大家瘋狂舉手的【預防掉髮】保健營養方案來囉!
快來看看你是不是常吃「這個」,小心會造成掉髮!
#產後掉髮 是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮。
但你們相信嗎?產後一年我去燙頭髮時,設計師竟然說:「你的髮量怎麼變多了」,我又驚又喜,這對一個產後媽媽來說是多不容易啊!
還好我是營養師,知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。
【預防掉髮的保健營養方案】
一、攝取足夠蛋白質
頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。
成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」,有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要吃更多)。
二、攝取足夠維生素C
頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂、掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白必要的營養素。
成人每天應攝取2~3個拳頭大小的水果類,芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外青椒和甜椒是富含維生素C的蔬菜類。
三、攝取足夠的鐵質避免貧血
缺鐵時,紅血球的合成會受到阻礙,血液帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠養分,會導致掉髮。
豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質。
四、攝取足夠的B群
維生素B群的功能廣泛,包括促進蛋白質的合成、參與能量代謝、促進造血...等。
奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
五、攝取足夠的生物素
生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋…等食物含有較多的生物素,腸道裡的微生物也會製造生物素。
六、攝取足夠的鋅
鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。
【預防掉髮的保健營養食譜】
一、牡蠣韭菜煎蛋
二、菠菜豬肝湯
三、甜椒炒牛肉
【預防掉髮要避免這些飲食習慣】
一、節食
二、不均衡
三、極度無油的飲食
四、過於精製的飲食
五、速食
六、吃生蛋白
【預防掉髮的生活習慣】
一、紓壓
二、避免抽菸酗酒
三、用對洗髮精
四、良好的睡眠
至於我是如何在產後一年讓髮量變更多,完整說明我寫在部落格裡,留言處有文章連結。
#Donna獨家的治本保健營養方案
#個人化保健營養方案需經專業評估
#歡迎分享給需要的人_但不授權於商業用途
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,母親節到了, 為母親準備 營養食物 , 營養師提供簡單愛心食譜, 一日餐單, 簡易早餐, 午餐, 晚餐, 甜品 食譜, 簡易容易, 抗氧化. 母親節 營養食物 [贊助] 營養師媽媽: paypal.me/nutritionmamahk [訂閱] 頻道: https://bit.ly/2CJUtu...
甜 椒炒牛肉 食譜 在 Feng料理筆記 Facebook 的最佳貼文
晚安!歡心!
~青椒炒牛肉~
經典的家常菜-青椒牛肉做法很簡單喔~
只要把牛肉醃漬一下,與青椒快速拌炒,
就可完成囉!
清甜軟嫩多汁脆口,好下飯!
食譜如下:
https://icook.tw/recipes/196711
https://cookpad.com/tw/食譜/2382776
甜 椒炒牛肉 食譜 在 CarrieKuo的玩味廚房 Facebook 的精選貼文
天氣好熱,好熱,好熱啊!!
每天想到要待在廚房,前有火爐後有烤箱的,煮完飯有如做了一趟三温暖.飯做完了,也吃不下了.
聽說HITACHI有一台烘焙微波爐很厲害,還可以做熱炒,做菜有如周董太太昆凌一樣優雅,這次有機會可以去參加DECOmyplace和HITACHI合辦的烘焙微波爐料理分享會,當然要去看看^^.
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料理教室現場擺放了HITACHI最新款MRO-RBK5500T烘焙微波爐,與其他廠牌水波爐最大的不同是,它有三點式重量感應裝置,可以同時偵測到食材重量,份量及位置,以達到熱源的有效分配,並可以提供火侯控制.還有8眼紅外線温度感應裝置,可以更準確偵測食材來推算加熱時間,還可以分上下二道菜同時料理,冷凍冷藏不同温度的東西同時加熱,省去很多道處理的手續及時間,這對分秒必爭的現代人來說實在方便.
老師依據這台烘焙微波爐功能做不同的料理示範.首先製作的是較費時的磅蛋糕.將材料依序放入麵包鍋,把麵包鍋安裝入爐中,蓋上上蓋,依據內建的行程操作,所有的手續就可以完全交給機器去做.蛋糕出爐後很容易脫模,實際試吃,外酥內軟,保有了蛋糕應有的濕潤.
第二道料理是甜椒炒牛肉,牛肉經過醃漬後放到燒烤盤上,加上上蓋,對準蒸氣孔裝入機器.利用底部高温燒烤及噴送蒸氣的特性產生大火力蒸烤熱炒的效果.最後5分鐘再把甜椒放進去和牛肉拌一拌再繼續完成行程.實際試吃,牛肉軟嫩好吃,甜椒脆口,食材原汁美味有被留住,不需加油也可不乾不柴.由於口味很原始,很適合不太喜歡過度調味的家人的口味.這點很加分.
第三道及第四道是蕃茄盅及模型餅乾.以熱風對流烘烤,簡單的依中文介面觸控螢幕操作,很容易就有好吃的成品可以享用.
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後記
相較於Carrie家中"老奶奶級水波爐",這台功能真是大躍進.集麵包機,烤箱,微波爐及蒸爐於一機,很省家中的空間.
WScan的三點式重量感應裝置及配置在烤箱內後方中央位置的8眼紅外線温度感應裝置對於火侯控制進步空間很大的我來說實在實用.
箱內空間大而明亮,智慧清潔功能加上易清理的塗層,附件也很容易拆下清洗,讓保養維護機器變得方便輕鬆.
內建489道食譜料理,477道自動調理及162道健康食譜料理模式讓料理變得更簡單.也就是說,讓廚房生手的女兒輕易做出一桌菜給我吃不是一件難事.嗯!這個我喜歡!!
看過之後,真的很想把我家的水波爐給升級啊.......
有關於這台HITACHI MRO-RBK5500T過熱水蒸氣烘烤微波爐更詳細的介紹,請看官網:
http://www.hsct.com.tw/products/products_feature.php…
甜 椒炒牛肉 食譜 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的精選貼文
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