巴西莓果碗使用的是「冰淇淋」按鍵,超硬冷凍草莓藍莓放進去,打個二十秒就成功了(它動作飛快絕不浪費你時間)另外,還有研磨咖啡豆、可以將堅果打成堅果醬、製成破壁免濾豆漿及濃湯(耐熱溫度80度)等多重功能。
我不太擅長做家事,很少對機器產生強烈情感,但Bosch超高速全營養調理機使用起來零壓力,它又輕又好洗又省時又多功能,對我來說完全是創造新價值,可以取代舊機器的產品!
雖然台灣的大家目前還在打新冠病毒疫苗,但美國這邊已開始提醒打今年的流感疫苗,魔人也幫我約了下週施打行程(今年疫苗打不完)通常要進入流感季節就代表皮要繃緊,而此刻疫情還沒平息,大家更要顧好健康。
以下產品是流感季節適合放身邊的好物。
#流感季節必備品之紐西蘭麥蘆卡蜂蜜
麥蘆卡蜂蜜團購也開了四年,每次回購的朋友都很踴躍,就請大家直接看介紹了。
#品管嚴格的紐西蘭PURITI (適合日常的抗菌數UMF15+)
PURITI有嚴格品管,採收、生產、包裝等所有流程都在紐西蘭當地完成,每批出產的麥蘆卡蜂蜜也必須通過MGO和UMF雙重認證,PURITI企業內部制定標準甚至還高過紐西蘭國家標準。
★PURITI的生產和測試符超過了紐西蘭第一產業部(MPI)麥蘆卡蜂蜜科學定義。
★紐西蘭擁有原始的農業環境,所有PURITI蜂蜜均經過了測試和驗證,不含農藥草甘膦。
★PURITI麥蘆卡蜂蜜不含基因改造成份。
另外廠商手邊尚有存貨的HakatereNaturals(適合特殊季節保養身體的抗菌數較高的24+UMF)也放在團購單了。
#此時不喝待何時的超強戰力果汁們
韓國OKBAN旗下的各款果汁呢,全都是食材本身的味道(沒有添加糖、香料及防腐劑)葡萄柚汁和美容價值超高的石榴汁,女生應該都會喜歡(冰過更好喝)。南瓜汁和高麗菜、花椰汁基本上也是順口的,至於洋蔥汁、紅洋蔥汁以及戰鬥力頂級的蒜頭紅洋蔥汁(洋蔥汁跟紅洋蔥汁的差別在於紅洋蔥汁口感甜一些)我個人可以接受但喝的時候會皺眉,不過今年沒有感冒本錢的我們還是喝一下吧。
妳可以一邊看韓劇一邊想歐巴也都是喝這個,自然就會覺得順口好喝了。據說品牌裡洋蔥汁是名品、是銷售量最好的。
又,家裡有果汁機的朋友們(或要買調理機的朋友),你可以將「皺眉系列」任一款加入果汁機、配上香蕉、蘋果,再來點堅果及蜂蜜就會立刻美味許多,完全是有機健康果汁店會出現的口味
需要戰鬥力的朋友,請務必試試。
■關於OKBAN
韓國的OKBAN早在2008年成為韓國第一家出口到美國的洋蔥汁公司,並獲得FDA食品認證。為了讓顧客更安心更能了解OKBAN的食品製造過程,2009年消費者可以透過官網即時觀看生產線製造,OKBAN企業也陸續獲得HACCP認證,ISO9001以及ISO22000認證。旗下最有名產品是洋蔥汁,不僅洋蔥汁的製造方法獲得專利外,也連續12年成為韓國洋蔥汁銷售第一名企業(KSA韓國標準協會頒發的韓國第一名商品)。
另外忍不住抱怨一下,今年給魔人喝紅洋蔥汁他喝上癮叫我在美國繼續購買,結果上網看到價格是20包150美元。對!換算成台幣一包要200台幣!我們團購賣多少?一包49元台幣,也差太多了吧😖
最後大家愛的日本九鬼芝麻粉,有糖和無糖版本也都齊全的放在團購單了。本團超多好日韓(還有德國)好物,各位慢慢逛吧。
❤️流感季節幫你儲備戰鬥力的團購連結
https://gbf.tw/xzm6n
生活 の 木 100%巴西莓 粉 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的精選貼文
J. 每天一早喝一杯奇亞籽+巴西莓粉+ 馬基莓+蜂蜜,保證身心舒暢排便也順暢!說實在的,胎胎實在很不會解釋這種我每天在吃的東西,也有點懶得說到底有多少種吃法,對我來說,好的東西就是要天天吃、每天吃、有恆心吃,身體才會慢慢看到成效(就跟跑馬拉松一樣啊~)
你不吃就只能說這也還好吧?有這麼厲害嗎?吃一個月以後覺得也還好啊?沒啥感覺啊?胎胎騙人的吧?(#啊胎胎是不是有跟你們說這不是仙丹,有吧=.=)飲食、生活作息、運動等等,其實都不是一朝一夕能養成,即便是我自己跑馬拉松邁入第六年,但到每次要出去練跑都還是要掐大腿出門,去上教練課前就躺在沙發上哀嚎,可是我也知道,自己年紀越來越大,新陳代謝只會越來越差,唯一能靠的就是飲食、生活作息、運動帶來改變。
很多人認為只要靠運動就能維持,我自己是覺得,運動是必要的,但能從飲食上也能照顧好自己,讓自己吃些抗氧化、健康的保健品又能讓自己變得更好,何樂而不為呢?更何況,只需要你每天泡一小杯水來喝而已,就可以青春美麗真的很值得啊各位~ #要由內而外的把自己照顧好噢
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⭕️ 生活の木100%粉精選巴拉圭的100%奇亞籽
◑ 原產地:美國
◑ 原料:有機奇亞籽(巴拉圭)
◑ 奇亞籽的五大好處:增加飽足感、幫助消化、補充蛋白質、補充omega 3、補充鈣質
◑ 推薦吃法:奇亞籽本身並沒有味道,所以建議可以加入已有調味的食品當中,如燕麥粥、優格或是加入天然蜂蜜一起食用。無論是加進優格、麥片或者鮮奶等食物中都非常合適,除了能夠增添口感,也能夠同時攝取到當中富含的多種高價值營養成分。
◑ 保存期限:2021/03,開封後請盡早食用
◑ 注意事項:請放置於陰涼處,避免陽光直射、高溫及潮濕環境
<#奇亞籽小知識>
奇亞籽源於中南美洲地區,富含膳食纖維以及無麩質蛋白,當中特別之處在於其中的油脂含有高達68%的alpha-亞麻酸(omega 3的一種),含量遠勝其它種子。此外,它也是多種維生素(硫胺素、核黃素、煙酸、葉酸、維生素c和維生素A)及礦物質(鈣、磷、鉀和鎂)的來源之一。因此,#奇亞籽當中的營養密度非常高,可說是全穀類食物中的第一名,而且當中不含可能造成過敏的麩質(Gluten-free),低熱量且富含纖維,讓您不會攝取過多卡路里卻能具有飽足感。
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⭕️ 生活の木100%巴西莓粉
◑ 原產地:美國
◑ 原料:有機巴西莓(巴西)
◑ 保存期限:2021/02,開封後請盡早食用
◑ 適用對象:壓力大者、長時間使用電腦、手機、飲食不均衡者
◑ 保存方式:未拆封前常溫,拆封後請冷藏保存,並盡快食用完畢
◑ 注意事項:請放置於陰涼處,避免陽光直射、高溫及潮濕環境
◑ 生活の木100%巴西莓粉末精選巴西產地巴西莓,透過冷凍乾燥技術加工成粉末產品,確實保留其營養價值,無論是搭配優格、牛奶做成時下最夯的巴西莓果碗,或是加入新鮮水果打成巴西莓綜合果汁、奶昔都非常營養且美味。
<#巴西莓果粉小知識>
巴西莓又稱巴西紫莓(Acai Berry)被稱為"地球上最健康"的水果、美國農業部2008年公告ORAC值最高的天然蔬果。
巴西莓含有超強的抗氧化成分,是藍莓、蔓越莓和紅葡萄的10倍。此外,含有大量的花青素、胺基酸、omega 6及omega 9兩種脂肪酸、纖維素、維他命B、維他命E及一般蔬果沒有的19種胺基酸。巴西莓同時也是補充膳食纖維的來源,增加飽足感、促進腸道運動,在美容及健康飲食中都是不可或缺的食物補給。
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⭕️ 生活の木100%馬基莓(智利酒果)粉
◑ 原產地:美國
◑ 原料:有機馬基莓(智利)
◑ 保存期限:2021/03,開封後請盡早食用
◑ 功效:調整體質、調節生理機能、晶亮新視界的養顏美容聖品。可促進新陳代謝,具有好氣色才能容光煥發青春美麗
◑ 保存方式:未拆封前常溫,拆封後請冷藏保存,並盡快食用完畢
◑ 注意事項:請放置於陰涼處,避免陽光直射、高溫及潮濕環境
#富士電視連續劇MezamashiTV2018年下半年排名第一的超級食品排名第一名
#日本Kiitos雜誌發表
<#馬基莓(智利酒果)粉小知識>
『#地表最高花青素!!!』給人由內而外的好氣色,萃取自智利馬基莓,採收後以急速冷凍方式真空乾燥,將馬基莓完整營養鎖在滿滿粉末中,粉末劑型與果汁機、優格或水果果汁一起攪拌食用簡單又方便。
<#什麼是馬基莓(又名智利酒果)>
馬基莓在智利被稱為「莓果之王」,幾百年來,印地安人用馬基莓來補充能量和營養,其豐富的礦物質、多酚、花青素、維生素等被視為健康、青春、活力的象徵,具有「青春的果實」之稱!
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▼日本生活の木100%奇亞籽/巴西莓/馬基莓(智利酒果)粉+日本100%大豆麵+胎胎最愛日本讚岐烏龍麵
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・開團日期:2019/05/20-2019/05/26 23:59
・出貨時間:20190527 起依訂單順序出貨
・運費相關:運費$70元,外島$150元;滿$3000元本島免運,外島$80元
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生活 の 木 100%巴西莓 粉 在 中古小姐 Facebook 的最讚貼文
美日專家積極推薦的美容健康聖品團購❤️
2012年我還在東京的化妝品企業上班,當時公司有位對產品對吃進嘴裡的食物異常挑剔的美容通前輩來推坑:「我們身為美容業界一份子,追求的不能只是外在美,Inner Beauty也要兼顧!尤其三十歲之後,女人吃不好很容易就會衰老,所以要懂得攝取Superfoods,像奇亞籽像acai(巴西莓)都是好東西」
的確,前輩四十代後半了,看起來說是三十歲也沒有違和感。
當時因為前輩我開始意識到Superfoods並且迅速和巴西莓陷入熱戀,部分讀者應該都知道我愛Acai Bowl愛了很多年,但怎麼說這些食物在東京都只是注重美容和健康的族群才會攝取。搬到美國之後,我發現Superfoods早就融入了人們的日常生活,有機超市裡隨手都可以買到奇亞籽、巴西莓粉、馬基梅粉等各種產品。
昨天剛好收到讀者朋友訊息(截圖貼在留言欄),她說「在微風南山第一次吃到Acai Bowl真的好好吃,原來小羊都吃這麼好吃的東西」
是的,我每次跟大家分享Acai Bowl其實很寂寞,因為台灣很少很難找到。現在微風南山雖然有,不過據說不便宜,所以大家還是買原料在家做吧,做法很簡單而且自己做的也超級好吃😋
介紹產品之前想聲明一下,我從好久之前就渴望開Acai團購,有兩家廠商曾經寄過試用品來但我懷疑對方貨源不好,畢竟幾年下來我都吃了幾百碗(還是千碗)Acai Bowl、而且夏威夷、東京、美國的都嚐了,已經很能迅速分辨好壞。而這次的日本廠商「生活の木」貨源令人安心(有機又夠好吃)可前陣子卻貨源短缺,本來以為再也沒機會,好險這個月日方終於願意留貨給我們✌🏻
在各種Superfoods裡我先挑三款跟大家分享(前兩款是交往好多年的抗老戰友、最後一款是新歡)
★巴西莓粉Acai Powder
日本最近的暢銷書「見た目が10歳若くなる本」(教你如何外表年輕十歲)就有推薦巴西莓。
書籍作者小川徹是皮膚科醫生也是現役哈佛大學研究員,他在書中積極推薦巴西莓最主要原因是「被譽為巴西奇蹟的巴西莓有強大抗氧化力」抗氧化力翻成白話就是姊姊們都需要的抗老呀。
至於巴西莓粉怎麼吃呢?其實可以直接加入優格或牛奶,但我最喜歡的吃法是做成Açaí Bowl 。
拜託你們務必照下面做法打一次Acai Bowl,我承認一開始在東京持續吃Acai Bowl不是看上它的美容健康效果、是單純好吃而已。在美國,我常常會拿它來當午餐或晚餐。當夏天不想吃油膩食物又渴望營養價值時,做一碗Acai Bowl可以兼顧口腹之慾和美容健康效果,大滿足呢☺️
做法很簡單(照片中也有說明)
首先必須準備的是果汁機、一條香蕉、一些冷凍草莓藍莓或芒果、一大湯匙巴西莓粉、一小匙奇亞籽、一些牛奶(可用豆乳、杏仁牛奶、椰子水、椰奶等飲品代替)
如果你希望口感更順口更甜一些可以加蜂蜜,我都會加之前團購的麥盧卡蜂蜜讓營養美容價值更高。
1.將香蕉切成條狀以及上述材料丟進果汁機(我家只有大台果汁機,但做一人份的用小台就好)
2.評估要倒入的牛奶量,將牛奶的量控制在果汁機內容物四分之一高度以下,因為要做Acai Bowl不能打成液體,牛奶加太多會直接變果昔(當然果昔也很好喝)
3.麥盧卡蜂蜜也請務必加入果汁機一起打,事後加的話蜂蜜容易結塊。
4.奇亞籽可以自由選擇事前加入果汁機或事後撒入打好的Acai Bowl都可以
5.打好的Acai Bowl請依喜好擺盤,可以加入切片莓果、麥片等等。(跟我以前一樣有貧血傾向的人拜託妳們務必試試Acai Bowl)
★奇亞籽Chia Seeds
美國時代雜誌所介紹的100種超級健康食物裡就有奇亞籽(雜誌封面和內容截圖貼在留言欄)奇亞籽是全榖食物中的第一名,它不含麩質且高纖維低熱量。看到這裡妳應該知道大家用它來幹嘛,沒錯,就是減肥瘦身。
但就我個人食用經驗,我覺得它的高纖特質適合排泄不順暢的朋友。而美國時代雜誌裡提到它也含有豐富的鈣和磷,是強化牙齒骨骼的好幫手呢。
吃法:我自己除了配Acai Bowl也喜歡加入各種飲品(奇亞籽遇水會膨脹,很像小小珍珠)早餐做酪梨菠菜三明治時我也會撒一些。
★馬基莓粉Maqui Berry
被譽為莓果之王的馬基莓比巴西莓崛起的晚,在日本的評價是「受到世界貴婦名媛愛戴、得到日本Superfoods協會認證,堪稱超級食物中的超級食物」也是富士電視台めざましテレビ(大家出門上班前會看的新聞節目)2018下半年超級食物排行榜第一名。
馬基莓產於智利,目前據說還無法透過人工繁殖,智利原住民馬普切人會拿來當消炎、解熱劑使用。大家千萬不要小看消炎,其實身體的各種疼痛都是發炎……另外,它也含有豐富花青素,我會吃來保護眼睛,畢竟我太常在電腦或手機前😔
吃法和巴西莓粉一樣,可以直接加入優格、可以打成果昔、當然也可以做成Maqui Berry Bowl,也是非常好吃。
★關於搭便車的麥盧卡蜂蜜
上次麥蘆卡那批貨廠商手邊還剩些許「尷尬」數量,是拿來再開一次團購絕對不夠賣、留著自己吃或賣我又嫌太多的量,所以這次限定釋出。已經吃完來催貨的朋友,或沒買過想搭配Acai Bowl一起的朋友請把握機會。
#讓妳兼顧健康和美貌的購買連結
https://gbf.tw/a0hr8
團購日期:5月9日到5月15日
5月22日依訂單陸續出貨