[我們也有IG噢😊]
最近司康在台灣好像很紅,真的很高興這樣的英式甜點越來越多人知道了!
我們秉持著推廣正統英式飲食文化,希望能讓這個最經典的英式下午茶味道傳遞出去,讓大家不用到英國也能吃到超級道地的美味~
司康、果醬、凝脂奶油三者缺一不可,正確吃法這樣享用,你嚐過嗎?
最近多了很多很多新朋友,讓我們再來介紹一次我們的商品還有營業模式👇👇
👑司康|有原味、葡萄乾、伯爵茶三種口味。其實英國當地幾乎都只有原味及葡萄乾口味,我們也覺得這是經典中的經典,因此目前沒有其他創新口味噢。
👑果醬|手工慢火熬煮綜合莓果果醬,由覆盆莓、藍莓、黑莓三種莓果製成,不是一般的草莓果醬這麼簡單,我們的果醬酸甜適中不甜膩,無添加人工膠質,綜合莓果是超級英式的味道!
👑凝脂奶油|凝脂奶油的英文叫做Clotted cream,主要原料為鮮奶或鮮奶油,由長時間低溫熬煮蒸發而成,其口感極其滑順柔軟、奶香清新香醇。因其製作不易、產量稀少,而且它只用在司康上,幾乎沒有其他用途,所以雖然在英國是隨處可得的商品,但是在台灣卻很少見難買,只有在百貨公司國外超市才能找到,而且價格非常昂貴。凝脂奶油是司康的靈魂,吃司康卻不配凝脂奶油,在英國人眼中是一件非常奇怪的事情,另外,司康絕對不能配打發鮮奶油、一般奶油(Butter)、奶油乳酪(Cream cheese)⋯⋯⋯,如果讓英國人看到司康上抹這些東西,他們可是會生氣氣的呢🥲
以上,就是我們甜點架式所專賣的三樣商品
更多詳細資訊請見我們的官網
jasmineandpartners.com
有興趣的話
也可以看看我們的google評價,
我們是最多留英學生、道地英國人、旅居歐洲者
最強力認證的司康專賣店👍
最後最後,請看看以下如何購買👇
🇬🇧目前只有每週六下午13:30-18:00
開放現場販售
可來現場隨意挑選,
或是如果怕晚一點來賣完了白跑一趟
也建議當天中午前可以私訊我們幫您預留噢。
另外,其實我們主要做官網預購
可選擇宅配或自取
訂購頁面有月曆,
需要您選擇宅配到貨日期或自取日期
我們會依照您選擇的日期出貨。
🇬🇧自取時間:
每週二四17:30-18:30
以及
每週六13:30-18:00
🇬🇧宅配時間:
每週四五為宅配到貨日
如果您對我們的英式司康有興趣
歡迎加我們的IG https://instagram.com/jasmineandpartners?utm_medium=copy_link
甜點架 式 價格 在 Facebook 的最讚貼文
[深夜食堂時間。健康橄欖油料理推薦分享]
晚上肚子餓,又不想吃太油膩的東西,靈機一動,就把自己的招牌西式前菜端上桌,清爽美味,重點是又健康。
吃得健康,🙋♀️「好的油脂」超級重要,這道小點有三大好油脂:🥑酪梨、🐟鮭魚、🫒橄欖油。而做法超級簡單,來看看食譜吧!
材料:
100g 燻鮭魚(切成小塊)
約2大匙 蒔蘿(dill)
15ml 檸檬汁
1大匙 橄欖油 👉 https://bigordr.com/shop/www.strita.com.tw-JasMyDiary?fbclid=IwAR33WTdX1mgmsfdnDjSNUKazEkneGIYEyMIiyAC_cjujTqE1_GPBLnHuU6E
適量 鹽及黑胡椒
20g 松子
1顆 酪梨
作法:
1. 將燻鮭魚、蒔蘿、檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒、松子攪拌均勻,醃制約30分鐘。(鹽及黑胡椒依個人喜好添加)
2.酪梨切半,挖出籽。
3.將餡料舀入兩半酪梨的凹槽中即完成。
🤟很多朋友們問我平常都又什麼橄欖油做菜?
其實平時最會用到橄欖油的時機就是做義大利麵,我覺得好的橄欖油味道超級重要,非常推薦這款👉『義大利進口新鮮冷壓初榨橄欖油 https://bigordr.com/shop/www.strita.com.tw-JasMyDiary?fbclid=IwAR33WTdX1mgmsfdnDjSNUKazEkneGIYEyMIiyAC_cjujTqE1_GPBLnHuU6E 』,如果您很煩惱哪種品牌的橄欖油才好,用這款絕對沒問題
👑從今天起至下週三(5/5),廠商給了甜點架式優惠套組價格(請點上面的連結),讓我們可以購買到健康美味的好油好醋,想要在家做好吃的西餐,絕對不要錯過這個機會唷。
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[正統司康吃法]
還是要再次跟大家「宣導」一次🤣
正統英式下午茶司康吃法:司康、果醬、凝脂奶油(Clotted Cream)三者必定一同享用,缺一不可。訂購連結👉 jasmineandpartners.com
這是英國飲食文化最驕傲的堅持與精髓,英國人吃的司康絕對不會配打發鮮奶油、奶油乳酪cream cheese、一般奶油butter......。
因為凝脂奶油進口價格昂貴,目前在台灣只能在國外超市買到Devonshire德文郡凝脂奶油一個品牌,而在英國,凝脂奶油可是普遍超市都很容易買到的商品呢。
我們是台灣目前唯一一間販售自製凝脂奶油的店家,秉持著正統英式司康吃法,希望大家都能有最道地的英式司康體驗。
您有看過我們的google 評價嗎?
最英國在地的真誠回饋分享就在甜點架式的google review,我們的限動也會不時分享客人們的私訊回饋噢。
《甜點架式英式司康》
👑歡迎至官網預購 jasmineandpartners.com
👑訂購頁面可選擇自取日期或宅配到貨日。
《貼心提醒》
❤️食用前司康需烤箱回烤至整顆內部都熱呼呼的,果醬及奶油冰冰抹上去,一起享用。
❤️司康、果醬、凝脂奶油皆需冷藏保存,可放一週。
《甜點架式司康自取時間》
每週二、四17:30-18:30
每週六13:30-18:00
《甜點架式現場販售時間》
每週六13:30-18:00
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