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#樂田麵包屋 #湯種生吐司 #新上市
樂田麵包屋推出超可愛療癒的湯種生吐司啦！🍞喵星人、熊熊控在哪⁉️免出門就能買到，免回烤就非常好吃😋多款造型、口味能挑選，價格平易近人，還能自行DIY改造，美好的早晨、午後下午茶時光就交給樂田的湯種生吐司啦！🥳

🐈燕麥奶蜂蜜湯種生吐司 (橘子貓) $80
🐻濃濃巧克力湯種生吐司 (小棕熊) $95
🍞雙色隱藏版 $95

湯種生吐司獨特技法就是65度湯種燙麵更柔軟細緻、18小時低溫發酵超保水不乾澀！讓你不用回烤就好吃！ 四種湯種生吐司任君挑選，有燕麥奶蜂蜜口味的橘子貓，還有濃濃巧克力的小棕熊，想一次擁有2種口味的雙色隱藏版也很可以😌這個價格真的是我吃過CP值最高的📣

不得不說，這幾款的生吐司口感非常棒，不刻意去邊也能輕鬆咀嚼！單吃可以厚厚切一片或是暢快地手撕享用即可，常溫可保存2天、冷凍保存14天。熱熱吃的話，記得冷藏退冰、表面噴水、烤箱回烤3-5分鐘！

原味「燕麥奶蜂蜜湯種生吐司」真的是貨真價實，選用潔淨標章麵粉、紐西蘭進口動物性鮮奶油下去製作，添加了純濃燕麥奶與蜜蜂工坊100%蜂蜜，高成本也要給你滿滿的誠意！入口淡淡的蜂蜜香讓你越吃越愛！還可搭配花生醬來製作成可愛的柴犬造型生吐司！也可在上頭打一顆蛋進烤箱，就成了蛋吐司啦！再搭配水果、沙拉，就是一盤吸睛豐盛的早午餐盤啦😍

小棕熊造型的「濃濃巧克力湯種生吐司」非常推薦🔥一打開，巧克力香氣就撲鼻而來了🍫選用厄瓜多純可可粉、法國VALRHONA厄瓜多爾55%苦味巧克力製作，還不手軟的添加了大量的巧克力豆，單吃就相當濃郁，烤過後更酥香美味！我自己把它改造成日本黑熊，真的有夠Q的啦！最後還有雙色隱藏版的可以選擇，有小花貓、棕耳白熊，看各位運氣了😝

🍞《樂田麵包屋》
🛵大台北地區使用「15公里內當日送」
👉🏻 https://reurl.cc/Gm0XYy
🚚其他縣市可使用「全台冷凍宅配」
👉🏻 https://reurl.cc/ZGx1dM

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「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們，生日快樂🥂

🎂 【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
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前陣子常悶在家，平時吃外食的我，想要自己動手做些美食，網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。

在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》，在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點，可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點)，店家提供所有相關材料及器具，只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料，只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米，到店裡也有建議教學，簡單輕鬆方便就上手。

所以，我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式，以後可以在家裡自己製作。

🌟照片向上↑滑，蛋糕影片、環境分享。

🌟更多分享～都在PopDaily✨

https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515

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貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
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一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機)，還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台，中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。

店家提供每人一台平版電腦，相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行，每份材料都放入單獨一個碗中，不用擔心會搞混；較複雜的部分還有影片教學使用，非常簡單方便。準備材料時，有時候東西比較多，建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題，親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
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🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖（材料工本費NT 600元/6吋 需2小時），在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形，外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣，完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ，完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材，做好善後的動作唷～～

🔺店員說 蛋糕完成後，因蛋糕內餡還未完全凝固，帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上，才算真正完成，並建議3天內食用完。
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🔶帶回家後馬上冷藏，隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切，一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香，滿嘴的茶香、花香、奶香，當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕，這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰

🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的，粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹

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❣️溫馨小叮嚀：
✅因店面是製作蛋糕的地方，所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名，預約時間到(保留10分鐘)，須全員到齊，逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人，可以在線上直接購買甜點材料包，在家製作也可以喔～
✅店家換新菜單，中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作，需要提前官網預約唷。

🏠店家資訊：【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG：@mydiybc
🔍官網：https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/mydiybc

📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ，步行約1分鐘
☎️電話：0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三～週五 13:00–20:00
週六～週日 11:00–21:00
週一～週二 11:00–20:00

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚

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大家都知道我超級愛吃美食，其中蛋糕和甜點對我來說更是特別有吸引力😘

不論是各種可愛的造型的蛋糕或是各式不同的口味甜點，享用過程就是一種視覺和味覺的雙重享受。以前常想著要自己嘗試做蛋糕，但是一想到得要準備很多材料和道具就覺得好麻煩。

近幾年坊間出現了許多「烘焙DIY實體店」，可以讓大家自己體驗做糕點的樂趣，前一段時間我上網預約了住家附近的自己做烘焙俱樂部 （桃園中正藝文店）的蛋糕DIY課程， 親自做了一個蛋糕送給我媽咪。

整個DIY的過程超級療癒，而且成品我和媽咪都非常滿意喔！

自己做蛋糕真的很有成就感，而且這水晶球蛋糕的滋味也很棒，裡面還有芋頭和布丁的夾餡，口感很有層次，蛋糕DIY初體驗我自己很滿意。

大家也一起來試試吧！和自己的好友或是另外一半一起製作更有趣呦！

📍我的部落格「蛋糕DIY」全紀錄
https://yihsuango.com/mydiybc/

#自己做烘焙聚樂部
#水晶球蛋糕
#自己做蛋糕好療癒

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🌸食譜：
全聯福利中心有款爆汁豆乾，每次上架很快就賣光光，原本不太有興趣，但看別人再搶貨，忍不住也拿了兩盒，還真的不錯吃呢！不過看了一下成份，還是有點給他小小擔心，還是自己動手做最健康。
能夠造成孔洞最主要的原理就是「壓力」，只要供給足夠的火力跟密閉環境就能成功！簡言之就是火力足夠加上密封效果夠的鍋具，是成功造成孔洞的關鍵。
另外帶有甘甜蜜汁的味道也是重點，所以醬油搭配糖的比例很重要，我家比較喜歡偏甜的風味， 所以連醬油也盡量選擇甘甜一點偏日式風味的醬油。
剛好家中有剩下沒用完的壽喜燒醬汁，直接用它來取代醬油跟糖，天啊！發現味道剛剛好啊！但因每家喜歡的鹹甜程度都不同，我的調味只是參考，大家還是要在製作過程嚐一下，微調鹹甜程度囉！擔心有些人沒有壽喜燒醬，用醬油跟糖調了一個蜜汁的比例，但因為用醬油跟糖醬汁會比較濃稠，顏色會比較深，然後每家醬油鹹度不同，請自行微調量的部份。
爆汁蜜汁豆乾是滷味小菜也能當成小零嘴，冷吃熱吃兩相宜！當下酒菜也沒問題，這真的是一款大小朋友都喜歡，吃了ㄟ涮嘴的小菜啊！當零嘴也沒問題，週末來試試吧！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/VE6G4y

📌影片小撇步
1. 喜歡辣可以加辣椒醬、黒楜椒。
2.直接用1.5米杯的壽喜燒醬取代醬油、糖效果也很好，備料更簡單，順便消耗用不完的壽喜燒醬。
3.白豆乾來源不同，盡量選擇無防腐劑添加的，口感也因為製作過程壓的時間不同、水份含量不同，口感也不同。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
白豆干1800克
油4大匙
壽喜燒醬240克｛真的沒有可用砂糖或冰糖100克+甘甜醬油180克取代｝
清水90克
蒜頭4-5粒
八角2粒
甘草6片
黑胡椒粉適量（怕辣可不加）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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喜歡吃蛋糕嗎？以前想要做一個蛋糕
若不是平常有在烘培的光想到器具
還有食材購買準備就覺得麻煩而放棄！
妙妙琳第一次做蛋糕，其實很輕鬆簡單
而且成果非常漂亮又好吃！讓人覺得滿意～

慕慕烘焙 DIY廚房
抽錢蛋糕/草莓甜點/做蛋糕推薦
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地址： 桃園市平鎮區廣德街 247 號
預約專線： 03-4911011
預約時段 ：週一公休
平日 11:00-18:00 可以預約
假日分時段 10:00、13:00、16:00 可以預約

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新屋農博環境教育園區這個景點真的超乎我們的想像，
有非常多寓教於樂的活動與展覽，
戶外的草地以及露營的規劃也都相當不錯，
重點是這些設施完全免費，
很適合一家大小來踏青還可以長知識唷！
相關的活動資訊可以參考他們的官方臉書唷⬇︎
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地址：桃園市新屋區東興路二段888號
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相機：Sony a7iii，Sony A6500，Sony A6400，GoPro Hero 8
鏡頭：Batis 2.8/18，SEL1670Z，SEL1018
麥克風：Rode VideoMic Pro
空拍機：Dji Mavic 2 Pro，Mavic Air 2
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剪輯工具⬇︎
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