【基隆美食不是只在廟口夜市!公開5家超高CP值的在地美味,隱身在巷弄中卻還是天天大排長龍】
風光明媚的基隆是許多北部人周末出遊的好地方!壯闊的 #北海岸海景 與特色美食都讓人流連忘返。不過除了廟口美食以外,還有更多便宜又美味的小吃隱身在巷弄中,不管是歷史悠久的 #傳統滋味 或是年輕創新的 #新興美食,這篇一次告訴你!
【長腳麵食】
從前開在基隆火車站附近的 #長腳麵食,搬到新店面後依舊擁有一票死忠客人,這可是老基隆人從小吃到大 的懷舊滋味。專賣 #扁食麵、#豬腳 以及 #吉古拉 在地小吃。店面環境簡潔乾淨,用餐起來十分舒服呢~
桌桌必點的套餐就是乾麵+扁食湯,#油蔥酥 巴附在意麵上,隨意一拌便香氣四溢,吃起來又Q又順口,一旁的豆芽添加了清脆的口感,不會太複雜的調味,成就了這一碗樸實美味的乾麵。
滷到發亮的 #豬腳 擺放在攤位上,光看就令人垂涎三尺!豬腳滷得很 #入味,肥瘦各半的部位,#肥肉Q彈、#瘦肉軟嫩,豐厚的油脂融化在舌尖,滋味十分迷人。基隆特色小吃 #吉古拉,類似黑輪的外型,一樣是以 #魚漿 製成,不過以爐火炭烤後更富嚼勁,濃郁魚漿香氣瀰漫在口中,淋上店家自製的 #甜辣醬汁 後,甜辣的風味更添層次感。
📍 地址:基隆市仁愛區孝三路99巷1號
⏰ 營業時間:07:00–22:00(周日休息)
📷 圖片來源:
https://bit.ly/3EjSgl1
Instagram @noleifood
感謝網友們大方提供照片☺️
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/2S61hL5 食材: 洋蔥丁半顆、豬後腿肉100公克、腐皮2張 調味料: 洋地瓜半顆、鹽少許、地瓜粉3匙、胡椒粉1匙、番茄醬1匙、糖2匙,醬油膏1匙,辣椒粉適量,味噌適量、太白粉水適量 ----...
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📍高雄
🐔起家雞 Cheogajip-高雄裕誠店
🍴高雄市左營區裕誠路429號
☎️07-5565258
⏰週一-週日 11:00-22:30
FB👉🏻起家雞 Cheogajip
預訂 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ✔️外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹頂級洋釀-半半/💰NT$519
🔸韓式炸年糕/💰NT$90
想吃很久的起家雞真的很好吃😍
不過真的要提前預訂☎️
當天中午打電話也是打很久才訂到的😝
這次我們訂頂級洋釀-半半
半半是一份全雞一半原味一半另一種
以招牌洋釀搭配上韓式特調白醬
✨招牌洋釀是以蜂蜜.寡糖與十多種水果
特調而成的醬料
口味吃來香甜不膩口很有層次
炸雞口感吃來酥脆超香的啦😍
原味使用獨家醃製技術
外皮吃來薄脆肉鮮嫩多汁
原味小編覺得也很好吃🤤
餐點有附一瓶可樂與醃蘿蔔✨
韓式炸年糕
年糕裹上甜辣醬汁灑上滿滿的白芝麻
口感吃來外皮酥脆內軟Q有嚼勁
口味吃來帶有點辣勁🌶️
不過小編也很喜歡😍
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💡快速分類🔜 #小云eat高雄#小云eat左營區
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甜辣醬汁 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/2S61hL5
食材:
洋蔥丁半顆、豬後腿肉100公克、腐皮2張
調味料:
洋地瓜半顆、鹽少許、地瓜粉3匙、胡椒粉1匙、番茄醬1匙、糖2匙,醬油膏1匙,辣椒粉適量,味噌適量、太白粉水適量
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#雞捲 #山海醬 #美食
甜辣醬汁 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳貼文
(又脆又多汁的炸雞訣竅,就看這一集!)
01:23 前置-醃漬雞腿 03:07麵衣作法 06:09蜂蜜辣醬作法
酥脆的外衣裹上美味甜辣醬汁的韓式炸雞,在日本當然也頗具人氣。
今天我想介紹在家就能做的美味食譜,作法相當簡單,海外的朋友或是想省錢的朋友都可以做看看!
材料在超市就能購得,誰都能學得會。家裡有雞腿的話,推薦你試試這道食譜。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/korean-chicken
★你需要準備的食材★
雞腿---700g
●醃漬液
牛奶---200cc
黑胡椒---1/2茶匙
蒜末・薑末---各1茶匙
鹽巴---少許
●麵衣
太白粉・中筋麵粉---各50g
胡椒鹽---少許
●蜂蜜辣醬
韓式辣醬---4大匙
番茄醬---2大匙
醬油---1大匙
味醂---1大匙
蜂蜜---1大匙
蒜末---1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#韓式炸雞 #蜂蜜辣醬 #脆又多汁
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【泰式甜辣龍脷柳】
「泰」滋味!個甜辣醬汁一定要學起來!
食譜GET:https://bit.ly/3clCAyB
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