早上的光線開始變得柔和,起床也變得慵懶,睡眼惺忪的把義式蕈菇佛卡夏放入烤箱,佐著 O&CO Taiwan的地中海生活
.
等待麵包的時間,準備平日最喜歡的雞胸肉沙拉,雞胸肉用 O&CO. #綜合香料海鹽 低溫香煎,帶著紅椒的甜、茴香籽與芥末籽的溫和辛味,倒一點O&CO. #西班牙納瓦拉尼琪亞斯橄欖油 和O&CO. #義大利特級摩地納無花果&葡萄香醋
.
佛卡夏的口感和香氣,絕大一部分取決於橄欖油的品質,
這次使用O&CO. 210°#熱炒專用橄欖油,更多了蘋果甜與與杏仁堅果味,最後撒上O&CO. #義大利白松露香鹽,讓蕈菇風味更突出
.
打開烤箱撲鼻而來的是橄欖油帶著烤蕈菇的迷人香氣,沾著橄欖油和無花果&葡萄香醋,秋天早晨的味道多了點花果香
-
【義式蕈菇佛卡夏】完整食譜>>
https://mengj1994.pixnet.net/blog/post/310717376-o%26co
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,五香、十三香或多種滷包都看得到,它就是用量如此驚人的甜茴香,獨特的甘甜跟甘草一樣是香料裡的和事佬,且甜茴香除了在烹飪跟烘焙能用到,用來泡茶或做精油也十分常見,這集就來讓你一次把甜茴香看透透,忍不住對甜茴香心動的話,別忘了片尾還有抽獎時間唷~😎 0:00 預告 0:23 正片開始 0:56 甜茴香的...
甜茴香籽 在 亞典娜AW Facebook 的精選貼文
☝🏻記得陀住蝦蜜瓜的時候,AW的孕吐🤮非常嚴重,一吐就吐了七個月😭 依家懷住第二胎,憑著上一胎的經驗,終於找到改善孕吐的方法!
🍵Pukka的「有機孕期調理茶」特別為妊娠第二期及第三期而設,🌿純天然不含咖啡因的草本成分,包括覆盆子葉 (24%)、洋甘菊花、蕁麻葉(16%)、蘆筍根 (12%)、薄荷葉(12%)、甜茴香籽、橙皮等,☘️以100%有機種植,味道甘香,對於孕期口淡淡,喝什麼都提不起勁孕媽媽來說(又怕糖份高,又擔心有咖啡因),絕對是甘露😍
.
✏️覆盆子葉🍀 能維持子宮健康,為胎兒提供安穩的成長空間
.
✏️蘆筍根🌱能補充葉酸,有助胎兒健康成長
.
✏️洋甘菊花🌻及蕁麻葉🍃能舒緩身體過敏反應
.
✏️薄荷葉☘️有助緩解孕吐情況
.
.
#pukka Pukka Herbs #tea #motherkindbaby #pregnancyTea #nocaffine #herbaltea #herbs #blogger #hkblogger #bloggermom #pregnant #prenatal #孕媽媽 #改善孕吐 #foodie #drink
甜茴香籽 在 DolphinB Facebook 的最讚貼文
之前在Blog 中分享過🌸Pukka 「有機孕期調理茶 」【特別為懷孕女性而調配】有好多人問我詳情👭,大家可以入以下 📍Whatsapp Group團購了解:https://chat.whatsapp.com/invite/FMXBTg7GibeBywY2qG4pm2
Pukka 特別為妊娠第二期(懷孕13~24週)及第三期(懷孕25~36週)的孕媽媽調配
特調懷孕成份如下:
💞紅桑子葉 - 強化生殖系統懷孕期的需要
💞蘆筍根 - 滋潤女性
💞洋甘菊 - 減輕壓力,紓緩情緒,幫助睡眠
💞蕁麻葉,薄荷葉和甜茴香籽 - 幫助消化,改善便秘,紓緩孕吐情況
💞不含咖啡因 享受花茶之樂中調理孕期需要
*團購價超平⭐️
另可買 Pukka 好出名的上奶茶和有機調理茶
#DolphinB #DolphinBB #Pukka #團購
甜茴香籽 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文
五香、十三香或多種滷包都看得到,它就是用量如此驚人的甜茴香,獨特的甘甜跟甘草一樣是香料裡的和事佬,且甜茴香除了在烹飪跟烘焙能用到,用來泡茶或做精油也十分常見,這集就來讓你一次把甜茴香看透透,忍不住對甜茴香心動的話,別忘了片尾還有抽獎時間唷~😎
0:00 預告
0:23 正片開始
0:56 甜茴香的植株&別稱
1:43 甜茴香的產地&實品
2:06 甜茴香的味道&用法
3:26 甜茴香的名字來源&功效
5:09 甜茴香的烹飪&料理應用
6:25 傳說中的第七種茴香
6:43 甜茴香全身都可以用?
7:00 甜茴香精油的好處
7:25 甜茴香茶可以發奶?
7:41 你們最愛的抽獎時間~
#甜茴香 #甜茴香用法 #甜茴香精油
關於香料、關於品牌或是關於 Rex
只要你想問的都歡迎在下方留言
也別忘了訂閱我們的頻道 開啟小鈴鐺
後續還會有更多相關香料的影片
我們下個影片見!
⭐味旅官網:https://www.spicesjourney.com/
⭐Facebook:https://www.facebook.com/spicesjourney/
⭐Instagram:https://www.instagram.com/spices_jny/
⭐本集抽獎:《甜茴香》3份
甜茴香籽 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
#焦糖洋蔥奶香燉牛腱 #牛肉優格咖哩
宅在家裡,有沒有菜是一回事,
有沒有心情煮菜又是另一回事,
一日三餐,一週21餐,
打開冰箱瞬間腦空不知道要煮什麼,
關上冰箱用額頭撞冰箱,
希望可以撞出什麼靈感來!
清冰箱好像隨堂考,
手不巧,再用心煮也還是像ㄆㄨㄣ~
想要煮一餐抵好幾餐,
沒有什麼比咖哩更省事了!
但是一直吃咖哩,咖哩也很無辜,
說著不愛洋蔥味的,
一定要來試試娜美洋蔥,噢!是梅納,
炒到要焦不焦,一入口,
甘中帶甜,令人銷魂又上癮~
影片中炒得還不夠焦,
先森的鏡頭在等待令我頗感壓力很焦心,
忙了半天,最後開罐頭給他吃,
他的表情,讓我瞬間壓力全消散了!
啊~誰說煮飯全是苦差事呢?
鍋鏟是權力遊戲的權杖啊!
🍲超簡單備料🐂
牛腱 一條
洋蔥 一顆
奶油 一手指
牛奶 一杯
優格香料醬 兩大匙(買現成省事)
優格(如果還有的話)
香菜(如果還有的話)
堅果(如果想加的話)
🧅很瑣碎的作法流程
切洋蔥!
切牛腱片!
一鍋煎牛腱片到表面微焦!
另一鍋炒洋蔥加奶油🧅炒到焦黃!
放入優格香料醬炒香!
放入煎牛腱片!
加入牛奶!
加入開水(慢慢燉一小時)!
加入鹽調味!
一大匙麵粉用冷開水攪開加進去!
我用鐵鍋保溫浸泡入味,
冰一晚隔天再拿出來滾,
(肉很軟又不過爛)
🤏起鍋加香菜與一湯匙優格和堅果
🦷喜歡軟肉可以用優格先醃肉一晚
🥣優格香料醬有多複雜:
(做過幾次後乾脆買現成的)
無糖優格 3大匙
橄欖油 1小匙
海鹽 1小匙
薑蒜末 適量
香菜末 多多益善
檸檬汁 半顆
薑黃粉 1大匙
辣椒粉 2大匙
孜然粉 1大匙
馬薩拉粉 1大匙
茴香籽 1小匙
丁香 少許
(香料通通磨碎後攪拌)
--------------------------------------------------------------------------
我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
_______________
Still Wearing All My Clothes@carlstormofficial
––––––––––––––––––––––––––––––
The Builder by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/_the-builder
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/nuEQC2TKWDo
甜茴香籽 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最讚貼文
今天給大家分享的是辣椒油的做法,需要準備:辣椒面、食鹽、花椒粉、菜籽油、花生米、蔥、姜、蒜、洋蔥、香菜、香葉、八角、桂皮、花椒、小茴香。這樣做出來的辣椒油又香又辣,色澤紅亮,拌涼菜、拌麵條都好吃。
【小穎美食】做辣椒油有人直接潑油,有人直接加水,都不對,大廚教你正確做法
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#辣椒油
喜歡小穎的可以點擊:【https://xiaoyingmeishi.page.link/dingyue】
大家好,歡迎大家來到小穎美食,我平常特別喜歡做菜,熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜,大家可以學習試著去做下,希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉,五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类,可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
【主食类🍝】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhushi
【自制零食系列🍟】https://xiaoyingmeishi.page.link/lingshi
【海鲜类🦐】https://xiaoyingmeishi.page.link/haixian
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://xiaoyingmeishi.page.link/jiya
【秘制羹汤类🥧】https://xiaoyingmeishi.page.link/tanggeng
【凉菜系列👻】https://xiaoyingmeishi.page.link/liangcai
【自制酱类,超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi