台南 永康區
愛焙克 烘焙DIY
芋泥卡士達千層酥(六吋) 600元
香榭麗舍巧克力千層蛋糕
(六吋) 880元
#防疫外帶優惠 :9折(需提前預訂)
懷念以前能開心出遊的日子😢
從五月疫情爆發後,生活不外乎就是上班和悶在家裡,放假耶開心不起來😫
常聽到心情不好時,來點甜點能讓你開心點。一直不太愛甜食的Alston在這次疫情中,深刻的體驗這點🤣
來到了愛焙克,雖然這個時間點比較不建議安排烘焙DIY,不過有提供甜點預定外帶,疫情期間也有9折優惠❤️老闆娘的手藝可是完全不輸外面甜點店喔!
🔺芋泥卡士達千層酥
一看菜單Alston毫不猶豫的選擇了這個!真的美翻了😍芋泥與卡士達不會過於甜膩,搭配酥鬆脆的千層酥,層次感超級豐富🤤讓芋泥控的老爸和老媽不肯放下手中的叉子🤣
🔺香榭麗舍巧克力千層蛋糕
會訂這顆千層蛋糕完全是Alston的私心,高雅的格子紋路搭配閃亮的糖珠,低調又奢華的美感😍濃郁的巧克力千層灑上了苦甜可可粉,是大人的味道!連不愛甜的Alston 也深深著迷❤️
Alston也請老闆娘為我製作客製化的甜點,寄送給遠在台北的yui喔~到時候在請yui拍照開箱,大家可以好好期待期待😘
-
店家資訊:
店名:愛焙克 烘焙DIY
營業時間:
星期一到五
12:00–20:00
星期六、日
09:30–20:00
🔺預定取貨時間為
12:00-售完為止(或18:00打烊)
公休日:無
電話:06 303 9323
地址:台南市永康區東橋八街26號
IG: @ibake063039323
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專屬標籤:#alston愛吃台南
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同時也有379部Youtube影片,追蹤數超過63萬的網紅我是老爸,我不要當爸!,也在其Youtube影片中提到,老婆對於收東西一直很有自己的一套, 從以前就很喜歡買KEYWAY的收納商品, KEYWAY的商品大大小小選擇非常的多, 不只品質不錯,價格也都很合理! 疫情期間如果不想出門的, 現在透過寶家線上買直接宅配到府! 大家可以參考看看,一起收納起來! KEYWAY收納系列賣場🛒 https://lihi...
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甜點寄送 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳解答
#歡迎分享
#或是標記你正在甜點創業的朋友
【小資甜點創業的重點!攻占心占率】
小資甜點創業的最大對手就是你在顧客心理的地位!正確來說就是心占率!
我鼓勵你和顧客建立長期的關係吧!而不要讓他覺得你只想賣他甜點,要不然你想像如果你用跟深法、亞尼客、香帥一樣的策略,你有可能贏的了人家嗎?
你光是問自己你覺得買深法送人比較有面子還是買你的甜點送人比較有面子你就知道了!
所以平時在經營line群組、粉專、ig的時候要把客人當自己朋友,如果可以把他當男朋友那是更好不過了!
記得以前我們在開甜點店的時候,每次的甜點寄送都會手寫滿滿的卡片給客人,面交的時候也會問問客人最近怎麼樣!還會偷偷的寄上客人喜歡的口味,每次買甜點的理由與在閒聊中記錄客人的個別狀況。其實這也是為什麼最後有人想要用數百萬收購我們的秘密!
如果真的不知道我在說什麼的,想像電台主持人吧!舉我阿罵的例子,他對於電台主持人的話深信不宜,用現代人的話語就是鐵粉!至於為什麼他們可以讓我阿罵對他有這麼高的忠誠度呢?答案其實不難,就是陪伴!
在電台中他們就好像在跟你聊天一樣!當顧客對你產生感情後,你就能很容易的推薦甜點給他們!
問問自己!到底是真的想愛上顧客?還是只是想愛他的錢?只有愛上顧客才能讓顧客愛上你!
#這篇文章如果有幫到你
#或是有任何想法都請留言讓我知道
邀請你加入以下兩個官方社團
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甜點寄送 在 威力甜點作什麼? Facebook 的精選貼文
[ 各位,來抽甜點啦! ]
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(歡迎大家幫我分享貼文哦~謝謝你們)
四月沒訂到「全茶計畫」嗎?
沒關係😂 ,為了慶祝我和 No.09 的臉書粉絲頁按讚數都邁向新的里程碑,這次我和Zoey將會抽出四位幸運兒,我兩位她也兩位(機率很高哦),並以驚喜包的方式隨機挑選幾款「全茶計畫」的甜點~寄送給中獎的幸運兒 (外縣市朋友都可以參加哦),快點tag朋友一起來抽獎,一起才能提高中獎機率,中獎了再一同分享甜點 ☺️
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/活動時間:此刻起至4/20(四)2200
/活動方式:
👉🏻Instagram:先追蹤我的ig~再對這則貼文點下like❤️,留言寫下想對威力說的話~並標記兩位朋友一起來抽甜點☺️
👉🏻臉書粉絲頁:按讚粉絲專頁後,點讚這則po文,並留言寫下想對威力說的話,再標記兩位朋友一起來抽甜點😍
我與Zoey的Instagram 和臉書粉絲頁都各會抽出一名,因此總共會有四位幸運兒!聰明如你們一定都知道怎麼樣留言中獎機率最高吧(噓~~)
/抽獎時間:4/20(四) 2300 於Instagram 限時動態與臉書粉絲頁公佈~
/甜點將於4/21(五)統一寄出,預計週六到貨哦。
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五月將會是個全新的開始!
「分享計畫」威力將會準備整模的新口味千層(口味提示:紫~紫~的~)、整模的經典款生乳酪蛋糕、整條的常溫磅蛋糕,實際品項預計下週平日公布,並於隔日開放預購~
先說哦 因為「分享計畫」的千層是整模販售,所以數量真的是會比較少喔 😂拜託大家放過威力的二頭肌😊,他四月已經很很辛勞了
.
威力的instagram在這兒~
https://www.instagram.com/W_dessert/
甜點寄送 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最佳解答
老婆對於收東西一直很有自己的一套,
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老爸《飛行體驗》系列影片 http://bit.ly/2GR4QxK
老爸《飯店人生》系列影片 http://bit.ly/2IP8Nj7
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老爸《台灣旅遊》系列影片 http://bit.ly/2Hy4HyX
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老爸的背景音樂BGM:
片尾曲完整版 https://youtu.be/AZWRpk6Q3uU
愛用精選《背景音樂》集 http://bit.ly/2H7rqma
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相機:Sony a7iii,Sony A6500,Sony A6400,GoPro Hero 8
鏡頭:Batis 2.8/18,SEL1670Z,SEL1018
麥克風:Rode VideoMic Pro
空拍機:Dji Mavic 2 Pro,Mavic Air 2
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剪輯工具⬇︎
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甜點寄送 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最讚貼文
這是我們第一次挑戰在家做韓式炸雞,
我們從網路上找了最簡單的方法,
不過要準備的調料跟步驟其實還蠻多的,
其實直接用買的方便很多,
DIY最大的優點就是可以依造自己的口味做一些調整,
其實蠻有成就感的。
大家有什麼簡單的韓式料理可以分享呢?
留言跟我們說一下...下次我們再來試試看。
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開售🧀️《紐約經典起司蛋糕》
(重乳酪蛋糕)
▫️
自從去年11月到同事家的入厝趴試作,在疫情前3月就已經定調完成了,4月底母親節前夕,在個人頁面出了整整20顆,無奈母親節後疫情爆發及宅配的部分之後很不穩定,所以也就暫緩冷凍類甜點做販售,趁著疫情宅配皆回穩,父親節也快到了,順勢讓它跟餅乾罐罐一起上架😊
▫️
一入口,是鹹中帶甜的起司香
尾韻是自然發酵十分溫醇的酸
檸檬汁是點綴提味用的
一整顆甚至只用了5-10ml阿
所以不像很多靠檸檬汁讓酸味凸顯,非常突兀
以及沒有打發鮮奶油去讓體積變大
主角是奶油乳酪,就該是本體呀~
所以組織只有極少量氣孔,基本是很紮實的
▫️
商品說明:
消化餅乾、奶油、奶油乳酪、自製酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、極少麵粉及檸檬汁
自製酸奶油 (需8小時以上時間發酵後才可使用 )
消化餅乾與奶油混和後
入烤模及烤箱烤到香氣出來,放涼備用
將提前軟化的奶油乳酪與其他材料確實乳化後
使用水浴法烘烤1~2小時
冰透4-6小時才可以脫模
▫️
🔴因使用自製酸奶油,故起司蛋糕在冷凍低溫狀態下仍會持續發酵,所以越吃越酸是正常的喔,放12天入口都還是很溫醇的,有幫大家試驗過了
🔴保存期限:冷藏5天,冷凍12天🔴
-
*因一人製作、包裝等,且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復,可能在製作中或外送
請多多見諒~
-
《紐約經典起司蛋糕》(重乳酪蛋糕)
尺吋:6吋
價格:650元
以上價格已含乳酪盒、提袋、蛋糕盤叉(6個/組);需要多買蛋糕盤叉每組多10元喔,有鑒於塑膠刀難切,建議使用普通刀,並泡熱水每切一次擦一次,就有美麗切面了~
‼️注意事項:
1.粉專去年11月圖面為乾烤,所以有這麼漂亮的顏色,但因過於紮實且有硬邊影響口感,還是改成隔水烤法,入口較濕潤,所以屆時收到蛋糕,表面跟去年11月圖面不太一樣是正常的喔!
2.私訊粉專,不管面交或宅配,均採匯款於回復確認後成立訂單,3日內寄出,不接急單。
3.桃園全區1顆就外送 (建議自備保冷袋裝)
4.外送時間下午~到晚上皆可喔,可先私訊以利安排
5宅配尺寸及費用:宅配費用依照包裹尺寸訂定,170元極限可放3個6吋,供參。
6.保存期限:冷藏5天;冷凍12天
-
IG、FB帳號也要一起追蹤起來
日後抽獎是兩邊都有的喔
FB粉專:日常私角落
FB:
IG帳號:daily.of.corners
IG:instagram.com/daily.of.corners
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#紐約經典起司蛋糕 #起司蛋糕 #重乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #水浴法 #手工 #自製酸奶油 #酸奶油 #起司 #奶油乳酪 #奶油 #乳酪
甜點寄送 在 請問這三樣甜點寄常溫7-11店到店可以嗎? - 烹飪板 - Dcard 的必吃
最近想要做甜點組合包送幾位朋友,但是因為我要寄的日期是7月多的時候,查了一下7-11寄冷藏的一個包裹要200元,因為要同時寄給好幾位朋友,這個運費我 ... ... <看更多>
甜點寄送 在 Yuffie Patisserie - 雅妃烘焙坊- < 關於宅配>內有重要知識 ... 的必吃
3、#點心隔日送達:正常情況下,都是今天寄隔天就到,除此之外,您還可以指定以下三種時段到達: A. 中午前送達B.下午(13:00~17:00) C. ... <看更多>
甜點寄送 在 [問題] 如何寄送自己的麵包或餅乾? - 看板baking - 批踢踢實業坊 的必吃
因為親戚住高雄
常常看到我在FB分享的貝果 餅乾
乳酪蛋糕 馬芬之類的點心
都會一直說寄下去讓他們試試味道
想問大家有寄過自己做的點心過嗎?
要用什麼方式會比較好呢?
之前有住土城的朋友
我住臺北
剛好那時候天氣冷
我是去郵局買便利箱 貝果打包好
餅乾用袋子裝好
就直接寄出去了
大概第二天下午就收到了
收到的朋友是說餅乾有點碎
貝果是正常 沒有變質
可是現在天氣開始熱 而且高雄距離遠蠻多的 有點擔心用郵局寄這樣好嗎?
還是有人試過用宅配冷凍嗎?
可是手工餅乾 或是馬芬寄冷凍好像也怪怪的…
而且運費也不知道怎麼計算 也擔心東西會不會味道不對
希望有寄過的版友可以分享一下
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.38.36
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1459533267.A.C64.html
可是餅乾蛋糕類的就有點不知道如何下手
※ 編輯: kinkiann (114.136.144.67), 04/02/2016 02:32:33
我上次便利箱的概念就是貝果放四周
餅乾放中間 整個箱子塞滿讓他裡面不晃動這樣
但天氣熱了 感覺寄常溫危險~
只是想馬芬或輕乳酪這種種類
不知道用那一種寄比較好
因為想一次做多種類
做一次寄這樣
※ 編輯: kinkiann (114.136.144.67), 04/02/2016 12:19:20
※ 編輯: kinkiann (114.136.144.67), 04/02/2016 13:21:23
就是回溫就好的意思嗎?
謝謝你~~~
※ 編輯: kinkiann (114.136.144.67), 04/02/2016 14:09:01
※ 編輯: kinkiann (114.136.144.67), 04/02/2016 22:18:25
※ 編輯: kinkiann (114.136.144.67), 04/02/2016 23:13:43
是說真的蠻貴的~~~
※ 編輯: kinkiann (114.136.122.8), 04/03/2016 06:41:34
※ 編輯: kinkiann (223.136.166.110), 04/04/2016 01:34:02
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